Közönséges sütőtök

Közönséges sütőtök - a Cucurbitaceae nemzetségből származó egynyári lágyszárú növény, amelyet dinnyenövényként termesztenek.

A közönséges sütőtök nagyon népszerű a kertészek és a nyári lakosok körében, mivel ez a növény nemcsak ízletes és sok ételhez alkalmas, hanem nagyon egészséges is.

Ha betartja az összes szabályt és az időjárás kedvező, akkor a sütőtök könnyen termeszthető. Töknek megfelelő a napos hely, laza, tápanyagban és műtrágyában gazdag talajjal. A tökmagot egyszerűen elvetik a földbe májusban; először palántákat készíthet. Amikor megjelenik a negyedik oldalhajtás, csípje ki a főhajtást, a virágzás végén pedig az oldalhajtásokat. Jobb, ha egy növényen legfeljebb négy gyümölcsöt érnek el.

A tök húsát és magját is megeszik.

A sütőtök pép a következőket tartalmazza: C-, B-vitamin, cukor körülbelül 10%, nikotinsav, karotinoidok, kalcium-sók, pektinek, kálium, magnézium, vas.

A tökmag gazdag szerves savak, zsíros olaj (kb. 50%), C- és B-vitamin, gyantás anyagok, karotinoidok, melena szénhidrát.

Tök előnyei:

- A tökmag népszerű gyógymód a férgek ellen.

- A sütőtök tökéletes a gyomor-bélrendszeri és súlyproblémákkal küzdők étrendjéhez.

- A sütőtök nagyon hasznos az érelmeszesedésben szenvedők számára.

- A nyers sütőtök pép segíti a bélmozgást és segít a székrekedésben;

- A sütőtök gyulladáscsökkentő, vizelethajtó hatású.

- A sütőtök elősegíti a klór vesék általi eltávolítását, és vitamin-kiegészítőként működik az egész szervezet számára.

- A sütőtök pép külsőleg is használható gyulladáscsökkentőként borogatás formájában égési sérülések és ekcéma esetén.