Paradicsom

A friss zöldségsaláta minden ember étrendjében kötelező étel. A legtöbb saláta elkészítéséhez paradicsomot használnak, amely sok kertben nő. Bármely boltban vásárolhat paradicsomot, de vajon a minősége olyan jó lesz, mint a házi készítésű? A különféle kémiai adalékok oda vezetnek, hogy a zöldségek többet ártanak, mint használnak, ezért a saját kertben történő zöldségtermesztés soha nem veszít népszerűségéből.

A jó termés érdekében el kell kezdenie a paradicsomtermesztést jó palánták beszerzésével. A talajba ültetés előtt a palántáknak körülbelül 2 hónapig kell növekedniük. A paradicsomot jobb üvegházi körülmények között termeszteni, bár a tenyésztők sok fajtát fejlesztettek ki, amelyek jó hozamot mutatnak nyílt terepen termesztve. A palánták közötti távolságnak legalább fél méternek kell lennie, ami a felnőtt növények bokrosságától és magasságától függ.

Jó termés csak bizonyos feltételek teljesülése esetén lehetséges. A paradicsomszedést, a palántaültetést, a műtrágyázást, az öntözést stb. időben kell elvégezni. Ebben a részben található részletes információ a kertész számára érdekes látnivalókról.