A Chester szeder népszerűségének okai a világban, a fajta leírása, az ültetés és a gondozás

Annak ellenére, hogy a szeder elterjedt az amerikai és az eurázsiai kontinensen, ez a növény még mindig az Egyesült Államokban a legnépszerűbb, ahol ipari méretekben termesztik. A Chester Thornless szedernek nincs tövis, és nagyon népszerű Amerikában, különösen Oregonban, ahol az ipari terület 82%-a szeder, ez a bizonyos fajta foglalja el.
Az elmúlt években Kína foglalta el a vezető helyet e fajta termesztésében, itt is a terület 90%-át a Chester fajtának osztják ki. Figyelemre méltó, hogy Ausztrália éghajlata lehetővé teszi a chester termesztését a holtszezonban, és a bogyók exportálását más országokba. Annak ellenére, hogy a fajta az egyik legjobb kereskedelmi fajta, az amatőr kertészek is érdeklődnek iránta. Próbáljuk megérteni, milyen kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkezik ez a szederfajta, és alkalmas-e személyes parcellákon történő termesztésre.
Tartalom:
- Blackberry Chester Thornless, fajtaleírás
- Chester szeder ültetése és gondozása a kertben
- A chester szeder felhasználása a népi gyógyászatban
Blackberry Chester Thornless, fajtaleírás
Amatőr termesztéshez a Chester fajta a következők miatt vonzó:
- tövisek hiánya
- magas, -30 fokig, fagyállóság
- termelékenység
- elfogulatlanság
- a bogyók íze és mérete
Fagyállóság a késői virágzással magyarázható, és ennek megfelelően a virágbimbókat nem károsítják a tavaszi fagyok, mint más fajtákban. A fajtát az USA-ban a felálló Darrow szederfajta és a félig kúszó Thornfree keresztezésével nyerték.
A fajta bokrok erőteljesek, 2-3 m hosszúak, szétterülő hajtásokkal. A fajta elágazása erős, a legalsó rügyektől kezdődik. Ez jelentősen növeli a termelékenységet. Levelei háromlevelűek, sötétzöldek. A virágok fehérek vagy fehér-rózsaszínek. A bogyók kialakulása augusztus elején kezdődik. A fajta középkésői és nagyon termő fajta a nem tövises szederfajták között.
A teljesen érett bogyók dús fekete színűek, fényes héjúak; ez augusztus második-harmadik napján következik be. A bogyók alakja hosszúkás kúp. Méretük nagy, legfeljebb 3 cm hosszú, súlya legfeljebb 8 g. A bogyó fajtája lédús csonthéjas. A bogyókat számos fürtben gyűjtik. Íze kellemes, édes, enyhe savanyúsággal.
Egy hektárról mintegy 30 tonna szedret lehet betakarítani fajták chester. A bogyók szállíthatósága és megjelenése magas. Hátrányaként megemlíthető a meghosszabbított termés, amihez az érlelő bogyókat 5-6 naponta kell begyűjteni. Megpróbáljuk megérteni a mezőgazdasági technológia jellemzőit, és megtudjuk, milyen nehézségekkel szembesülnek a kertészek a Chester szeder termesztése során.
Chester szeder ültetése és gondozása a kertben
Talaj és világítás
A Chester szeder ültetési helyének kiválasztásakor jobb, ha előnyben részesítjük az agyagos és homokos vályogtalajú, jó víz- és légáteresztő képességű helyeket. A talajnak semlegesnek vagy enyhén savasnak kell lennie. Jobb elkerülni azokat a területeket, ahol korábban burgonya, paradicsom, padlizsán vagy más nadálytő termett.
A szeder a jól megvilágított helyeket részesíti előnyben, nem szabad sűrű árnyékba ültetni, de a több órán át folyamatos megvilágítású helyek sem alkalmasak. A legjobb, ha jól süt a nap leszállások akár napi 6-7 órát.
Ültetési anyag, szaporítás
A legkényelmesebb és legmegbízhatóbb a zárt gyökérrendszerrel rendelkező palánták vásárlása és használata. Ha a palánták csupasz gyökerűek, akkor a sérült és kiszáradt gyökereket eltávolítjuk, majd a gyökereket agyag és víz keverékébe mártjuk. Ha a fajta már növekszik a helyszínen, akkor szaporítható úgy, hogy hegyével a hajtást a talajhoz hajlítja és rögzíti. Amikor megtörténik a gyökeresedés, a leánynövényeket leválasztják és újratelepítik. Dugványokat is szedhet és gyökeresíthet. Ennek a fajtának a magjait nem amatőr kertészetben ültetik el.
Videó a Chester szeder termesztéséről:
A chesteri szeder ültetése és gondozása
Az ültetés legjobb ideje a tavasz. Az ültetési lyuk mérete a palánta és a gyökerei méretétől függ. Átlagosan a lyuk mélysége és szélessége körülbelül 30 cm legyen, a kitermelt termékeny talaj egy részét humusszal keverjük össze, ebből körülbelül 5 kg-ra van szükség, és egy kanál bármilyen komplex ásványi műtrágyára. Ezzel a keverékkel bevonjuk a lyuk alját és a palánta gyökereit. A gyökérrügynek körülbelül 3-4 cm-rel alatta kell lennie talaj.
Az elültetett hajtás földi részét levágjuk, legfeljebb 20-25 cm-t hagyva. A növényt meglocsoljuk, és az ültetési helyet kéreggel vagy fenyőtűvel mulcsozzuk. A szedret úgy termesztik, hogy rácshoz rögzítik. Az első metszés az ültetés után két évvel, majd évente történik.
A szeder jól tolerálja a száraz időszakot, és nem igényel további öntözést. A műtrágyákat 3-4 évente egyszer kell kijuttatni, de a talajlazítást és a gyomok eltávolítását szezononként többször kell elvégezni.Ősszel a hajtásokat eltávolítják a rácsokról, lefektetik a földre, és fenyőágakkal vagy más anyaggal borítják. Néha a termés befejezése után gyakorolják a hajtás teljes eltávolítását.A Chester szeder nemcsak igénytelensége miatt népszerű, hanem gyógyászati és étrendi tulajdonságai miatt is.
A chester szeder felhasználása a népi gyógyászatban
A friss bogyók fogyasztása ajánlott anyagcserezavarok esetén. Friss bogyós gyümölcsökből, szárral, zöld levelekkel együtt gyűjtve magas vérnyomásra, érelmeszesedésre jó főzet készíthető. Ezekre a célokra szeder Leveleinek és bogyóinak szárításával előkészítheti későbbi használatra. A szárított szeder és levelei infúziója segít a gyomor-bélrendszeri betegségek, a megfázás és a gyulladásos folyamatok esetén.
A főzés során a szedret töltelékekhez és desszertekhez használják. Főzésre, befőttek, befőttek és lekvárok készítésére is felhasználhatja őket későbbi felhasználás céljából. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a Chester szedernek számos előnye van, ajánlható mind személyes fogyasztásra, mind eladásra termesztése.