Melyek a somfa jótékony tulajdonságai?

somfa, más néven somfa, egy nagy termőbokor- hosszú életű. Ez a lédús, fanyar, édes és savanyú gyümölcsökkel rendelkező növény elsősorban a déli régiókban (Krím, Kaukázus, Közép-Ázsia és Moldova) terjeszthető. A somfa hasznos tulajdonságai ősidők óta ismertek, ezért ezt a növényt széles körben használták a népi gyógyászatban.
A somfa gyümölcsei biológiailag rendkívül értékesek, mivel olyan hasznos anyagok igazi tárháza, mint glükóz és fruktóz, szerves savak (különösen borostyán, citrom és csersav), fitoncidek, illóolajok, kalcium, kálium, vas, magnézium és így tovább. Ami a C-vitamin-tartalmat illeti, ez a bogyó ebből a szempontból aligha marad el a fekete ribizlitől. Nem csak a somfa gyümölcshúsa tartalmaz hasznos anyagokat: csontjai zsíros olajokat tartalmaznak, levelei C és E vitamint tartalmaznak.
Az aszkorbinsav jelenléte miatt a somfa rendkívül hasznos azok számára, akik gyakori megfázásra hajlamos. Ezenkívül a C-vitamin erősíti az általános immunrendszert. E bogyó fogyasztása emésztési problémákkal küzdőknek ajánlott. A somfa jótékony tulajdonságai ezzel nem érnek véget: ez a bogyó kifejezett általános erősítő és tonizáló hatása van, a somfa főzetek pedig kiváló lázcsillapítók és még a hemoglobinszint normalizálásában is segítenek.Többek között a somfa segít felgyorsítani az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, ezáltal megakadályozza a túlsúly növekedését.
Hozzászólások
A som az immunrendszer erősítésére. Különösen finom lekvárt készít. A ribizli szünetben pedig jól segít az influenza esetén.