Hogy mikor kell hagymát ültetni a fehérrépára, azt a termelő dönti el

Hét betegség íja - ez a közmondás nagyon világosan mutatja, hogyan értékelték őket az ősidők óta előnyös tulajdonságait olyan mindenki számára ismerős zöldség, mint a hagyma. Gyógyszerként az ókori Indiában vált népszerűvé, bár csípős illata miatt ebben az országban nem fogyasztották. A hagyma számos vitamint, ásványi sót, cukrot és szerves savakat tartalmaz, antibakteriális tulajdonságai jól ismertek.
A hagyma kulináris összetevőjeként széles körben ismert a világ szinte minden konyhájában. A hagyma a Duna partjáról a bolgároktól érkezett Oroszországba, és már a 10. században az orosz tengerészek kenyeret, húst és hagymát szállítottak a Volga alsó folyására. Nehéz elképzelni az asztalunkat hagyma nélkül, főleg télen. És nem ok nélkül. Az íze mellett kiváló vírusölő hatása is van.
Tartalom:
- A hagyma termesztésének módszerei
- Mikor a legjobb idő a hagyma ültetésére?
- Téli vetés
- A hagyma ültetésének előnyei - tél előtti beállítás
Manapság minden modern háziasszony konyhájában kell lennie ennek a zöldségnek, amelyet sok ételhez adnak, kivéve talán az italokat és az édes desszerteket. A zöldhagyma leveleit salátákban, köretekben, fűszeres keverékekben használják bármilyen formában - pácolt, sült, sózva, főzve stb.
A hagyma jó ízt ad a salátáknak, vinaigretteknek és sok más ételnek, ahol nyersen adják hozzá. Illatos, aranyra sült hagymát adnak különféle levesekhez, darált húsokhoz, pite töltelékekhez.
Ha a hagyma fűszeres, akkor leggyakrabban főzzük, és ennek a csodálatos zöldségnek csak különleges édes fajtáit használják frissen és pácolva. Az iparban a különféle kolbászok, húskonzervek elkészítése, a halfeldolgozás nem megy hagyma nélkül.
A hagyma termesztésének módszerei
Nő hagyma - fehérrépa két út:
- Magok. Ezzel a módszerrel valószínűleg egy év alatt lehet hagymát és fehérrépát kapni. Először is, hagymakészleteket kell termeszteni magokból.
- Hagymakészletek. Ezek kis hagymák, amelyeket magokból nyernek. Érdemesebb megvenni ültetésre. De ha van megfelelő tárolóhelye, a saját termesztés is jól megteszi.
Ha hagymát magról termesztünk Kedvező körülmények között a hajtások körülbelül 7-10 nappal az ültetéstől számítva jelennek meg. Először egy hurok jelenik meg, és miután kiegyenesedett, valódi levelek jelennek meg. A fejletlen gyökérrendszer miatt nagyon fontos a talaj időben történő fellazítása és a felbukkanó gyomok eltávolítása, ami elősegíti a növény megfelelő növekedését és táplálkozását.
Van egy módszer a hagyma termesztésére hagymakészletekből körülbelül 2 gramm súlyú. A vetés tavasz közepén (április végén vagy május elején), de meleg talajban történik. Ebben az esetben ajánlatos levágni, és alaposan át kell áztatni hígított iszapban (1 rész száraz trágya 6 rész vízhez).
Mikor a legjobb idő a hagyma ültetésére?
A kertész döntése, hogy mikor ültessen hagymát a fehérrépára. Sokan kora tavasszal ültetnek hagymát, de mivel ez a növény nem fél a hidegtől, a legjövedelmezőbb a tél előtt ültetni.
Hagyma - évelő növény, ezért az ültetést követő első évben a magból csak hagymakészlet nő ki (mindössze két cm átmérőjű), de már a második évben egy nagy hagyma, az ún.A nyílvesszők már a növekedés harmadik évében megjelennek. Sőt, mindegyik hagymafajta eredeti agrártechnológiai szempontból, és teljesen más módon ültetik.
A kertészek azt mondják, hogy a legjobb, ha azon a területen, ahol most hagymát vetnek, korábban tök, cukkini vagy uborka termesztett, amelyeket szervesen trágyáztak.
Ezenkívül a hagyma nem szeret egy helyen nőni, ezért jobb, ha nem gyakrabban veti újra, mint 4 évente.
Téli vetés
Télen a hagymakészleteket körülbelül október 5-től október 20-ig ültetik a talajba. Először is nagyon jól kell előkészíteni az ágyat megvilágított helyen, lehetőleg akkor is, ha dombon található. A talajt előre megtisztítják és kiássák. Ezután sekély barázdákat készítenek, amelyekbe a hagymakészleteket helyezik.
A fagy beállta előtt az ágyást gondosan beborítjuk szalmával, tetejével és száraz levelekkel, majd deszkákkal vagy ágakkal erősen rányomjuk a tetejére.
Igaz, ha télen olvadás van, fennáll annak a veszélye, hogy a hagyma megrohad. Ebben az esetben, ha az ültetést helyesen végezzük, akkor tavasszal a hagyma barátságos és sűrű hajtásaival örvendezteti meg Önt, amelyet aztán bármikor ritkíthat.
A hagyma ültetésének előnyei - tél előtti beállítás
- A hagymakészletek számára nincs szükség megfelelő tárolóhelyre.
- A hagymapalánták meghaladják a gyomok növekedését.
- Az őszi hagyma 15-20 nappal korábban terem, mint az újhagyma, ami értékesítéskor nagyon jövedelmező. Végtére is, a korai termékek általában mindig drágábbak.
Amikor hagymát ültet a fehérrépára, ne felejtse el, hogy az ágyásokat fűrészporral vagy tőzeggel kell szigetelni, és télre jól „tekerni” hóba.
A hagyma olyan zöldség, amely sok mástól eltérően nem igényel különösebb gondosságot, és nem különösebben érzékeny az időjárási viszonyokra, így még a tapasztalatlan kertészek is termeszthetik a kerti ágyakban.
Hozzászólások
Helyesen van megírva a cikkben, a hagyma a legkevesebb probléma, és nekem személy szerint ez van. De én személy szerint kora tavasszal ültetem ki a palántákat, kicsit levágva a felső részt, és bőségesen öntözem őket. A termés mindig jó, bár párszor ültettem télen, az is lehetséges, a termés is ugyanolyan kellemes volt.
A hagymával minden étel ízletesebbé és egészségesebbé válik. Dachánkban fehér hagymát, salátához lilát, sárgát ültetünk. Magvas hagymát a piacon vásárolunk, otthon enyhén csíráztatjuk dobozban, majd elültetjük a földbe.