Eperfa, milyen előnyei vannak a bogyóknak és a leveleknek, hogyan kell eperfát ültetni és termeszteni

Az eperfa sokak számára ismerős eperfa néven. Oroszországban és Ukrajnában ez a fa számos udvarban megtalálható.

A bogyók nagyon ízletesek, mind a felnőttek, mind a gyerekek szeretik.

Első pillantásra úgy tűnik, hogy az eperfa önállóan növekszik, és nem igényel gondozást, de ez nem így van; van néhány növekedési jellemző, amelyet minden kertész számára hasznos tudni.

Tartalom:

• Eperfa - leírás
• Eperfa piros, fehér, növényfajták
• Az eperfa gyógynövény, a levelek és a gyümölcsök jótékony tulajdonságai
• Használata a népi gyógyászatban
• Ehetnek-e terhes nők az eperfa gyümölcsét?
• Eperfa termesztés
• A szaporodás jellemzői
• Betakarítás, tárolás és feldolgozás
• Síró eperfa tájtervezésben
• Érdekes tények az eperfáról

Eperfa - leírás

Az eperfa az eperfa családjába tartozó fa. A mai napig a növény tizenhét fajtáját tenyésztették ki. A fa gyorsan növő faj, maximális magassága 15 méter.

Az eperfa növekedésének legjobb övezete a szubtrópusi és meleg éghajlat. Ilyen körülmények között egy fa legalább kétszáz évig, a dekoratív eperfa háromszáz-ötszáz évig élhet.

A gyümölcs átlagosan két-három centiméter hosszú. A szín a fajtától függ, fekete, lila, piros és fehér színben kapható. Száz gramm gyümölcs körülbelül 43 kilokalóriát tartalmaz.A bogyók édesek, némelyiknek kellemes savanyú.

Az eperfa nem szállítható, és szinte lehetetlen frissen tartani. Szárítva vagy frissen fogyasztható, és széles körben használják a főzéshez.

Eperfa piros, fehér, növényfajták

Az eperfa 3 fajtája van, mindegyik egyedi fajtákra van osztva.

A fehér világoszöld levelekkel, rózsaszín és fehér gyümölcsökkel rendelkezik, egyes fajták sötétlila színűek. Ennek a fajnak szürke vastag kérge van és fagyálló.

A következő fajták gyakoriak.

A vörös eperfa, e faj szülőhelye Észak-Amerika.A nagy leveleknek köszönhetően dús koronája van (a levél hossza tizenkét centiméter).

A bogyók édesek, enyhén savanyúak, színük piros, a túl érett gyümölcsök feketék lesznek. Ez a faj hasonló a szederhez.

Az egyik fajta a Vladimir rózsaszín. A fa magassága 6 méter, a száron gyorsan képződnek alsó oldalhajtások. A bogyók élénkpirosak, édes-savanyú ízűek.

Minden fajtának megvannak a maga előnyei és hátrányai; ültetés előtt alaposan meg kell ismerkednie a terméssel.

Az eperfa gyógynövény, a levelek és a gyümölcsök jótékony tulajdonságai

Az eperfa nagyon hasznos minden korosztály számára.

A gyümölcsök összetétele a következőket tartalmazza:

• szerves savak;
• vitaminok, különösen aszkorbinsav, tokoferol, nikotinamid, karotin, B- és K-vitamin;
• mikro- és makroelemek (a periódusos rendszer elemeinek fele);
• antioxidánsok.

Ennek az összetételnek köszönhetően a bogyót számos patológia kezelésére ajánlják, és kulináris és kozmetikai célokra használják.

A levelek a vitaminok tárháza is.

A vitaminokon kívül a készítmény a következőket tartalmazza:

• tanninok;
• illóolajok;
• flavonoidok;
• kalcium;
• cukor.

Az eperfa levelei 2-szer több kalciumot tartalmaznak, mint a tej. Ezért ez a termék különösen hasznos a laktóz intoleranciában szenvedők számára.

A lombozat nagyon jól segít az erek és a szív problémáinál, csökkenti a szívverést és normalizálja a vérnyomást.

Ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően számos, a népi gyógyászatban széles körben használt gyógyszert készítenek a levelekből, bogyókból és kéregből.

Meghívjuk Önt, hogy nézzen meg egy videót a növény hasznos tulajdonságairól:

Használata a népi gyógyászatban

A főzeteket és a friss gyümölcslevet a következők kezelésére használják:

• a szájüreg betegségei (például szájgyulladás);
• mandulagyulladás;
• az epeutak betegségei;
• mandulagyulladás;
• a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó betegségek: dysbacteriosis, colitis, laza széklet;
• hörghurut;
• tüdőgyulladás;
• magas vérnyomás.

A bogyókon és leveleken alapuló infúzió nagyon hasznos a nem inzulinfüggő diabetes mellitusban szenvedő betegek számára. Vegyünk fél pohárral naponta háromszor.

Az eperfa jó hatással van az emberi immunitásra, féreghajtó hatású, megszünteti az álmatlanságot.

Hatékonyan alkalmazzák a haj erősítésére és a bőr fiatalítására.

Gyermekek számára javasolt a bogyós gyümölcslevek vagy forrázatok használata angolkór elleni gyógyszerként és a megfázás megelőzésére. Az infúzió kellemes ízű, így a gyerekek örömmel isszák.

Nemrég ismertté vált, hogy a főzetek hatékonyan segítenek az onkológiában és az agyi betegségekben.

Fontos, hogy a kezelés előtt konzultáljon orvosával.

Ehetnek-e terhes nők az eperfa gyümölcsét?

Az eperfa gyümölcsét összetételükből adódóan nem csak lehet, de érdemes is fogyasztani terhesség alatt. Ez jótékony hatással lesz a kismama egészségére és a magzat fejlődésére.

A bogyók hatása a terhességre:

• Kisbabahordás közben felgyorsul az anya vérkeringése, nagyobb a vasigény. Ennek az elemnek a hiánya esetén vérszegénység alakulhat ki. Ha eperfa gyümölcsök szerepelnek a napi menüben, ez nem fog megtörténni.
• Az eperfa gyümölcsök lehetővé teszik a terhes nők számára, hogy elkerüljék az aranyérrel, székrekedéssel, visszérrel kapcsolatos problémákat, valamint erősítsék a csontszövetet és az ereket.
• Ez a termék elősegíti a magzat megfelelő kialakulását, pozitív hatással van a csontszerkezetre és a sejtosztódásra.
• A bogyókból készült tea nyugtató hatású, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású.

Mindenben azonban mértékletesnek kell lenni, naponta legfeljebb háromszáz gramm bogyós gyümölcs fogyasztása javasolt. Ellenkező esetben allergiás reakció alakulhat ki a magzatban vagy az anyában.

A szoptatás során fontos az óvatosság, figyelemmel kell kísérnie a baba reakcióját és állapotát, és konzultálnia kell gyermekorvosával.

Eperfa termesztés

A következő ajánlásokat kell betartani:

• A talaj kiválasztására nincsenek különleges követelmények. A fő feltétel a talaj savassága, hogy a betakarítás nagy legyen, az indikátor nem haladhatja meg a 7 pH-t.
• A területnek jól megvilágítottnak kell lennie, hogy a fa sok fényt és hőt kapjon a naptól.
• A palánták ültetése kora ősszel vagy tavasszal történik. Az expandált agyagot a lyuk aljába kell önteni, hogy vízelvezető réteget hozzon létre. A fiatal fa gyökerei gyengék és törékenyek, ezért a lyuknak meg kell egyeznie a gyökérrendszer méretével, hogy a gyökerek ne sérüljenek meg ültetéskor.
• A palánta kiültetése után a talajt lenyomják és bőségesen öntözik. A lyuk felülete mulcsozott, ehhez komposztot, száraz füvet vagy szalmát használhat. Ez lehetővé teszi, hogy a nedvesség tovább maradjon, és ne párologjon el. Hozzáadhat szerves trágyát.
• Célszerű támasztékot felszerelni és a növényt megkötni, amíg meg nem erősödik. A kerítéstől nem messze ültethet egy fát, vízszintesen feszítse ki a vezetéket, hogy a fa szigorúan függőlegesen nőjön.
• Mérsékelten öntözze a fát a nyár közepéig, majd hagyja abba ezt az eljárást. Az öntözést gyakran a nyári szezonban végzik, ha hosszú ideig meleg és szárazság van.
• Az eperfa nem érzékeny a betegségekre és a kártevők támadásaira, ezért permetezést nem végeznek.

A nem fagyálló fajtáknak téli menedékre van szükségük. Ehhez le kell fedni a csomagtartót egy ronggyal vagy más rendelkezésre álló anyaggal.

A kis palánták teljesen felszakadtak, a kifejlett fákat nem takarják, elég a lyukat szigetelni.

Nézzünk meg egy videót az eperfa termesztéséről:

A szaporodás jellemzői

Az eperfa magvakkal és vegetatívan szaporodik:

• rétegezés;
• dugványok;
• hajtások;
• oltás.

A dugványokat a szaporítás leghatékonyabb módszerének tekintik. Ősz végén le kell vágnia a fáról az egy évesnél nem idősebb növedékeket, és dugványokat kell készítenie belőlük, amelyek hossza nem haladja meg a 15 cm-t (a fáról egy szép ferde vágást kell készíteni felső bimbó, majd egy második ferde vágás tizenöt centiméterrel lejjebb).

A vágás alsó részét több órára növekedésstimulátorba kell meríteni. Ezután a hajtást homokos edénybe ejtik a teljes téli időszakra. Kora tavasszal, amikor a rügyek virágozni kezdenek, a dugványokat nyílt talajba ültetheti, csak a két-három centiméteres korona maradjon a felszínen.

A hajtások közötti távolság húsz-harminc centiméter. Jövő őszre a dugványoknak elegendő gyökere kell, hogy legyen az újratelepítéshez, a palánta állandó területre ültethető.

Oltással történő szaporításhoz csak termesztett fajtákat szedünk bimbózással.

A magvak szaporítása lehetséges, de ez sok erőfeszítést és időt vesz igénybe. A fő feltétel ebben az esetben a rétegzett magvak.

A magvakat hideg, nedves környezetbe helyezzük több hétre vagy hónapra; ez lehetővé teszi, hogy a mag sikeresen alkalmazkodjon a nyílt talajhoz.

A vetés március elején kezdődik. Ennek a módszernek a hátránya a késői termés, a magról nevelt fa a hetedik-nyolcadik életévben terem.

Betakarítás, tárolás és feldolgozás

Nincs konkrét betakarítási dátum, mivel az eperfa gyümölcse fokozatosan érik, és sokszor szüretelik. Az érés körülbelül május közepén történik, és augusztus utolsó napjaiig tart, az időszak az eperfa fajtájától függ.

Szedheti a bogyókat kézzel vagy úgy, hogy lerázza a bogyókat, és fóliát vagy ruhát helyez a fa alá. A gyűjtést napos időben reggel ajánlott elvégezni.

Ha a gyűjtést rázatással végezték, a gyümölcsöket válogatni kell, elválasztva a bogyókat az ágaktól, levelektől és az éretlen gyümölcsöktől. Nem ajánlott megmosni őket, mert ez károsíthatja a bogyók finom héját.

Az élelmiszert csak néhány óráig, legfeljebb egy napig lehet frissen tárolni. A további tároláshoz ajánlatos a bogyókat például friss levegőn szárítani, finom rácsra szórva a gyümölcsöket. T

Száríthatja őket sütőben vagy szárítógépben is (a szárító hőmérséklete kezdetben körülbelül 35 fok, hat-nyolc óra múlva - maximum 50 fok). A szárított terméket üvegedényben, fedél alatt tárolják.

Finom lekvárt is készíthet, ha mandarin vagy citrom hozzáadásával ízesít. A zakatka sokáig eltartható, télen jó csemege.

Síró eperfa tájtervezésben

A síró eperfát alakja és mérete miatt gyakran használják a tereprendezésben. A rendszeres eperfák legalább tíz méter magasságot érnek el.

A síró fajták alacsonyak, maximális magassága 3 méter. Az ágak vékonyak, de hosszúak, szépen lógnak, messziről fűzre vagy fűzfára emlékeztetnek.

Ezt a fát díszítésre is használják, mert télen is reprezentatív marad. A lényeg az, hogy művészi díszítéssel gyönyörű formát hozzon létre, például labda formájában.Az ilyen fákat gyakran használják parkok művelésére.

Érdekes tények az eperfáról

Valójában sok tény létezik az eperfáról, íme néhány közülük:

• Egy brit szigeten, egy kolostorban nő egy eperfa, amely több mint 900 éves, így családjának legidősebb fája. A korona mérete több mint hatszáz négyzetméter.
• Az eperfát különféle hangszerek készítésére használják.
• Keleten az eperfát az élet fájának, a gyümölcsöt a bogyók királynőjének tartják. Az a hagyomány, hogy az eperfa az ősök tiszteletét és a családi értékeket szimbolizálja, ezért sok faluban az a szokás, hogy az egész család asztalt terít a fa alá és szórakozik.
• Cipruson minden évben megrendezik a selyemhernyóknak szentelt fesztivált.

Tehát sokféle növény létezik, amelyek gyümölcsei minden korosztály számára nagyon hasznosak.

Az ebből a termékből készült főzetek és infúziók számos betegség gyógyításában segítenek.

A fa nem igényel különösebb agrotechnikai ismereteket, könnyen szaporodik és egész nyáron sok termést hoz.