Hagymafajták a képen

Hagyományosan legalább két évig tartott a jó hagyma termesztése, az első évben a magokból készleteket, a második évben pedig az étkezési hagymát termesztették a készletekből. Mindenekelőtt ezt a sémát az magyarázza, hogy a régi, ismerős hagymafajtáknak egyszerűen nem volt idejük egy nyár alatt nagy, jó minőségű nigellából termesztett fehérrépát előállítani.

Napjainkra ez a probléma megoldódott, mára megjelentek mind a holland, mind a hazai hagymafajták, amelyek egy év alatt lehetővé teszik a nigellából való hagyma termesztését. A képen látható hagymafajtákat tekintve láthatjuk, hogy lehetnek nagyok és kicsik is, a szokásos fehér vagy lila színűek
.
Szinte minden fajta hagyma ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és a nigella mag csírázása csak nulla feletti hőmérsékleten lehetséges. A hagyma ízétől és tulajdonságaitól függően salátát, fűszeres vagy féléles hagymát különböztetnek meg. A fűszeres fajták közé tartozik a Bessonovsky, Arzamassky, Rostov helyi hagyma, Odinovets és mások. A legnépszerűbb féléles hagymafajták a Kaba, Krasnodar G-35, Karatalsky. Az olyan hagymafajták, mint a Danilovsky 301 és az Orange, jók a salátákhoz.

Ha egy nyári lakos nem akar két évet várni a hagyma megszerzésével, akkor vásárolhat olyan hagymafajtákat, mint a Chalcedony, a Duetto, a Zolotnichok, az Early Pink és a Carmen. Ha télen ülteti el, akkor a következő évben már termeszthet belőlük fehérrépát.

Egy adott fajta ültetése előtt megtekintheti a képen látható hagymafajtákat, hogy hozzávetőlegesen megtudja, mit lehet termeszteni egy adott fajtából.