Mogyoró termesztése

Mindannyian ismerünk egy olyan gyakori anyát, mint mogyoró. Eközben a mogyoró azcsomó nagy mogyoró. Ez a dió nagyon magas kalóriatartalmú, íze pedig a mandulához hasonló. A mogyorót széles körben használják a főzés során: hatalmas mennyiségű csokoládéban, pasztákban és cukorkákban szerepel. Különféle diós és kandírozott keverékekhez adják.

A mogyoró valamivel több mint fele olajból áll, jelentős része pedig még mindig fehérje. Többek között ez a dió gazdag tokoferol, vas, kálium, magnézium és kalcium.

Mogyoró termesztése Olaszország, Törökország, Franciaország, Svédország, Amerika és Németország városaiban zajlik. De még a mi területünkön is a szerény mogyoró jól gyökerezik, és jelentős termést hoz. Ezenkívül ennek a diónak a termesztésének teljes ideje alatt nem figyeltek meg olyan kártevőket vagy betegségeket, amelyek megzavarták volna a hozamát.

A mogyoró termesztése magában foglalja a palánták megfelelő ültetését. Elvileg ez a növény tökéletesen alkalmazkodik minden helyhez - a mogyoró egyformán jól gyökerezik dombokon, lejtőkön, alföldön és folyópartokon. A palánták ültetésére jobb, ha a novemberi vagy márciusi napot választja. Mogyoró ültetése után azt mindenképpen öntözni kell, itt nem vesszük figyelembe az időjárási viszonyokat – felhős és napsütéses időben is kell öntözni.

A mogyoróvirágzás decembertől márciusig figyelhető meg. Ha a növény elegendő öntözést kap, akkor gyümölcsöt várni már 4-6 évvel az ültetés után lehetséges.

Hazelnek napfényre van szüksége. A növény nem szereti a sűrű ültetéseket és állandó metszést igényel. Az ágak metszésekor alacsony faformát kell kialakítani.