Szeder - palánták ültetése és növénygondozás

szeder termesztése

A szeder meglehetősen gyakori Európában és Amerikában, bogyóit ősidők óta fogyasztják. A szederet a 19. század vége óta termesztik kerti növényként. A kerti fajták különösen népszerűek Németországban, a balti országokban, Angliában és az USA-ban.

Tartalom:

  • Miért vonzó a kultúra?
  • hogyan válasszunk ültetési anyagot és előkészítsük a talajt,
  • gondozásának alapvető szabályai.

A szeder nagyon kellemes illatú és ízű, leve vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, jól oltja a szomjat. A bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak PP, B, C vitaminokat, karotint és pektin anyagokat. Ez lehetővé teszi, hogy a bogyót ne csak a kulináris termékek összetevőjeként használják fel, hanem értékes termék, amelyet számos betegség megelőzésére és kezelésére használnak.

A kultúra előnyei

Bár a szakértők szerint a szeder termesztése nem nehéz feladat, valójában alapos ismereteket igényel az ültetés, a gondozás és a termés szaporítása terén. Saját tapasztalatból azt mondhatom, hogy a növény meglehetősen „válogatós” a növekedési hely tekintetében. A vásárolt palántát a legjobb szándékkal napos, széltől védett helyre ültettük. A bokor még jó etetés és öntözés mellett is gyengén és lassan nőtt az első két évben, nem virágzott és nem termett. A növény csak a harmadik évben kezdett el aktívan beköltözni a közelben növekvő somfáról lehulló árnyékba (aki látta ezt a fát, tudja, hogy ritka az árnyék róla, a fa áttetsző).A harmadik nyár folyamán hosszú ágak jelentek meg a bokoron, amelyek nagyon sikeresen teleltek át, kiváló virágzást és fényűző, fényes és illatos bogyós termést adva nyár elején.

Az európai országok középső zónájában a növény meglehetősen kényelmesen érzi magát. Nagyon tetszetősnek tűnik, levelei, virágai gyönyörűek, a bő termésről lehajló ágak festőinek tűnnek. A szedereket kerítések vagy kerítések közelébe kell ültetni, különben támasztékokat kell építenie nekik. A kultúra könnyen tolerálja a téli hideget, és nem szenved sokat a tavaszi fagyoktól. A bokrokat nem szabad mélyen, jól megvilágított helyre ültetni. A szeder jó öntözést igényel, de a vizes élőhelyeket nem szabad ültetésre kijelölni.

A kertészeket gyakran érdekli az a kérdés, hogy hány bokrot kell ültetni ahhoz, hogy családjukat ellássák ezzel az ízletes vitaminforrással. Természetesen elemeznie kell a terméshozamra vonatkozó igényeit és preferenciáit - egy bokorból akár 10 kg bogyós gyümölcsre is számíthat, természetesen az összes hasznos gondozási tanács betartása mellett. A kertészek körében a legnépszerűbb fajták: Agawam, Wilson Earley, Thornfree, mindegyik amerikai eredetű.

Ültetési anyag kiválasztása és a szeder ültetésének előkészítése

A szederpalántákat pontosan ugyanolyan szempontok szerint választják ki, mint a málnapalántákat. Nem baj, ha a növény szára nem egyenes, hanem kissé ívelt. Ültetés előtt óvatosan ássuk ki a talajt, és távolítsuk el a gyomokat. Az ültetés optimális ideje kora tavasz. Az ősszel kiültetett palánták gyakran elpusztulnak a fagy miatt.A télálló fajták ősszel történő ültetésekor a talajt jól be kell takarni tőzeggel vagy humusszal, lehetőleg a rétege elérje a tizenöt-húsz centimétert.

Az ültetésre szolgáló lyukat nagynak kell tenni, legalább 40 cm átmérőjűnek, és a mélységnek körülbelül azonosnak kell lennie. Ültetéskor tanácsos szuperfoszfátot - legfeljebb 150 g-ot, kálium-szulfátot - 40-59 g, komposztot - körülbelül fél vödörrel hozzáadni. Mindezt jól összekeverjük a talajjal. A palántát egy lyukba helyezzük, a gyökerekre földet öntünk, és enyhén tömörítjük. A talaj szintje nem haladhatja meg a növény gyökérnyalájának magasságát. Ezután jól meglocsoljuk, mulcsozzuk és 25-27 cm magasságban levágjuk.

Növénygondozási szabályok

  • A bokor körüli talajt meg kell lazítani, meg kell tisztítani a gyomoktól, időben kell öntözni, és műtrágyákat kell hozzáadni.
  • Az öntözés a hajtásnövekedés és a bogyóképződés során történik. A száraz, meleg ősz téli öntözést igényel.
  • A növényt életének első éveiben nem szükséges trágyázni, feltéve, hogy az ültetés során javasolt összes műtrágyát kijuttatják. A következő években a műtrágyázást kötelezővé kell tenni. Javasoljuk, hogy évente dúsítsa a talajt 5 kg humusszal, 100 g szuperfoszfáttal, 30 g kálium műtrágyával. A madárürülékre víz infúziót is használhat.
  • A talaj talajtakarása segít megtartani a nedvességet és lelassítja a gyomok növekedését a bokor közelében.
  • Ősszel le kell vágni az összes gyümölcstermő szárat, tavasszal pedig a hajtások fagyos felső részét el kell távolítani.
  • A szeder jobban ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek, mint a málna, de elvileg meg is szenvedhet tőlük.
  • Gyökérszívókkal szaporítják.
Földi szederszeder ültetése

Hozzászólások

A szeder finom bogyó, de kiderül, hogy ha a piacon vagy boltban veszed ezt a finomságot, akkor evés előtt meg kell mosni. Tesztelve magadnak! Nem tudom, mi lenne, ha a saját kertjében nőtt volna fel.

Több éve foglalkozunk szedertermesztéssel. Mosatlanul esszük a kertünkből, őszintén szólva sokkal jobban ízlik így :) Biztos vagyok benne, hogy nem lesz baj belőle. Természetesen nem lehet azt mondani, hogy a piacon vásárolt bogyók tiszták - senki sem tudja, milyen körülmények között nő a növény, és hogyan tárolják az összegyűjtött bogyókat értékesítés előtt.

Szederpalánta ültetéshez speciális gépet ajánlunk

Leírása, fotói és videói itt találhatók: