Shepherdia - külföldi homoktövis
A Shepherdia az Észak-Amerikából származó balekcsalád képviselője. Családi kötődése és hasonló megjelenése miatt a juhászfajt az amerikai homoktövisnek nevezik. Neme kicsi, és mindössze 3 fajt foglal magában. A gömbölyű levelű juhászfaj rossz télállóságú, a kanadai juhászfajnak nincsenek tápláló termései, így az ezüstjuhász lett a legnépszerűbb.
Tartalom:
Mi ő, Shepherdia?
Az emberek között a Shepherdiának több mint 20 neve van, attól függően, hogy ezt a növényt hogyan hívják. A leggyakoribb elnevezések: bivaly, nyúl vagy bikabogyó, Nebraska ribizli, keresztre feszített bogyó, de gyakrabban amerikai homoktövis.
Megjelenik a Shepherdia szétterülő bokor, akár 6 méter magasra is megnő. Néha a metszés során egy törzset hagynak a bokorban, és a pásztordiát fa formájában termesztik. Az ágak erőteljesek és összefonódnak. Éles tüskék vannak. A fiatal hajtások ezüst színűek, idővel barnássá válnak.
A Shepherdia levelei hosszúkásak, mindkét oldalon finom pelyhekkel borítják, ezüstös árnyalatot adva. A Shepherdia a levelek megjelenése előtt virágzik, április-május elején 7-12 napig. A virágokat kis virágzatban gyűjtik, kicsik, sárga színűek. A növény kétlaki és keresztbeporzású. A hím növénynek nagy, kerek virágbimbói vannak. A nőstény növény virágbimbói kisebbek, hegyes hegyük van.
A termés a növény 2-3 évében kezdődik.Gyümölcsei hosszúkás vörös csonthéjasok, édes-savanyú ízzel és enyhe keserűséggel. Nyár végén érnek, de gyakran az első fagy után szüretelik, amikor a keserűség eltűnik.
A Shepherdiát nemcsak gyümölcsként, hanem gyümölcsként is termesztik dísznövény. Büszke helyet foglal el a tájtervezésben, és egyedi és csoportos ültetésekhez használják. Meglehetősen sűrű sövényeket hoz létre, amelyek alkalmasak dekoratív metszésre.
Ültetés és gondozás
Az ezüstjuhász meglehetősen szerény, fagyálló növény. Jól tűri a szárazságot, és számos betegséggel szemben ellenálló. A Shepherdia nem igényes a talaj összetételére, homokos, sziklás és szikes talajokon is nőhet.
Válasszon napos helyet a pásztordiáknak. Az ültetés tavasszal, de ősszel is elvégezhető. A palántákat egymástól legalább 2 méter távolságra kell ültetni. 0,5 m távolságra lévő sövényhez 3-5 nőstény palántához elegendő egy hím palánta. Ha egyszeri ültetést tervez, akkor egy hím ágat olthat egy nőstény fára. A palánták számára lyukat készítenek, tőzeget vagy trágyát adnak hozzá 50-70 cm mélységig.
A növény gyökerein vannak kis gumók, ültetéskor nagyon fontos, hogy ne sértsük meg, és egyenletesen osszuk el őket a lyukon belül. Óvatosan takarja le a gyökereket, és ne tömörítse túl a talajt. Az ültetés után a növényt bőségesen megtöltjük vízzel, és a tetejére száraz talajt szórunk. Mulcsozható.
Shepherdia szerény az ellátásban. A palánta körüli talajt gyomtalanítjuk és meglazítjuk. A fiatal növényt rendszeresen öntözik. A Shepherdiának metszésre van szüksége. A bokrot minden évben ritkítják, és eltávolítják a száraz ágakat. Sövényeknél végezzen tetszőleges metszést és távolítsa el a kiszáradt részeket.Ötévente egyszer fiatalító metszést végeznek, és a régi ágakat fiatal ágakra cserélik.
Amerikai homoktövis fajták magvak, dugványok és gyökérszívók. Magvakkal szaporítva a növény csak 4-5 évig terem. A magokat ősszel vetik, a hajtások tavasszal jelennek meg. A csírázási százalék leggyakrabban meghaladja a 80%-ot. Gyökérdugványozással szaporítva a juhászfélék a 3. évben teremnek. Dugványos szaporításhoz használjunk zöld hajtásokat, áztassuk be egy napig stimuláló oldatokba, és ragasszuk nedves táptalajba.
Fedjük le a tetejét celofánnal. 3 hét elteltével a palánták gyökeret vernek. A legfontosabb dolog az, hogy ne felejtsük el dugványokat szedni a nőstény és a hím növényekről. Amint látja, a Shepherdia meglehetősen szerény gondozása, könnyen szaporodik és növekszik bármilyen talajban, és gyümölcsei számos hasznos tulajdonsággal rendelkeznek.
Jótékony tulajdonságok
A Shepherdia a vitaminok és ásványi anyagok természetes forrása. Gyümölcsei C-vitamin tartalomban felvehetik a versenyt a citrusfélékkel. Az olajos anyagok és a katechinek mennyiségét tekintve pedig megelőzte a homoktövist. Milyen egyéb jótékony anyagokat tartalmaz a pásztorhal?
A bogyók kémiai összetétele:
- Szahara
- C-vitamin
- Szerves savak
- Tanninok
- Karotin
- Pektin
- C, P vitaminok
- likopin
A Shepherdiát a következőkre használják:
- Az erek erősítése
- Az immunitás fokozása
- Influenza, megfázás kezelése
- A szívbetegségek megelőzése
- Vírusfertőzések elleni küzdelem
- A rák megelőzése
- Nyomás stabilizálás
A Shepherdia bogyókat frissen, fagyasztva vagy szárítva használják. Kompótokat készítenek belőlük, gyógyászati tinktúrák, lekvár, zselé és zselé. Hozzáadják desszertekhez, pékárukhoz és főételekhez. A bogyók a hús- és halételekhez készült szószok pikantériáját adják.
A Shepherdia híres hosszú élettartamáról, egy növény évente akár 50 évig is termőre képes. Minden bokorról 15-20 kg bogyót gyűjtenek. A Shepherdia könnyen gondozható, nem fél a betegségektől és a kártevőktől, és a legzordabb körülmények között is nő. A Shepherdia gyümölcsök az egészség és a hosszú élettartam valódi forrásai. Shepherdia méltó lakója minden személyes cselekménynek.
Érdekes videó a Shepherdia angustifolia-ról:
Érdekes információk a veteményeskertről
