Szilva Eurázsia: megfelelő ültetés, gondozás és használat

A szilvafajta kiválasztásakor ügyelni kell a termésre és a télállóságra. Szinte mindegyik rendelkezik ezekkel a tulajdonságokkal. szilva. A sokféle fajta közül azonban az Eurasia 21 fajta nagyon népszerű.
Tartalom:
- A fajta jellemzői
- Szilvatermesztési technológia
- Hogyan kell gondozni a szilva Eurázsiát
- Az alkalmazás jellemzői
A fajta jellemzői
"Eurasia 21" - a hazai szilvafajták kategóriájába tartozik. Korán érik. A fa körülbelül 5 méter magasra nő. A korona nem túl vastag, félig szétterülő. A szilva törzse és kérge szürke. A gyümölcsök kerekek, megjelenése nagyon vonzó. Érett szilva sötétkék színt kap, enyhén bordó árnyalattal. A gyümölcs tömege 23-33 g, a pép lédús, laza, sárgás, narancssárga árnyalatú. A gyümölcsök édes-savanyú ízűek, és kifejezett illatúak.
A gyümölcs cukortartalma körülbelül 7%, a savasság 2,7% -on belül van. Az ültetés után 5 évvel kezd termést hozni. Ezt a fajtát magas termelékenység jellemzi. Az egyetlen hátránya a termés instabilitása. Ennek oka az időjárási viszonyok.
Ha a virágzási időszakban esős és hideg az idő, akkor kevesebb lesz a gyümölcs. Ennek a fajtának a télállósága meglehetősen magas. A gyökerek -20 fokig, a palánták gyökérrendszere pedig -10 fokig ellenáll. A szilva hűtőszekrényben legfeljebb 20 napig tárolható. Tart szilva Hat hónapig fagyasztható, de az íze gyorsan elveszik. A hátrányok közé tartozik a fák nagy mérete, a szabálytalan termés és bizonyos betegségeknek való kitettség.
Szilvatermesztési technológia
Az "Eurasia 21" szilvát jól megvilágított helyen kell elhelyezni. Javasolt dombra ültetni. Nem kívánatos ezt a fajtát termeszteni, ha a talajvíz közel van a talajvíz szintjéhez. Az „Eurasia 21” önsteril, a pollen pedig életképtelen, ezért a szilvához beporzókra van szükség. Ezt figyelembe kell venni az ültetésnél.
A következő fajták használhatók beporzóként: „Golden Fleece”, „Skorospelka red”, „Volzhskaya Krasavitsa” stb. Mindezek a fajták az „Eurasia 21” virággal egy időben virágoznak. A szilva talajának agyagosnak, nedvesnek és nehéznek kell lennie. Az ültetést tavasszal kell elvégezni. A lyukat ősszel vagy közvetlenül a tavaszi ültetés előtt készíthetjük el. Mélysége körülbelül 70 cm, szélessége pedig 80 cm.
Helyezze a tojáshéjat az aljára. Öntsön humuszt vagy tőzeget a lyukba fahamu és szerves műtrágyák hozzáadásával. Keverje össze ezt a keveréket a talaj felső rétegével. Ezután ültessük el a fát úgy, hogy a gyökérnyak kissé magasabban helyezkedjen el talaj.
Jól tömörítse a talajt a fa körül, és öntsön 2-3 vödör vizet. Javasoljuk, hogy a szilvát karóhoz kössék, és hogy a nedvességet tovább tartsák a talajban, fűrészporral mulcsozzák a fát.
Hogyan kell gondozni a szilva Eurázsiát
Az ültetés után az első évben nem kell trágyázni a szilvafát. Ezt követően a műtrágyázást nitrogén műtrágyákkal végezzük. Megvásárolhatja őket speciális üzletekben, és tenyésztheti őket az utasításoknak megfelelően. Ősszel ajánlott foszfor- vagy káliumműtrágyákkal etetni.Gyakran nem kívánatos szerves trágyák alkalmazása. Ha a talaj termékeny, akkor háromévente egyszer elegendő. A műtrágya alkalmazása előtt meg kell lazítani a talajt.
Az első etetés általában virágzás előtt történik, a második nyár elején, az utolsó pedig augusztusban. Ezenkívül rendszeresen lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat, és rendszeresen adjon hozzá humuszt és tőzeget. A fát a nyár folyamán legalább 4-5 alkalommal kell öntözni. Az első öntözést virágzás előtt, a többit 20-30 napos időközönként végezzük. A metszés is fontos.
A jó növekedés érdekében ajánlott ritkítani a hajtásokat. Az eljárást nyár elején célszerű elvégezni. Ha sérült vagy beteg hajtások vannak, akkor azt is elvégzik metszés. Fontos megjegyezni a régi ágak metszését. Annak érdekében, hogy megóvja a termést a lehetséges betegségektől, megelőző intézkedéseket kell követni.
Ősszel fel kell ásni a talajt, össze kell gyűjteni és el kell távolítani a dögöt. Javasoljuk, hogy a fákat bordeaux-i keverékkel kezelje, vagy helyette réz-oxi-kloridot használjon. Ezzel elkerülhető az olyan gyakori betegségek kialakulása, mint a clasterosporiasis és a gyümölcsrothadás. Az "Eurasia 21" fajta gondozása szerény. Ha rendszeresen gondozza a fát, jó termést érhet el.
Az alkalmazás jellemzői
Az "Eurasia 21" egy asztali fajta. A gyümölcsök nemcsak frissen fogyaszthatók, hanem főzéshez is felhasználhatók: lekvár, lekvár készítés, szárítás stb. A szilvát aktívan használják az ipari feldolgozásban. Péplevek, bébiétel-pürék stb. készülnek belőlük.
A téli szilvalekvár elkészítéséhez szüksége lesz: 1 kg gyümölcsre, fél pohár vízre és 1 kg cukorra.A szilvát alaposan megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk és kis szeletekre vágjuk. Vegyünk egy serpenyőt, és tegyünk bele szilvát, adjunk hozzá vizet és adjunk hozzá cukrot. Ha a szilva savanyú, akkor több cukrot kell hozzáadni.
Hagyja ebben az állapotban néhány órát, hogy a gyümölcsök levet engedjenek. A lekvárt legalább 40 percig főzzük. Amíg a lekvár fő, előkészítheti az üvegeket és sterilizálhatja őket. Az utolsó szakaszban a lekvárt üvegekbe töltjük, és a fedőt feltekerjük. Ez a legegyszerűbb módja a szilvalekvár elkészítésének. Adhatunk hozzá almát, sárgabarackot ill körte, akkor az íze szokatlan lesz.
Videó a szilva ültetéséről és gondozásáról: