Bogatyr - különféle termékeny, betegségeknek ellenálló paprika

A tapasztalt zöldségtermesztők az édes paprika magjainak kiválasztásakor gyakran a meglehetősen régi Bogatyr fajtát részesítik előnyben. A nyári lakosokat vonzzák ennek a növénynek a jellemzői, és nem sietnek modern hibridekkel helyettesíteni.

A fajtát moldovai agronómusok fejlesztették ki, majd oroszok fejlesztették tovább. Kialakítója az orosz LLC AGROFIRMA POISK. Az állami nyilvántartásba való bejegyzés éve - 1996.

A fajta üvegházakban és nyílt terepen termeszthető. A gyümölcsök univerzálisnak tekinthetők, feldolgozva, frissen fogyasztva.

A növény leírása

A Bogatyr paprika bokrok szabványos, szétterülő, jól levelűek, nagy sötétzöld levelekkel.Az átlagos magasság eléri a 60-70 cm-t.

A petefészkek magányosan alakulnak ki. A csírázás pillanatától a betakarításig 115-130 napig tart

A gyümölcsök leírása

Gyümölcsei kúp alakúak, enyhén bordázott alakúak, és lógóan helyezkednek el. A gyümölcs átlagos súlya 75-100 g. Technikailag érett állapotban világoszöld színűek, teljesen érett állapotban élénkvörösek és fényesek.

Az aroma kifejezett, az íz magas, a csípős és a keserűség nem érezhető. A hüvely falainak vastagsága 4,9-5,8 mm. A gyümölcsök 3-6,7% cukrot és 5,8-8,3% szárazanyagot tartalmaznak.

A termések nagy valószínűséggel átlagosak, de azonos alakúak, egyenletesek és kiváló kereskedelmi tulajdonságokkal rendelkeznek.

A gyümölcsök jól tárolhatók és jól bírják a szállítást, így a földtulajdonosok szívesen termesztik a fajtát saját fogyasztásra és a mezőgazdasági piacokon történő eladásra.

A paprika folyamatosan terem.

A Bogatyr fajta előnyei és hátrányai

A pozitív szempontok közül kiemeljük:

• magas termelékenység;
• a túlélés és a gyümölcstermés képessége a hőmérséklet-változások és a hideg idején;
• Rezisztencia néhány jellegzetes paprikabetegséggel szemben;
• szép szabványos gyümölcsforma;
• jó íz, amelyet a termék nem veszít el a hőkezelés során;
• hosszú tárolási és szállítási képesség;
• a gyümölcs sokoldalúsága.

Vannak hátrányai, kevés van belőlük, szinte minden paprikafajtára jellemzőek:

• szisztematikus öntözés szükségessége száraz és meleg időben;
• az árnyékolt területen terméscsökkenés tapasztalható.

Erős palánták termesztése

A magángazdaságokban a fajtát palántákon keresztül termesztik. A magokat kalibráljuk és 1%-os kálium-permanganát oldatban pácoljuk.A csírázás felgyorsítása érdekében áztassa néhány órára meleg növekedési stimulátor oldatba, majd csavarja be nedves vászonszalvétába, és hagyja a csírák megjelenéséig.

A palánták vetésének ajánlott ideje február, a konkrét dátumot a holdi vetési naptár szerint kell kiszámítani. Használhat palántanevelésre szánt bolti talajt, de ha házi készítésű aljzatot használ, akkor adjon hozzá fűrészport, kertből vett földet, tőzeget, homokot. A talaj azonnal ásványi anyagokkal gazdagodik.

A kórokozó mikroorganizmusok elpusztítása érdekében a talajt vetés előtt kálium-permanganát oldattal kezelik, majd szárítják.

A magvakat dobozokba vagy csészékbe lehet vetni, nem szabad 1 cm-nél jobban mélyíteni.

A gyors csírázás feltétele a +23 C +25 C hőmérséklet fenntartása. Fényre ebben a szakaszban nincs szükség, a páratartalom fenntartása érdekében a növényeket fóliával vagy üveggel takarják.

A csírázás után a filmet eltávolítják, a tartályokat jól megvilágított helyiségbe helyezik. A palánták megnyúlásának elkerülése érdekében javasolt a hőmérséklet csökkentése.

Elégtelen megvilágítás esetén fitolámpákkal való megvilágítást kell kialakítani, hogy a nappali órákat 10 órára meghosszabbítsák.

A palántákat öntözésre és komplex műtrágyákkal kell megtermékenyíteni, a műtrágyázást 10 napos időközönként kell elvégezni.

A palánták keményedése két héttel a talajba ültetés előtt kezdődik.

Nézzünk meg egy hasznos videót erről. hogyan kell megfelelően termeszteni a Bogatyr paprika palántákat:

A nyílt terepen történő ültetés szabályai

Ültesse ki a palántákat nyílt terepen a fagyveszély elmúltával, régiótól függően ez május vége – június eleje lehet.

A területet jól meg kell világítani, az ágyásokat részleges árnyékban is elhelyezhetjük, de a mély árnyék negatívan befolyásolja a paprika termését és a hüvely minőségét.

A paprika elődei a káposzta, a cukkini és a sütőtök különböző fajtái, a cékla és a sárgarépa, valamint a hüvelyesek lehetnek. Nagyon nem kívánatos a paprikát a paradicsom, más éjszakai növények és maga a paprika után ültetni.

Javasolt paprikaültetési minta: 0,4m x 0,4m.

Az ellátás jellemzői

Ennek a fajtának nincs különösebb titka a jó betakarításhoz, elegendő a mezőgazdasági technológia szabványos ajánlásait alkalmazni.

A növekvő bokrok gondozásához szükség van:

• gyomlálás és lazítás esőzés és öntözés után;
• talajnedvesség;
• műtrágyázás, a vegetációs időszakban 3 vagy 4 szükséges;
• talajtakaró ágyak;
• megelőző intézkedések;
• betegségek és kártevők elleni terápiás kezelések (ha szükséges).

Öntözéshez kis mennyiségben használjunk meleg vizet, de ügyeljünk arra, hogy a talaj ne száradjon ki. A bokrok növekedésével a víz mennyisége nő, de az öntözés ritkábban történik.

Emlékeztetni kell arra, hogy a Bogatyr paprikafajta nem tolerálja a talaj kiszáradását szélsőséges hőség idején.

Műtrágyaként használják ásványi anyagokkal dúsított komplex műtrágyák. Kívánt esetben külön monotrágyákat is használhat, de a klórtartalmúakat kerülni kell.

A paprika a következő előnyökkel jár:

• friss madárürülék vagy trágya infúziója;
• humusz;
• hamu vagy gyógynövények infúziója;
• élesztő oldat.

Kártevők és betegségek

A tenyésztők erőfeszítéseinek köszönhetően a Bogatyr paprikafajta stabil immunitást szerzett a következő gyakori betegségekkel szemben:

• dohány mozaik,
• késői fertőzés,
• verticillium.

A növények azonban meglehetősen súlyosan szenvedhetnek a levéltetvek támadásaitól, a fehérrothadástól, a szürkerothadástól és a bakteriális rothadástól.

Mindenesetre rendszeresen ellenőrizni kell a növényeket, és ha betegségek vagy kártevők okozta károk tünetei jelentkeznek, célszerű sürgős intézkedéseket tenni: a növény leveleit és szárát rovarölő szerekkel kezelni. Ha a sérülés csekély, használhat népi jogorvoslatokat, permetezze be a növényt mosószappan oldatával vagy pirospaprika infúziójával.

Betakarítás és tárolás

A Bogatyr paprika termései július végén kezdenek érni. A növény termése a fagyokig folytatódik. A betakarítás a technikai érettség állapotában kezdődik, amikor a paprika már megfelelő méreteket öltött, de zöld marad. Ízletes vörös hüvelyt kaphat, miután a bokrokon teljesen beérett, ezalatt a gyümölcsök élénkpirossá válnak.

A betakarítás 1,5-2, de akár három hónapig is eltartható. Tárolásra olyan hüvelyeket válasszunk, amelyek még nem értek el teljes érettséget, és nem mutatnak semmilyen hibájukat vagy betegségre utaló jelet. Óvatosan letöröljük egy nedves törülközővel, megszárítjuk és fadobozokba helyezzük.

Az ideális tárolási hőmérséklet +2 +3 C-on belül, a páratartalom 90%-on belül van. A paprika tárolására vonatkozó ajánlásokat találhat, ha minden gyümölcsöt vastag papírba csomagolnak és dobozba helyeznek. Ez az opció hosszabb tárolási időt ígér, akár 5 hónapig.

Használja a főzéshez

A Bogatyr fajta paprika gyümölcsei felhasználhatók:

• első és második fogás;
• ketchupok, öntetek, lecho, adjika;
• nyers saláták;
• télre befőzött saláták.

A paprika fagyasztható, egészben vagy darabolva, pácolható és sózható, valamint szárítható.

A Bogatyr egy paprikafajta, amely negyed évszázada méltán népszerű a nyári lakosok körében. A fajta stabil termést ad, és még egy kezdő zöldségtermesztő is elsajátíthatja a gondozásának szabályait.

Nézzünk meg egy másik érdekes videót a Bogatyr fajtáról: