A sáfrány termesztése nyílt terepen és cserépben, növényfajták és gyógyító tulajdonságai

A sáfrány nagyon szép, finom virág, amely ősidők óta ismert jótékony tulajdonságairól és kulináris tulajdonságairól. A sáfrány termesztése bizonyos agrotechnikai készségeket igényel, de még mindig ismernie kell néhány szabályt a gondozására.

Tartalom:

• Sáfrány, növény leírása és fotó
• Fajták, ahol nő
• Hasznos tulajdonságai, mi a növény értéke
• Sáfrány termesztése: mikor kell gumókat ültetni, gondozási ajánlások
• Kártevők és betegségek elleni védekezés
• Mikor kell kiásni az izzókat
• A sáfránytermesztés vállalkozásként
• Dekoratív sáfrány
• Sáfrányos sáfrány termesztése bent

Sáfrány, növény leírása és fotó

A növénynek van egy második, gyakoribb neve - crocus.

A kultúra leírása:

• A növény az Iris családjába tartozik.
• Gumóhagyma kultúra. Az izzó átmérője nem haladja meg a három centimétert. A forma lapított, kerek.
• A szár gyengén fejlett. A levelek egyenesek, egyenesek. Általában a lombozat virágzás előtt és a rügyek elszáradása után nő.
• Virágzata egyszeres, hosszúkás, félig nyitott, legfeljebb nyolc centiméter magas. Egy izzó két-három rügyet termel.

A szín alapján a krókuszok két típusra oszthatók:

• kék virágú, ebben az esetben a színpaletta a lilától a liláig változik;
• sárga virágú, színei a halványsárgától az élénkvörösig terjednek.

Itt gyakoribbak a lila krókuszok.

A sáfrány gyümölcseinek három fészekdoboza van, és apró magvakat tartalmaznak.

A mellékelt fotó jól mutatja a virág gyengédségét és könnyedségét.

Fajták, ahol nő

Legfeljebb nyolcvan faj és körülbelül 300 fajta létezik szerte a világon. A növény évelő, ázsiai és európai országokban elterjedt, réteken és sztyeppeken nő.

A természetben a krókuszok kevésbé elterjedtek, ezért ipari célokra önállóan termesztik őket, különösen Iránban, Spanyolországban és Indiában.

Minden típus két osztályba sorolható:

• tavaszi;
• ősz.

A leggyakoribb fajták a következők:

• Crocus vernus vagy tavasz: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• Aranysáfrány: Szépségkrém, Kék Bonnet;
• Crocus the Beautiful: Cassiope, Albus, Pallux;
• Sage Thomasin (fajták: Ruby Giant, Bare People;
• Crocus biflorus vagy kétvirágú;
• Bánáti bölcs;
• Crocus angustifolia;
• Crocus Korolkova;
• Sáfránycsíkos.

Ezek a növények jól nőnek nyaralóban vagy beltéri virágcserépben.

Hasznos tulajdonságai, mi a növény értéke

A szárított sáfrányvirágot gyakran használják a főzéshez.

Ez a fűszer a legdrágább és legkifinomultabb, és kellemes édes-keserű ízű. Használják zöldségekhez, húsokhoz és még desszertekhez is.

Ez a kultúra gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és a következő betegségek kezelésére használják:

• májelégtelenség;
• meddőség;
• légúti betegségek;
• a központi idegrendszer zavara esetén;
• akne kialakulása során;
• depresszióra;
• az emésztőrendszer meghibásodása esetén.

A mértéket azonban mindenben tudni kell, főleg, hogy a fűszer nagyon drága.

Nézzünk meg egy videót a sáfrány előnyeiről, és ismerkedjünk meg az értékesítéséből származó előnyökkel is:

Sáfrány termesztése: mikor kell gumókat ültetni, gondozási ajánlások

A tavaszi osztályba tartozó növényt szeptember-októberhez közelebb ültetjük. A lyuk mélysége öt-tíz centiméter.

Őszi krókuszok faja ültetés alatt július végén vagy augusztus elején és szeptemberig. Ebben az esetben a lyuk mélysége nyolc-tíz centiméter. Mindkét esetben az ültetést egymástól tíz centiméter távolságra végezzük. Napos területet használnak, részleges árnyék megengedett.

Gondozási tippek:

• Mérsékelt öntözés.
• Műtrágyázás: Eleinte lebomlott humuszt használnak műtrágyaként, majd rendszeresen adnak hozzá ásványi kiegészítőket.
• A növényt 3-5 évente ültetéssel szaporítjuk.

Nézzünk meg egy hasznos videót a sáfrány ültetéséről és termesztéséről:

Kártevők és betegségek elleni védekezés

A krókuszt csigák, vakondok, hernyók és egerek eszik. A meztelen csigáktól való megszabaduláshoz speciális anyagokkal kell kezelni a talajt, kora tavasszal a lárvabábok gyűjtésével megszabadulhat a hernyóktól, és az egerek támadásainak elkerülése érdekében az ültetést a gyeptől távol végezzük.

A növény vírusos és gombás betegségekben szenved.

Megelőzés céljából a hagymákat Fundazollal kezelik, fertőzés esetén a gumókat elégetik.

Mikor kell kiásni a sáfrányhagymákat

A hagymákat a nyugalmi időszakban kiásják. Ez általában június közepén történik, talán egy kicsit később.

A kertészek azt javasolják, hogy ezt a manipulációt minden évben végezzék el, hogy időben észrevegyék a gyenge vagy beteg gumókat.

Az összegyűjtött anyagot a pincében tárolja.

A sáfránytermesztés vállalkozásként

Saját vállalkozása számára a sáfrány ideális választás, mivel ez a világ legdrágább fűszere, tekintettel arra, hogy a termesztés költségei minimálisak.

A nagykereskedelmi ár négyszázötven és hétszáz dollár között mozog kilogrammonként.

Hetvenezer virágból gyűjthető össze egy kilogramm stigma, amely tulajdonképpen értékes alapanyag. Egy hektáron akár húsz kilogrammot is lehet majd gyűjteni.

Minél több földterület, annál jobb a tulajdonosnak - a nyereség nagyobb lesz. Ezen túlmenően ültetési anyag értékesítésével is lehet nyereséget elérni.

Dekoratív sáfrány

Nézzünk még néhány dekoratív fajtát:

Nézzünk még néhány dekoratív fajtát, a kényelem kedvéért feltüntetjük őket a táblázatban.

Sáfrányos sáfrány termesztése bent

A krókusz jól növekszik otthon.

Van néhány árnyalat:

• Használjon minőségi vetőmagot.
• Helyezze az edényt a ház déli oldalára.
• Tartsa fenn a hőmérsékleti feltételeket (plus 18, plusz 20 fok).
• Egy cserépbe egyszerre akár tíz hagymát is ültethetünk, ennek figyelembevételével érdemes a virágcserép megfelelő méretét és mélységét kiválasztani.
• Öntözze és táplálja a virágot időben.

Feltéve, hogy betartja az összes ajánlást, nem lehet probléma a sáfrány termesztésével.

Tehát a sáfrány olyan virág, amely nemcsak szépségével tetszetős, hanem üzleti célra is jó választás.

A virág másik előnye a termesztés és a további gondozás egyszerű szabályai.