Chuya homoktövis száz betegségből

Oroszországban csak a 19. században kezdték meg a homoktövis termesztését, bár leveleit és gallyait már az ókori Görögországban használták. A modern homoktövis fajták csak 40-50 évvel ezelőtt terjedtek el. Ez a fa kétlaki, szélporzású növény, egyivarú virágokkal. Úgy kell termeszteni, hogy a helyszínen különböző nemű növények legyenek, a legjobb, ha egy hím és több nőivarú növényből álló „háremet” rendezünk, amelyek értékes bogyókat hoznak létre.
Más fajták közül a Chuya homoktövis, amelyet a Szibériai Kertészeti Kutatóintézetben tenyésztettek ki a Krasznojarszk és Altáj területeken, Omszk és Irkutszk régiókban történő termesztésére, tulajdonságaival tűnik ki. De ma már minden régióban termesztésre ajánlott. Ez a fajta télálló, és évente terem, 3-4 éves kortól kezdve. A növény koronája tömör, közepes sűrűségű, kevés tövissel. Az augusztusban érő termések nagyok, ovális hengeresek, magas C-vitamin (134 mg/100g), cukor (7,3%), savak (2,2%), karotin (3,7 mg/100g) és olaj tartalommal rendelkeznek. (2,9%).
Természetesen a Chuya homoktövis is, mint minden más fajta, flavonoidokat, tiamint, riboflavint, folsavat, E-, K-, P-vitamint és ásványi anyagokat, köztük mangánt, magnéziumot és vasat is tartalmaz. A homoktövis nemcsak ízletes, hanem nagyon gyógyító növény is. Hasznos a stroke és szívinfarktus megelőzésében, a szívizom erősítésében, az érfalak rugalmasságának növelésében és az immunrendszer erősítésében.A homoktövis olaj különösen értékes, nemcsak égési sérülések és felfekvés, hanem gyomorhurut, fekélyek, időskori szürkehályog, magas vérnyomás, vérszegénység és nőgyógyászati betegségek kezelésére is használható.
Hozzászólások
Nálunk van homoktövis termesztés, de hímnövényt is kellett ültetnünk, különben a termőképesség kérdéses lenne a nőivarú növénynél. Van azonban egy probléma: sok fölösleges növedék pattan ki a gyökerekből.
Sok időt töltöttem különböző homoktövisfajták termesztésével, természetesen télen gyakran került az asztalra a belőle készült lekvár, befőtt, nem mondanám, hogy ez az immunrendszerre és a megfázás előfordulására hatással lett volna.