Citromos menta

A menta nemcsak kellemes illatú, hanem értékes gyógyászati ​​tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezért a növényt széles körben használják mindkét helyen főzés, és be gyógyszer. A menta legértékesebb fajtája a citrommenta, más néven citrombalzsam.

Az évelő növény mérsékelten nedves talajban jól gyökerezik. agyagos vagy agyagos talajok. A túlzott talajnedvesség ennek a lágyszárú növénynek a halálához vezet.

A citromfű virágzása nyáron figyelhető meg, és a gyümölcsök érése közelebb van az őszhez. A fű magassága 30 centimétertől egy méterig változik. A citromfű virágait 6-12 darabos korollában gyűjtik, és nagyon illatos illatúak, amelyek vonzzák a méheket. A citromfűből a méhek nagyon finom mézet készítenek.

A citromfű elég sokat tartalmaz illóolaj. Ezenkívül mennyisége az éghajlati viszonyoktól függően változhat. Illóolaj mellett citromos menta számos egyéb hasznos anyagot tartalmaz.

Ezért a gyógyászati ​​citromfűt a gyógyászatban mint antimikrobiális, vírusellenes, görcsoldó, antidepresszáns, immunmoduláló, szorongásoldó szer.

A virágzás előtt leszedett citromfű fiatal hajtásait és leveleit a főzés során használják fel. Ez a fűszeres gyógynövény kellemes frissítő citrom íz. A citrommentát nemcsak frissen adják hozzá különféle ételekhez. Szárítva sem veszíti el az ízét, így kiválóan szolgál saláták, levesek, gombák, halételek fűszerezése. A tea és más italok citromfű hozzáadásával frissítő ízt kapnak.