A reggeli dicsőség édesburgonya termesztésének fő előnyei

A Morning Glory édesburgonya egy évelő növekedési időszakkal rendelkező lágyszárú növény. Kúszó szőlő formájában jelenik meg, amelynek hajtásai akár 5 métert is elérhetnek. A gyökérrendszer oldalról kissé megvastagodott, gumóvá alakul. Vágáskor egy ilyen gumó fehér, rózsaszín és piros.
Egészen a közelmúltig ezt a növényt elsősorban kerti vagy beltéri növényként termesztették. Ma a növény bent is élhet. A hajnali dicsőséget sokféle faj képviseli, amelyek a levelek szerkezetében különböznek.
Lehetnek keskenyek és hosszúak, vagy éppen ellenkezőleg, széles szív alakúak. Azonban minden növény virágalakja azonos. A virág egy olvasztott tölcsér alakú corolla, keskeny szerkezetű cső formájában.
Tartalom:
A növénytermesztés előnye
A növénynek számos előnye van, ezért az amatőr kertészek értékelik.
Ellenáll a fontosság hiányának a talajban. Ebben a tekintetben különösen igény van rá a voronyezsi régióban, mivel ez a régió nem rontja el a lakosságot esővel.
Nem fél olyan kártevőtől, mint a Colorado burgonyabogár, amely biztosítja a növény magas szintű aktivitását. Ezenkívül ellenáll a közönséges burgonyát veszélyeztető mikroorganizmusok listájának.A tudósok ezt mindenekelőtt azzal magyarázzák, hogy a növény nem gumók, hanem dugványok használatával terjed, mivel ez csökkenti a betegségek terjedésének kockázatát. Alapvetően az édesburgonya gumókat megtámadják a drótférgek, de általában az édes fajtákat részesítik előnyben.
Betakarítás mennyisége jelentősen meghaladja a vetőmag mennyiségét. A szaporítás vágási módja gazdasági szempontból is jövedelmezőbb. A gumó súlya negyven és nyolcvan gramm között változhat. A betakarítás rövid időn belül megtörténik, a felhasznált anyag mennyisége minimális.
Szükség esetén az édesburgonya az optimális fajtasor kiválasztásával teljesen helyettesíthető burgonyával. Az ültetési anyag téli fenntartásának módja gumó vagy szőlő formájában eltérő lehet.
A sok előnye között a növénynek kis bevétele van. A gumók tárolása érdekében megfelelőség szükséges optimális hőmérsékleti viszonyok. Az édesburgonyát +10-+16 fokos hőmérsékleten tárolják. Ismeretes, hogy a közönséges burgonya még nulla hőmérsékletnek is ellenáll. Ebben a tekintetben az édesburgonya is fél a fagytól, ami bizonyos gondozási követelményeket támaszt.
Hogyan kell megfelelően ápolni egy növényt?
- A növény rendszeres metszésre szorul, mert ha ez nem történik meg, akkor a végleges hossza 30 méter is lehet, ami megnehezíti a további karbantartást. A megvilágítás mértéke a közepestől a világosig változhat. Nem szabad előnyben részesíteni a sötét területeken lévő helyeket az ültetéshez.
- Az öntözést végezzük az éghajlati viszonyoktól függően, és a talaj nedvességtartalmának alacsonynak kell lennie.Ha a növényt cserépben termesztik, a talaj elég gyorsan kiszárad, és a növény nagy mennyiségű folyadékot fogyaszt. Ugyanakkor ügyelni kell arra, hogy a talaj nedvességtartalma ne legyen túl magas. Kerülje a túlöntözést.
- Cserépben történő termesztéskor pedig célszerű vízelvezető lyukakat készíteni a felesleges folyadék elvezetésére. Télen, szobahőmérsékleten, az öntözés mennyisége csökken, és legfeljebb 3-4 hetente lehet. A talajt azonban figyelni kell, hogy elkerülje a talajrög kiszáradását.
- A levegő páratartalmának is mérsékeltnek kell lennie. A növény +18 - +27 fokos hőmérsékleten jól érzi magát. A növény nem tolerálja a fagyot, ezért nyílt terepen termesztve hideg időszakban ajánlott letakarni. Ha száraz végek jelennek meg, permetezési eljárást kell végezni. Ez különösen igaz nyáron, amikor magas a hőmérséklet.
- Tavasszal és nyáron havonta egyszer a növényt ásványi műtrágyák komplexével kell etetni. Trágyázhat olyan komponensekkel, amelyek alkalmasak kaktuszok vagy különféle vadon élő növények számára. A műtrágya nem tartalmazhat nagy mennyiségű nitrogént, mert ha feleslegben van, repedések jelenhetnek meg a növény bőrén.
- Növényre alkalmas laza talaj, amely lélegzik és könnyen átengedi a nedvességet mérsékelt savasság mellett. Moha hozzáadása nem ajánlott, mert növeli a talaj savasságát.
A növény hasznos tulajdonságai
A növénynek számos előnyös tulajdonsága van, ezért széles körben használják.A növény iránti megnövekedett kereslet elsősorban azzal magyarázható, hogy nagy mennyiségben tartalmaz az emberi szervezet számára értékes mikroelemeket - kalciumot, folsavat, béta-karotint. A termék egy standard adagja tartalmazza a napi aszkorbinsav szükségletet. A növényi gumók étkezési célú rendszeres fogyasztása jelentősen csökkenti a megfázás kockázatát.
A modern kozmetológiában a növényt azért értékelik öregedésgátló tulajdonságokkal. Fokozza a kalogének termelését, amelyek megakadályozzák a bőr öregedését. A termékben lévő alacsony cukortartalom előnyös a cukorbetegek számára. Az édesburgonya szisztematikus fogyasztása csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami jótékony hatással van a szív- és érrendszer működésére.
A vér összetétele is javul. A növény gyógyító hatással van az emberi bőrre, és segít megállítani a vérzést. És a növényben található anyagok erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek, csökkentik az agy és az idegszövetek gyulladásának szintjét. Káliumtartalma miatt az édesburgonya gyógyírként használható a depresszió leküzdésére. Segít enyhíteni a fáradtságot, az irritációt, és lazító hatással van az izomrendszerre.
A növényt különböző módon fogyasztják. Feldolgozzák liszt, melasz, konzerv és keményítő előállítására is. A gumókat megfőzzük, sütjük, pároljuk. A szárak is ehetőek – saláták készülnek belőlük. Így az édesburgonya számos hasznos tulajdonságot biztosít az embernek.
Nézze meg az édesburgonya szaporítását a videóban:
Érdekes információk a veteményeskertről
Hozzászólások
Még soha nem láttam ilyen virágot. Ilyen virágcserép kell az ültetéshez. Észrevetted, hogy a képen kicsi, de a „gyökerek” nem görcsölnek benne?
Kérjük, javítsa ki a következőket:
- „Ha szükséges, az édesburgonyát teljesen helyettesíthetjük burgonyával” – talán a burgonyát édesburgonyára cserélték?
- „A nagyszámú előny mellett a növénynek kicsi a gazdagsága” - egy kis hátrány?
- „A gumó súlya negyven és nyolcvan gramm között változhat” - egy gyökértermés maximális súlya számomra majdnem elérte a 2 kg-ot. Még a dekoratív édesburgonya csomói is sokkal többet nyomnak, mint 80 gramm...
- "Az édesburgonyát +10-+16 fokos hőmérsékleten tároljuk." - Az édesburgonya szobahőmérsékleten jól eltartható, például: az ágy alatti kartondobozokban. Nem szabad nedves pincében tárolni - elrohad.
- „A növény rendszeres metszésre szorul, mert ha ez nem történik meg, akkor a végső hossza akár 30 méter is lehet” - afrikai körülmények között elérheti a 30 métert is... De a posztszovjet tér hatalmasságában még a legtöbb aktívan növekvő fajták alig nőnek egy szezonban, több mint 5 méterrel nőnek. És vannak olyan bokorformák is, amelyek nem növesztenek 50 cm-nél nagyobb hajtásokat! Az édesburgonya árnyékban is nőhet, de növekedése visszafogott lesz, és a hozam minimális lesz.
- "Télen, szobahőmérsékleten az öntözés mennyisége csökken, és legfeljebb 3-4 hetente lehet." - Természetesen minden egyéni, de havonta egyszer öntözve nem valószínű, hogy ennyi ideig kibírja víz nélkül (elvégre nem kaktusz). 7-10 naponként pontosabb lesz.
- "Ha száraz végek jelennek meg, permetezést kell végezni." - Soha nem láttam ehhez foghatót 6 éves növekedés alatt. Mindenesetre a meleg miatt, amit az édesburgonya nagyon szeret! A szár kiszáradása a növekedési ponton csak betegségre utal (például: fuzárium).
És itt el kell mondani, hogy az édesburgonyát dekoratív fajtákra (virágcserépben, virágágyásban stb. termesztve) és élelmiszerfajtákra (az egészséges és ízletes gyökérnövényeik miatt termesztik) osztják. Az élelmiszerfajták nem mindig virágoznak, vagy inkább a mi körülményeink között nem minden fajta virágzik.
Kérjük, legyen körültekintőbb a közölt információkkal, különben az ilyen pontatlanságok miatt sok mítosz születik, amelyek minden tekintetben elriasztják az embereket egy ilyen csodálatos kultúrától.
Az édesburgonya termesztéséről és feldolgozásáról bővebben a weboldalon olvashat