Epres Elsanta

Ki ne evett legalább egyszer életében epret? Ez a bogyó nagyon ízletes és aromás. Nemcsak frissen fogyasztják, hanem lekvár, lekvár és különféle italok, koktélok készítéséhez is használják. Sok cukrászati étel szokatlanul ízletessé válik az epernek köszönhetően. Ezért nem meglepő, hogy a legtöbb nyári lakos és kertész helyet biztosít a földieper számára. És mindannyian arról álmodoznak, hogy találjanak egy magas hozamú fajtát édes bogyókkal. Az egyik nagyszerű lehetőség Epres Elsanta.
Tartalom:
Az Elsanta fajta jellemzői és jellemzői
Az Elsanta eperfajtát magas hozamú fajtának tartják.
Ezt a fajtát 1981-ben fejlesztették ki Hollandiában a Holiday és a Gorella fajták keresztezésével. Ez a fajta egyfajta standard lett, mert sok szempontból megfelelt a kertészek, nemesítők elvárásainak. Ezért sokan, akik más eperfajtákat próbáltak termeszteni, mégis visszatértek az Elsanta fajta régóta bevált termesztéséhez.
A fajta viszonylag hosszú ideig népszerű a nyári lakosok körében. Itt van főbb jellemzői:
- Az eper kevés rozettát és indát képez.
- A gyümölcsöket széles kúpos forma jellemzi, erős fényűek, és a bogyókat "lakkosnak" is nevezik. Az első gyümölcsök hegye világosabb. A bogyók mérete a közepestől a nagyig terjed (egy érett bogyó átlagos tömege körülbelül 45 g), élénkvörös színű és lédús.
- A gyümölcspép élénkvörös vagy élénk rózsaszín.
- A hozam meglehetősen nagy - körülbelül 1,5 kg növényenként.
- A bogyók előnye a jó sűrűségük, jól bírják a kellő távolságra történő szállítást és szobai körülmények között is jól tárolhatók, akár 3 napig is.
- Az eper íze kizárólag desszert.
- Gyümölcsei rendkívül ellenállóak a barna és fehér foltokkal, szürkerothadással szemben, de ez a fajta nagyon érzékeny a lisztharmatra. Ezenkívül érzékeny a gyökérrothadásra.
- Az Elsanta epret kiváló fajtának tartják a szamóca filmalagutakban történő termesztésére. Az eper nyílt terepen is termeszthető.
- A bokrok közepes méretűek. Egy bokoron akár 5 virágszál is kialakulhat. A szár könnyen leválik.
- Ennek a fajtának a fagyállósága gyenge, az eper télen menedéket és védelmet igényel mulcsozással.
- Az Elsanta epernek közepes érési időszak.
- Ez a fajta nedvességet szerető, és a gondozás módjától függően eltérően reagál a hőmérséklet változásaira.
- Általában szerény, nem kell állandóan trágyázni.
Elsanta eper ültetése
Az Elsanta epret ősszel célszerű ültetni, mivel a tavaszi ültetés kisebb termést hoz. Szeptember előtt nem érdemes ültetni. Az év melegebb időszakaiban bőségesebb öntözésre lesz szükség, ami az eperre nincs különösebben jótékony hatással.
Legjobb kétsávos módszerrel (30x30) ültetni, a bokrok távolsága kb. 40 cm, a sortávolság 25 cm.
A palántákat nedves talajba ültetik, amelyet ezt követően az ültetett bokor köré kell tömöríteni. Ezt úgy kell megtenni, hogy később a gyökerek ne kúszjanak fel a felszínre és ne fagyjanak meg. Után palánták ültetése bőségesen kell öntözni őket, ami lehetővé teszi a talaj jobb tömörödését is.
Szamóca ültetésekor nem tanácsos műtrágyát kijuttatni. Ennek köszönhetően az eper nem veszíti el alakját, és nem csökkenti a hozamot.
Miért lehet ezt mondani? Az a tény, hogy az „alultáplált” eper ellenállóbbá válik számos negatív tényezővel szemben. Például az állandóan táplált eper egy héten belül elkezd elhervadni a hőségben, de az „edzettebb” eper sokkal tovább tart. A műtrágyákat már a harmadik évben, az utolsó ültetési évben lehet kijuttatni.
Eper gondozás
Az eper ültetésének első évében a gondozás magában foglalja a növény időben történő öntözését. Az ültetés utáni első napokban (kb. 10 nappal) öntözzük gyakran, de nem bőségesen, majd ellenkezőleg, ritkábban, de nagyobb mennyiségben. A következő 10 nap során a növény gyökerei elmélyülnek, és ellenállóbbá teszik a bokrot. Ezt követően (körülbelül november közepén) az eperbokor készen áll a telelésre.
Nagyon fontos, hogy segítsünk az epernek elegendő nedvességet felhalmozni a telelési időszakra, mert ebben az évszakban a növény is igényel ivást. A naphoz hasonlóan a fagy is kiszárítja a talajt, ezért még a fagy beállta előtt fontos a növény megfelelő öntözése (ha nincs eső).
Kora tavasszal a növény gondozásának fontos összetevője ismét a a növény öntözése és korai gyomirtás. A termés alatt már nincs szükség bőséges öntözésre, elegendő magát a nedvességháztartást normál szinten tartani.
Tehát magabiztosan kijelenthetjük, hogy az Elsanta eper kiváló lehetőség nyaralóba vagy kertbe való ültetéshez. Kétségtelenül örömet okoz a jó terméssel és a nagyszerű ízzel.
Hozzászólások
Az Elsanta eper jó fajta, de a gondozása ugyanolyan, mint minden eper esetében. Rendszeres öntözés, gazirtás, ősszel bőséges öntözés és akkor jó lesz a termés!