Menta
A menta világos, friss aromájú lágyszárú növény. Ezt az illatot az illóolajok hozzák létre, amelyeket nagy mennyiségben tartalmaznak a levelek és a szárak. Az emberek ősidők óta ismerik a menta gyógyító tulajdonságait., az ókori egyiptomiak és görögök szentnek tartották.
Menta növekvő üzlet
Egyes földtulajdonosok a mentatermesztés kérdését jelentős bevételt hozó vállalkozásnak tekintik. Az Egyesült Államokban például 280 gazdaságban termesztenek mentát iparilag.
A betakarítás során nyert nyersanyagokat a vállalkozások tömegesen vásárolják fel:
- orvosi ipar
- étel
- szépségápolás
Menta termesztése magokból és a gyökér felosztásával
A menta szinte minden nyaralóban megtalálható. Ez a szerény növény élénkzöld leveleivel gyönyörködteti a szemet, illata felfrissíti a levegőt, a levelekből főzött tea pedig nyugtató hatású.
A száraz termék számos hagyományos orvoslás receptjében szerepel.
A mentát a legtöbb esetben dugványokkal vagy az átültetés során a gyökerek felosztásával szaporítják. Az új bokrok ültetésének legjobb ideje április eleje vagy augusztus eleje. Az ágyások tervezésénél figyelembe kell venni, hogy a menta nagyon gyorsan növekszik, pl. az ültetvényeket nem szabad vastagítani.
A növény a jól megvilágított, termékeny talajú területeket részesíti előnyben, a mészkő talajokon elveszti aromáját.
Menta termesztése az országban, ne ültessük agyagos talajú vagy pangó vízre hajlamos területekre. Alacsony fekvésű területeken a mentát magaságyásba javasolt ültetni.
A növényt rendszeresen etetik, és nitrogén-foszfor műtrágyákat alkalmaznak az utasításoknak megfelelően.A karbantartási folyamat egyik fontos eljárása a talaj szisztematikus lazítása és a gyomok eltávolítása.
Nagyon száraz nyár esetén a növények öntözést igényelnek, de ezt nem szabad túl gyakran megtenni, havonta 3-4 alkalom is elegendő.
A nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében az ágyások talaját mulcsozni lehet.
A menta magokból történő termesztése nagyon problémás üzlet., a magok nagyon lágy és gyenge csírákat hoznak; az ápolás optimalizálásához üvegházat kell építeni.
A kinőtt palántákat a földbe ültetik, és rendszeresen öntözik, amíg meg nem gyökereznek.
Menta termesztése otthon
Sok kertész termel mentát otthon, az ablakpárkányon. A palántákat tartályokba vagy műanyag edényekbe ültetik tápláló földes keverékkel. A talaj öntözését és lazítását szisztematikusan kell elvégezni.
Az ültetett bokrok hajlamosak a gyors fejlődésre, a betakarítás az ültetés évében történik. A leveleket a virágzás megkezdése előtt célszerű leszedni a betakarításhoz. A kötegbe kötött alapanyagokat árnyékos, szellőző helyre kell helyezni.
A megfelelően szárított levelek egész évben megőrzik erős aromáját.
Kívánság szerint a frissen szedett leveleket felhasználhatja tea főzéséhez.

Olvass tovább

Olvass tovább

Olvass tovább

Olvass tovább

Olvass tovább