Hogyan neveljünk fehér káposztát

Manapság minden nyári lakos kertjében találhat káposzta palántákat, és minden parcellának megvan a maga fajtája és megjelenése. Van aki a fehér káposztát szereti, van aki karfiolt, van aki díszkáposztát ültet!
A legelterjedtebb káposzta a fehér káposzta, hiszen a mi éghajlatunkon és bármilyen talajon könnyen és egyszerűen termeszthető!
Tehát hogyan kell fehér káposztát termeszteni?
Kezdjük azzal. hogy a fehér káposzta nagyon igénytelen és fagyálló! És ültetheti akár palántákon keresztül, akár nyílt terepen!
A palántaültetésre érdemes előre felkészülni! Még ősszel is érdemes felszántani azt a földet, amelyen a káposztánk terem!
A magvak 0 és 3 Celsius fok közötti hőmérsékleten csíráznak! Így könnyen átvészeli a tavaszi fagyokat! De meleg időben és rossz öntözésben elpusztulhat!
Többféle fehér káposzta létezik: korai, késői és középszezonos fajták!
A korai fajták ültetését március közepén érdemes elkezdeni, a szezonközép fajtákat április végén, ennek megfelelően a késői fajtákat április elején!
Ha fehér káposztát nyílt terepen termeszt, akkor május közepéig fedje le fóliával, és ne felejtse el az öntözést! Öntözéskor a víznek hűvösnek kell lennie, de nem hidegnek, különben azt kockáztatja, hogy jó termés nélkül marad!
10-15 fokos hőmérsékleten a káposzta jól érzi magát!
A jó növekedés érdekében érdemes megjegyezni, hogy a fehér káposzta szereti a fényt, és fák árnyékába vagy kerítésbe ültetni rendkívül meggondolatlan lenne!
Arra is érdemes emlékezni, hogy a káposztánk nem kis növény, földbe ültetésekor bizonyos előírásokat be kell tartani! A magokat egymástól 30 centiméter távolságra érdemes elültetni, hogy a növények ne zavarják egymás normális növekedését! A káposztasorok közötti távolság pedig legalább 50 centiméter legyen!
Ezeket az egyszerű követelményeket betartva könnyen kiváló fehér káposzta termést kaphat!