Kukorica

A kukorica egynyári, magas növény. Gyümölcse vese alakú vagy kerek alakú, szeme sárga vagy tejes színű. Fajta - csemegekukorica, főzéshez használt. Ennek a fajtának a szemét főzik, fagyasztják, konzerválják és szárítják. A kukorica vitaminösszetétele, íze, táplálkozási és gyógyászati ​​tulajdonságai nagyon magasak.

Szereti a meleget, a termékeny és nedves talajt, de fél a széltől. A vetéshez a talajt ősszel készítik elő a gyomok gyökereinek kiásásával és a talaj fellazításával, tavasszal, amikor a talaj jól felmelegszik, a kukorica magját öt centiméter mélyre vetik. Csírázás után a csírákat ritkítjuk. Hideg területeken a kukoricát palánták felhasználásával termesztik. A növények növekedésének időszakában a talajt rendszeres lazításnak, ritkításnak és műtrágyázásnak kell alávetni.

Minden kukoricafajtát betakarítanak, amikor a gubacsok elérik a tejes érettséget. Későbbi betakarításkor a gabona megkeményedik és ráncos lesz.