Mignonette virág

Csak néhány éve mignonette virág szinte minden városi virágágyás és előkert dísze volt. Ennek az igénytelen és szerény növénynek rendkívül magas esztétikai értéke van: a fitodesignerek a mignonette-et az „építészeti” növények közé sorolják, és nagyra értékelik geometriailag precíz és szabályos, nagy legyezőleveleinek alakja miatt. A mignonette dekoratív tulajdonságainak nyilvánvalósága és vitathatatlansága ellenére azonban, Mostanában méltatlanul feledésbe merült, és most ezt a virágot nagyon-nagyon ritkán lehet látni.
A mignonette virág nevét gyógyító tulajdonságairól kapta: a „resedare” szót „nyugtatni”, „gyógyítani” lehet fordítani. A régi időkben ezt a növényt széles körben használták a népi gyógyászatban. mint erős fájdalomcsillapító. A Mignonette-et a méhészek is tisztelik, mivel ez a növény kiváló méznövény. És természetesen nem hagyhatjuk figyelmen kívül a mignonette használatát az illatszerben: finom aromája sok női parfümben jelen van, különleges könnyedséget és súlytalanságot adva nekik.
Ennek a virágnak rengeteg fajtája van. A mignonette legnépszerűbb és legelterjedtebb tenyésztése a Rubin, amely különbözik a sűrű virágzatok réz-rózsaszín árnyalata, Góliát, amely élénkpiros virágaival hívja fel magára a figyelmet, amelyeket nagy piramis virágzatban gyűjtenek össze, és Mache, amelynek szerény vöröses-fehér virágai vannak. Florisztikai szempontból a különféle mignonette, mint pl Victoria, melynek illatos virágait meglehetősen nagy virágzatba gyűjtik, és intenzív sötétbarna árnyalattal festik.