Édes paprika

Ma az édes paprika az egyik legvitaminban gazdagabb zöldségnövény. A meleg régiókban az édes paprikát nyílt terepen termesztik. Az északi régiókban - üvegházakban vagy télikertekben.

A palántákhoz szánt édes paprika magvakat speciálisan előkészített talajjal ellátott tartályba vetik, amely tőzeg, homok, humusz, hamu és tápanyagkeverék keverékéből áll. Felbukkanás előtt a dobozt fóliával borítják. Az időszakosan megjelenő páralecsapódást el kell távolítani, hogy ne essen a fiatal hajtásokra. A helyiség hőmérséklete nem haladhatja meg a 21 fokot.

Az édes paprika palántákat négyzetfürtös módszerrel ültetjük a talajba este. A hajtás mellé egy csapot kell felszerelni, amely megtámasztja. Öntözésre csak 25 fokos meleg víz alkalmas. A hideg víz befolyásolhatja a termést. A növény etetését a virágzás és a termés alatt rendszeresen kell végezni.