Gála burgonyafajta, nagy hozamú, eltartható, kiváló ízű

A Gala burgonyafajtát Németországban hozta létre a NORIKA, és 2008-ban került be a hivatalos orosz nyilvántartásba. A fajta egyik létrehozója az oroszországi KRIMM cég. Jó ízének és terméshozamának köszönhetően a növény gyorsan népszerűvé vált.

Gála burgonyafajta leírása

A Gala fajtájú burgonya könnyen alkalmazkodik a természetes éghajlati viszonyokhoz, csernozjom, agyagos, homokos vályogtalajban nő, és alkalmas Oroszországban, Ukrajnában és a Fehérorosz Köztársaságban történő termesztésre. A fajta jól ellenáll a mechanikai sérüléseknek.

A gálaburgonya a hosszú távú tárolás során is megőrzi ízét és külső tulajdonságait. A mechanikai sérülésektől mentes gumók hosszú ideig nem romlanak meg. Ezek a tulajdonságok tették népszerűvé a fajtát a piacon.

Főzéskor nem morzsolódik, megőrzi formáját és színét. A növényi pép kis mennyiségű keményítőt tartalmaz - a gumó tömegének körülbelül 12% -át. A fajta magas karotintartalma miatt bekerülhet az étrendbe.

Növekedés és gondozás

A Gala burgonya megfelelő ültetése garantálja a magas hozamot.

Mert Ültetéskor ajánlatos egészséges gumókat választani, sérülés nélkül. Az ültetett burgonya átmérőjének legalább 3 cm-nek kell lennie.A nagyobb gumók több tápanyagot tartanak meg, amely a normál gyökérnövekedéshez szükséges.

Ültetés előtt ajánlatos a magokat rövid időre a szabadba helyezni, a közvetlen napfény hatására a bőr megkeményedik és zöldellni kezd, ami serkenti a hajtások növekedését.

Ezenkívül az ultraibolya sugárzás a legjobb fertőtlenítés, amely elpusztítja a kórokozó mikroorganizmusokat. Az 1 cm-nél hosszabb csírák az ültetés során letörhetnek, ezért a burgonyát célszerű rövidebb csírával ültetni.

Hatékony az ültetés előtti vetőmagkezelés a betegségek és kártevők ellen. Hasznos az is, ha a gumókat fahamuval szórjuk meg.

Az ültetési időszak megválasztása az adott régió éghajlatától függ. Nem ültethet burgonyát fűtetlen talajba, ajánlatos megvárni az éjszakai fagyok végét. Ha a burgonyát a tervezett időpont előtt ülteti el, nem fog gyorsabban kihajtani, kedvező körülmények között gyökeret ereszt.

A Gala fajta nem válogatós a talaj tekintetében, de a legjobb megoldás a laza, könnyű talaj – homokos vályog. Sűrű agyagos talajokban rosszabb lesz a termés, a sűrű talaj akadályozza a burgonya növekedését. Ilyen körülmények között sok gyümölcs nő, de deformálódnak és kicsik.

Ültetéskor adjunk hozzá homokot, komposztot, humuszt vagy szalmát és száraz füvet a nehéz talajhoz.

Az ültetési lyukak közötti távolságnak körülbelül 60 cm-nek, a sorok között legalább 50 cm-nek kell lennie. Egy lyukba nem kell egynél több burgonyát tenni, különben ez negatívan befolyásolja a hozamot. Az ültetési lyukak mélysége nem haladhatja meg a 15 centimétert, ami megközelítőleg megegyezik egy lapát bajonettjének felének hosszával.

A Gala fajta nem tolerálja a magas páratartalmat, ezért nem ültethető nedves mocsaras talajra vagy víztestek közelébe.

A burgonyát nem kell gyakran öntözni, meleg időben szükséges a talaj nedvesítése úgy, hogy körülbelül 2 liter vizet öntünk a bokor alá. Az öntözés locsolóval ellátott tömlőről történhet.

A domborítás fontos eljárás, amely növelheti a termelékenységet. Ez az eljárás megvédi a gyökérrendszert a károsodástól, és lehetővé teszi, hogy akadálytalanul növekedjen. Domboláskor a szárakat minden oldalról talajjal meg kell szórni.

Szezononként két dombolást hajtanak végre. Az első a kelés után, a második nagyobb öntözés vagy eső után. Szárazság idején célszerű a talajt lazítani, gyomlálni.

A burgonya érzékeny a trágyázásra. Szerves anyagokat és ásványi műtrágyákat kell hozzáadni a talajhoz. Fontos betartani az adagolást és az időkorlátokat.

Ősszel négyzetméterenként 5-7 kg rothadt trágyát és 15 g nátrium-szulfátot kell a talajba juttatni.

Tavasszal tőzeget, ammónium-nitrátot és kálium-szulfátot kell hozzáadni a talajhoz.

Nyáron csirkeürülékkel trágyázhatjuk.

Készítse elő az oldatot az alábbiak szerint:

• A vizet fa vagy műanyag hordóba öntik.
• Minden 10 liter vízhez adjunk hozzá 500 g száraz csirketrágyát.
• Hagyja a tartalmát 5 napig erjedni. Az oldatot időszakonként keverjük.
• A párolgó nitrogén mennyiségének csökkentése érdekében a hordót szorosan le kell fedni műanyag fóliával és megkötni.

A kapott oldatnak tea színűnek kell lennie. Ezután félig vízzel hígítjuk. Egy bokor etetéséhez használjon 1 liter infúziót. Erős esőzés vagy erős öntözés után műtrágyázzuk.A nitrogéntartalmú vegyületeknek való kitettség okozta égési sérülések elkerülése érdekében a bokrot etetés után öntözik.

Érdemes este trágyázni és öntözni.

Betegségek és kártevők, gyógyszerek a leküzdésre

Bár a Gala jó betegségállósággal rendelkezik, a kórokozó mikroorganizmusok hatására a terméscsökkenés, vagy akár a bokrok pusztulásának veszélye sem zárható ki.

A Gala burgonyafajta bizonyos mértékig érzékeny a gombás betegségekre:

• Alternaria vész,
• késői fertőzés,
• koszos
• fekete láb,
• rothadás.

A talajban található alumínium- és vasvegyületek feleslege, valamint a foszfor- vagy káliumhiány, a talaj nagy szárazsága miatt a burgonyát befolyásolhatják a rozsdás gumók, és olyan betegség is előfordulhat, mint a foltosodás.

A rovarok károsíthatják a termést:

• drótférgek,
• vakond tücskök,
• hernyók,
• burgonyalepke.

A gombás betegségek kezelésére olyan gyógyszereket kell alkalmazni, mint:

• Aktara,
• Kormányzó,
• Corado,
• Presztízs.

A kártevők, például a vakond tücskök és a drótférgek elleni védekezés nehezebb. A legjobb kiút a helyzetből a leszállóhely megváltoztatása lenne. De továbbra is minden lehetséges kártevőirtó intézkedést meg kell tenni, mert... károsítanak más növényeket.

Betakarítás és tárolás

A betakarítást nyolcvan napos talajban tartás után lehet betakarítani. Ásás előtt ajánlott levágni a tetejét.

Hideg éghajlaton két héttel a betakarítás előtt el kell távolítani a tetejét, hogy a gumók növekedése leálljon, és héjuk megerősödjön – ez lehetővé teszi, hogy meghosszabbítsák eltarthatóságukat.

A burgonyát célszerű +5 C körüli száraz pincében tárolni. Tároláshoz sértetlen gumókat kell választani, a hibás gumókat érdemes először megenni.

A fajta előnyei és hátrányai

Előnyök:

• Igénytelenség a termesztésben;
• Magas hozam;
• Megnövekedett ellenállás a betegségekkel szemben;
• Magas ízminőségek.

Hátrányok: ha a burgonyát a földben tartják, jelentősen megnő a gumók gombás betegségek általi károsodásának veszélye, különösen, ha a levegő hőmérséklete alacsony és a páratartalom magas.

A Gala fajta burgonyája nemcsak kiváló íze miatt keresett. A zöldségtermesztőket vonzza a könnyű termesztés. Az egyszerű ültetési és gondozási szabályok betartásával a kertész gazdag termést biztosít, amelyet egész télen sikeresen tárol. A fajta Oroszország szinte bármely régiójában ültethető.