Zöldbab termesztése

A zöldbab olyan diétás termék, amelynek fehérjetartalma megközelíti a húsét. Éretlen babja nagy mennyiségű mikroelemet és vitamint tartalmaz. A lédús levelek étkezésre is alkalmasak, más fajtákkal ellentétben nem tartalmaznak pergamenréteget.

Zöldbab termesztése

1. A magokat korán ültetik, olyan talajba, amelynek még nem volt ideje felmelegedni.
2. A növényeket az évelő növényektől távol kell elhelyezni, amelyek gyökereiben gyakran csigák élnek, ami károsíthatja a fiatal bableveleket.
3. A hajtások erős alátámasztást igényelnek, nem minden kerítés bírja el a súlyukat. Ne használjon hálót, nehéz lesz eltávolítani róla a kusza szempillákat.
4. Fontos, hogy a hüvelyeket időben betakarítsuk, különben a szemek eldurvulnak és fogyasztásra alkalmatlanok lesznek.
5. A hosszú távú tároláshoz a babot le kell fagyasztani.

A legnépszerűbb fajták: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya fehér magvú, Beloozernaya.

A zöldbab termesztése még savas és lúgos talajon is lehetséges, de gazdag termés csak termékeny talajon érik. A termés legjobb előanyagai: burgonya, gyökérzöldségek, uborka, káposzta és hagyma. Legkorábban 3-4 év múlva érdemes ugyanoda ültetni.