Cukorrépa

Borscsrépát és vörösrépát ültetek. A borscs nem túl finom, ha csak forraljuk, de az elkészített borscs egyszerűen kiváló. Rendes répát főzök salátának, vinaigrettenek, vagy csak úgy, néha eszünk.

Répát még nem ültettem, de idén csináltam neki helyet a kerti ágyásban. Rendes étkezési répát ültettem, nem is emlékeztem a nevére, csak megnéztem az eladónál, hogy édes-e.

Nem hallottam a régióról. Szeretem a Bordeaux-t, az Egyptian flat-ot és a Cylinder-t, bár ez utóbbi nem kerek, hanem hengeres, de ízletes.

Nekem a hengeres cékla tetszett a legjobban. Egyszerre édes és lédús, a legfontosabb, hogy közepes méretűre nőjön, és szobahőmérsékleten sokáig eltartható és nem fakul ki.

Az összes répafajta közül a bordeaux-i harkovi fajtát szerettem nagyon, bár elvileg a bordeaux-i fajták teljes választéka nagyon ízletes, termései nem nagyok.

Az Incomparable répafajtát is szeretem, bár a pépje kicsit tömörített, és a tartósítása sem túl jó, de befőzésre alkalmas.

A cilinder nagyon jó fajta, de ha csapadékos a nyár, akkor csak a tenyészidőszak legelején édes, és akkor még 40 százalékot veszít cukortartalmából.

Szeretem a Bordeaux 237-et.Már több éve csak ezt ültetem. Nagyon gyorsan érik és nagyon termékeny. Nem szeretem a túl nagy céklát, ezért gyakorlatilag nem öntözöm.

Sok fajtát kipróbáltunk már kertünkben, de mostanában csak hengeres répát ültetünk. Az íze miatt szerettük, jól tárolható.

Hengeres répát is ültetek, ezt hívják „Cylindernek”. Szeretem, mert mélyre megy, nem széles, és kevés helyet foglal el a kerti ágyásban. Bordeaux-t is ültetem – jól tárolódik.