Parthenokarpikus uborkafajták kertjébe

uborka
Az uborka szinte az egész világon népszerű zöldségnövény a kertészek körében. Ennek oka az íze, a friss vagy konzerv fogyaszthatósága, az igénytelenség és a könnyű termesztés.
Az ember Krisztus előtt négy évezredben kezdett uborkát termeszteni. Ennek a zöldségnek rengeteg fajtája és hibridje van a világon. A garantált korai betakarítás érdekében érdemes figyelembe venni a partenokarpikus uborkafajtákat.
Tartalom:

Az uborka botanikai leírása, partenokarpia

Az uborka az egynyári lágyszárú növények az Uborka nemzetségből, a sütőtök családból. A legtöbb uborka szára kúszó, indákkal van ellátva, amelyekkel a növény függőleges támaszokhoz kapaszkodik és felfelé nő. Az uborka szőlő hossza meghaladhatja az egy métert. Sok fajtánál a szára serdülő, apró tövisekkel.
A levéllemez jól körülhatárolható, öt karéjra oszlik. A virág sárga, tölcsér alakú.
Genetikailag az uborka sok hasonlóságot mutat a sütőtökkel és a dinnyével, gyümölcsét sütőtöknek nevezik. Gasztronómiai és ízbeli tulajdonságai alapján az uborka a zöldségfélék közé tartozik.
Hagyományosan, hogy aratás Az uborkát akkor takarítják be, amikor még nagyon messze van a biológiai érettségtől.Csak azok az uborkák érhetnek be, amelyekből vetőmagot kell szerezni a következő szezonban történő ültetéshez vagy tenyésztési munkához. A gyümölcsök általában hosszúkásak, zöldek, fehér-zöldek, különböző árnyalatokban. Érve sárgásbarna színt kapnak.
Jelenleg az év bármely szakában lehet uborkatermést termeszteni, mivel a legtöbb kertész számára különféle kialakítású üvegházak állnak rendelkezésre.
Ha a század első felében az uborka beltéri termesztése során a zöldségtermesztőknek gondoskodniuk kellett arról, hogy az üvegházakban beporzó rovarokat tartalmazó méhkaptárak legyenek, akkor a XX. virágok beporzás nélkül.
uborka
A botanikában ezt a tulajdonságot partenokarpiának nevezik. Az első üvegházi partenokarpikus hibridek nagy gyümölcsűek, fél méter hosszúak voltak, alig nyerték el a fogyasztók tetszését, pedig jó ízűek és illatúak, nem volt erősen érett magjuk.
Idővel megjelent az uborka - partenokarpik a szokásos gyümölcsfajtákkal. Ezek a fajták kényelmesek mind zárt talajra, mind az uborka korai betakarítására nyílt terepen. Hiszen nem ritka, hogy az uborka ültetvényeit a rossz időjárás elől fóliával takarják le, ami megakadályozza a beporzókhoz való hozzáférést.
Meg kell különböztetni a partenokarpikus uborkát az önbeporzótól. Az előbbiek beporzás vagy önbeporzás nélkül hoznak létre petefészket a női virágokon, míg az utóbbiak egy virágban porzót és bibét is tartalmaznak, az uborka pedig egy virágon belüli beporzás eredményeként hoz létre petefészket.

A legjobb partenokarpikus uborkafajták közönséges kerti parcellákhoz

uborka

Érdemes megjegyezni, hogy még a partenokarpikus fajtákban és hibridekben is eltérően fejeződik ki a terméskötés tulajdonsága. Némelyikben a nőivarú virágok akár 90%-a is hoz petefészket beporzás nélkül, míg másokban a nőivarú virágok 50%-a steril marad. A termelékenység növelése érdekében előnyösebb előnyben részesíteni az erősen kifejezett partenokarpikus tulajdonságokkal rendelkező uborkákat.
Figyelmet érdemelnek az olyan meglehetősen új fajták, mint a Zadavaka F1 és a Zabiyaka F 1. Ezek az uborkák strapabíróak, árnyékban, kedvezőtlen időjárási körülmények között és alacsony hőmérsékleten is képesek növekedni. Zadavaka termést ad a megjelenést követő 45. napon, Zabiyaka pedig a 40-42. napon. Ezeknek az uborkáknak a nagy előnye a keserűség teljes hiánya. Gyümölcsei ropogósak, 8-9 cm hosszúak.
Az univerzális felhasználású fajták közé tartoznak, bármilyen típusú feldolgozásra és tartósításra, friss fogyasztásra alkalmasak:
  1. Az Emelya F 1 partenokapikus uborka az egyik legellenállóbb fajta az uborkabetegségekkel szemben. A gyümölcsök hosszúkásak, akár 15 cm-esek, zöld színűek. Az Emelya az uborka - partenokarpikus - egyik legtermékenyebb képviselője. A szüret a 41-42. napon szüretelhető.
  2. A White Angel F 1 egy érdekes uborka, átlagos érési idővel, az ehető uborka a csírázás után 55 nappal szüretelhető. Ha korábban tervezzük az ültetést, érdemes fóliatakaró alatt termeszteni, ha később ültetjük, akkor nyílt terepen is jól fejlődik. Amikor a gyümölcsök éppen megkötnek és nőnek, fehér színűek; a szín világos salátazöldre váltása jelzi az uborka szedését. Pácolásra használják, de inkább frissen fogyasztható.
A fentieken kívül a következő fajták népszerűek:
  • Connie F1, 6 cm-es uborkát termel, keserűség nélkül, korán
  • Miranda F1, hidegálló, erős uborka aromával
  • Emerald flow F1, produktív, 50 cm-es uborkával
Az uborka partenokarpos fajtái akár palántán keresztül, akár vetés a földbe. Sok közülük speciális bokorképzést igényel, amelyben a főhajtás nem csípődik meg, az alsó hajtásokat eltávolítják, a felső oldalhajtásokat pedig növekedésük során csípik meg.
Bőséges virágzás esetén érdemes több női virágot eltávolítani, ez javítja az uborka minőségét és mennyiségét. A magas uborkának függőleges támasztékra van szüksége; ezek lehetnek speciális rácsok vagy magas, egyenes növények, például kukorica vagy napraforgó.
A garantált betakarításhoz nem egy, hanem három vagy négy fajta partenokarp uborkát kell ültetni.
A Masha uborkafajta videó leírása:
uborkauborka

Hozzászólások

Ha egy uborka nevében F1 betű szerepel, akkor nem nevezhető fajtának, hibrid. A partenokarp uborka szinte minden hibrid. Azért is jók, mert egyetlen fejlődési szakaszban sem keserű ízűek.