Homoktövis

Kevés bogyós bokor és fa bírja a zord szibériai klímát. Ezért az élénk narancssárga homoktövis bogyó minden szibériai számára ismerős. Érdemes megjegyezni, hogy a fajtabogyó csak a múlt század 30-as éveiben jelent meg Altajban, ezért a homoktövis viszonylag fiatal növény Oroszország számára. Manapság kertekben önálló faként és kisebb erdőkben is nő. Ez utóbbi esetben a bogyók kisebbek, az íze pedig savanykásabb.

A kertben lévő homoktövis nemcsak egészséges bogyós fa, hanem fényes dekoratív dísz is, amely elérheti a 3 m magasságot. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a fénykedvelő homoktövis növény sekély gyökérrendszerrel rendelkezik, fagyálló és nem igényel különösebb gondozást. A talajnak jól nedvesnek és semlegesnek (pH=7) kell lennie.

Számos árnyalat van, amely növelheti a bogyók hozamát és ízét. Ebben a részben találja őket. Nagyon fontos megjegyezni, hogy a homoktövis kétlaki növény, ezért a homoktövis bogyói csak akkor jelennek meg, ha a női virágokat hím virágok beporozzák. Ebből a célból rázza meg a hímfáról származó virággal ellátott gallyat egy nővirágú fára.