GMO vetőmagok Oroszországban, a transzgénikus növények listáját az ENSZ állította össze

A modern genetika legfontosabb és legizgalmasabb vívmánya olyan új organizmusok létrehozása, amelyek DNS-ébe más növények vagy állatok génjei kerülnek be. Ezeket a szervezeteket transzgenikusnak, más szóval genetikailag módosítottnak nevezik.

Ily módon olyan új fajtákat állítanak elő, amelyeket más módon szinte lehetetlen beszerezni.

A cikk elmondja a GMO-król, a hasonló módon előállított magvakról, miben különböznek ezektől hibridek és rendes magvak.

Tartalom:

1. Mi az a GMO
2. Mi a különbség a partenokarp, a hibrid és a GMO magvak között?
3. Hogyan lehet azonosítani a GMO-kat a termékekben
4. GMO magvak: mítoszok és valóság

Mi az a GMO

A világ lakossága sokat hallott a transzgénikus termékek veszélyeiről, de nem sokan gondolták ezt komolyan. Minden élelmiszer-vásárló szembesül azzal a veszéllyel, hogy GMO-kat tartalmazó veszélyes termékeket vásárol és elfogyaszt.

A szervezetre gyakorolt ​​hatásukat nem vizsgálták alaposan.

A GMO-kat „erős” vagy „/erős” jelöléssel látják el – ezt fontos tudni. Génmérnökök által mesterségesen létrehozott génmódosított szervezet - GMO. Ez a meghatározás alkalmazható állatokra, növényekre, mikroorganizmusokra. Speciális laboratóriumokban foglalkoznak genotípus-változásokkal.

Más élő szervezetekből származó DNS-fragmensek jelen vannak a GMO-kban. Például vehet búzát, amely a genomjában skorpió DNS-részeket tartalmaz.Ennek köszönhetően a fajta ellenáll a szárazságnak.

Paradicsom, amelyben van egy lepényhal gén fagyállóság. Az eper génjeit bakteriális génekkel kombinálják – ez segít megnövelni az eltarthatóságot. Ebből következik, hogy a DNS-fragmensek hozzáadása segít a kiindulási anyag minőségi mutatóinak javításában.

A tudósok számos kísérletet végeztek annak bizonyítására, hogy veszélyes a GMO-s élelmiszerek fogyasztása. A kísérleti patkányok transzgénikus szójababot etettek. Kezdtek megbetegedni, az általuk világra hozott patkánykölykök több mint fele elpusztult, és mintegy negyven százalékuk fejlődési rendellenességgel született. A reproduktív funkció elveszett.

A világ tudományos fényesei a mai napig vitatkoznak arról, hogy a GMO-k milyen veszélyekkel járnak az emberi szervezetre, vagy hogy még mindig hoznak-e hasznot a hozam növelésével és az íz javításával. Még nincs általános konszenzus.

A transzgénikus termékek ellenzői biztosak abban, hogy hozzájárulnak az allergiák, a különféle nem jóindulatú formációk kialakulásához, valamint az ember belső szerveinek mérgező károsodásához: a vesékhez vagy a májhoz.

Mi a különbség a partenokarp, a hibrid és a GMO magvak között?

Manapság a kerti üzletekben a különféle növények vetőmagjait hatalmas választékban mutatják be. Nem ritka, hogy egy ilyen fajtánál nehézséget okoz a választás. Végül is a táskákon magvak a felirat"partenokarpikus».

A partenokaripia magvak vagy szűz megtermékenyítés nélküli termések kialakulása. Az ilyen gyümölcsök magjai üresek. Hiányoznak az embriók. Az ilyen növényeknek általában csak női virágai vannak. Nincsenek hímvirágaik – meddő virágok.

A „parthenocarpic” szót gyakran követi „önbeporzó" - ez helytelen, vagy inkább azt kell írni, hogy "nem igényel beporzást".

Az önbeporzástól eltérően a partinokarpia esetén a pollen nem vesz részt a megtermékenyítésben és a gyümölcs fejlődésében. Ez az ilyen termények fő előnye, mivel használatuk fő oka a nem megfelelő mennyiség rovarok, elősegítve a beporzási folyamatot.

Ezenkívül hűvös és felhős időben aktivitásuk csökken. Emiatt a méhek által beporzott virágok nem teremnek jól. Például az uborkában partenokarpikus típusú zöldek azonos méretűek és színűek, keserűség nélkül nőnek, nem sárgulnak be, mivel magjaik nem igényelnek érést, hosszú eltarthatóságúak és ellenállnak a szállítás közbeni sérüléseknek.

A téma folytatása uborka, el kell mondani, hogy teljesen téves az a jelenlegi vélemény, miszerint a partinokarpikus fajtákat üvegházban kell termeszteni. A modern nemesítők ennek a fajnak a termesztésére alkalmas hibridjeit fejlesztették ki üvegházak és nyílt terepen. Erről a magos zacskó feliratából tájékozódhat. A kifejlesztett hibridek univerzális tulajdonságokkal rendelkeznek: frissen, pácolva és sózva fogyaszthatók.

Hibridek első generációs F1. Két vagy több szülői vonal átlépésével érhetők el. Munkaigényes, hosszú folyamat, amely mindig kézzel történik.

A hibrid magvak előállításához a virágzás során az egyik vonal virágáról eltávolítják a porzót, majd a második szülői vonal virágainak pollenjével kézzel beporozzák. A munka eredményeként olyan növények születtek, amelyek megnövekedett vitalitással, termelékenységgel és számos más hasznos tulajdonsággal rendelkeznek.

Az ilyen keresztezés teljesen természetes, normál körülmények között állandóan előfordul. Régóta megfigyelték, hogy a különböző fajták közötti keresztbeporzás során az új generáció életképes és termelékeny lesz.

A fentiekből arra következtethetünk partenokarpia, a növény természetes jellemzője, a hibridizáció természetes folyamat, és e fajok magjainak semmi köze a GMO-khoz.

A megfelelő információ hiánya miatt egyes kertészek úgy vélik, hogy a hibrid és a partenokarp magvak transzgenikus változások eredménye - ez nem igaz!

A génmódosítással, géntechnológiai technológiák segítségével mesterségesen megváltoztatják a növény genomját. Ennek során egy másik szervezetből vett DNS-fragmenst ültetnek bele. Ilyen folyamatok természetesen nem fordulnak elő a természetben.

A növények néha maguktól mutálódnak, ugyanakkor a növény DNS-ében változások következnek be, külső beavatkozás nélkül.

A génmódosított magok beszerzése teljesen mesterséges folyamat. Bonyolult és drága, ezért használják magvak hatalmas mennyiségben termelt termény, több ezer tonnában számolva, költségmegtérülés. E tekintetben a GMO-fajták száma a világon elenyésző.

Amerikában és Európában minden GMO termék regisztrációköteles. A vetőmagtermelőnek jeleznie kell, hogy az általa előállított termék GMO termék. Ha a követelmények nem teljesülnek, és felderítik a hamisítást, a kezdeményezőt a büntetések miatt hatalmas veszteségek érik.

Oroszországban a GMO termékek tilosak. Az állami nyilvántartásba való regisztráció során hibridek, mindenkit kötelező kutatásnak vetnek alá, melynek során kiderül az idegen gének jelenléte.

Hogyan lehet azonosítani a GMO-kat a termékekben

Meg kell jegyezni, hogy szinte lehetetlen kimutatni a genetikai változások jelenlétét a termékekben speciális kutatás nélkül:

• nincs se ízük, se szaguk
• zöldségek vagy ideális formájú gyümölcsök, hibák nélkül - lehetőség van genetikai módosításra
• ha a termékben aszpartám, módosított keményítő vagy növényi fehérjék találhatók, akkor GMO tartalom is előfordulhat, de erről a gyártó hallgat
• Pékáruk vásárlásakor kerülni kell azokat, amelyek lisztjavító adalékanyagokat tartalmaznak - ezek lehetnek GMO-k
• a lecitin és a növényi zsírok jelenléte a csokoládéban gyanút kelthet, ezek az anyagok gyakran GMO-k

Csak hosszú távú tanulmányok adhatnak igenlő választ a transzgénikus termékek emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásáról. Ilyen vizsgálatokat még nem végeztek, mert a genetikai módosítás meglehetősen új találmány.

Túl korai még beszélni arról, hogy a GMO-k súlyos betegségek kialakulását és az emberi genotípus mutációit okozhatják.

GMO magvak: mítoszok és valóság

A közelmúltban hirdetések jelentek meg a nem GMO növényi magvak árusításáról. Sok kertész tudatosság hiányában kész ilyen vetőmagot a tényleges költségének többszöröséért vásárolni.

Kiterjedt kutatás után lehet majd beszélni a transzgénikus termékek előnyeiről vagy ártalmairól, de egyelőre csak rajtad múlik, hogy mit ültessz a kerti ágyásokba. A legfontosabb dolog annak megértése, hogy egy közönséges kertésznek lehetősége van-e vásárolni magvak GMO növények.

A világhálón listákat találhat a génmódosított zöldségmagokról. A listákat két tenyésztéssel foglalkozó cég – a Synqenta és a Moncanto – termékeinek nevéből állították össze.

A transzgénikus növényi magvak létrehozásának történetében messze nem az utolsó helyet foglalják el. De hülyeség az ilyen cégek által termelt összes magot GMO-ként feltüntetni. Amint azt korábban említettük, a transzgénikus magvak létrehozásának folyamata nagyon bonyolult és költséges.

Az így nyert magvakat nem árusítják a boltokban. Az Egyesült Nemzetek Szervezete szigorú nyilvántartást vezet a GMO-terményekről.

Ott regisztrálva:

• kukorica – 32 sor;
• repce – 32 sor;
• burgonya – 24 sor;
• szójabab – 11 sor;
• pamut – 9 sor;
• paradicsom – 8 sor;
• rizs - 5 sor;
• cukorrépa – 3 sor;
• búza – 3 sor;
• dinnye – 2 sor;
• cukkini – 2 sor;
• cikória - 1 sor;
• len - 1. sor - meglehetősen szűkös választéklista a kertész számára.

Az ilyen vetőmagok ára meglehetősen magas. Például ezer kilogramm módosított kukorica több mint 9 ezer dollárba kerül, és egy kiváló hibrid kukoricafajta ezer kilogramm vetőmagja Oroszországban körülbelül 30 ezer orosz rubelbe kerül.

Ebből arra következtethetünk, hogy amikor a GMO magvak megjelennek a boltokban, egy közönséges zacskó vetőmag költsége megviselné az átlagos vásárlót.

A videó megtekintésével részletesebb információkat kaphat: