A gymnosperm sütőtök igazi lelet a magvak szerelmeseinek
A korszerű nemesítés fejlődése lehetővé teszi a fogyasztói igényeket kielégítő zöldség- és gyümölcsfajták előállítását. Ennek a fajtának a neve sütőtök gymnosperm, magáért beszél. Ennek a töknek a magjait nem borítja héj.
A vitaminok és mikroelemek igazi tárházát jelentő tökmag szerelmeseinek időre és türelemre van szükségük a tökmag pucolásához. Számukra a gymnosperm sütőtök igazi lelet. Természetesen nem olyan édes, mint a többi, de fő előnye a magvak, amelyeket nem kell meghámozni.
A talaj egy ilyen tököt termeszteni kell tápláló és humuszban gazdag. Az egyhónapos palántákat május végén ültetik szabadföldre. Az ültetéshez meglehetősen nagy lyukakat kell készíteni, amelyekbe 5-7 kg trágyát kell hozzáadni, 8-10 gramm karbamidot, 5-10 gramm kálium-kloridot és 40-60 gramm szuperfoszfátot. Ez lehetővé teszi, hogy ne aggódjon az etetés miatt a növekedési időszakban.
A növekedés időszakában szükséges lazítsa meg a talajt, száraz időben víz. A talajba vetés előtt a magokat több órán át felmelegítjük, majd beáztatjuk, majd kikelés után 3-4 cm mélységű lyukakba vetjük, 4 levél után javasolt a főszárat megcsípni. Az érett gyümölcsöt egész télen el lehet tárolni, de nem nyirkos helyen, mert a tök belsejében lévő magok kicsírázhatnak.
A gymnosperm sütőtök húsa gyengébb ízű, mint más fajták, de fő előnye - Ezek olyan magvak, amelyek több mint 50%-ban tartalmaznak egészséges zsírokat. Egyes országokban még nagyon ízletes növényi olajat is készítenek.
