Szamóca ipari termesztése

Az eper nemcsak ízletes, hanem nagyon egészséges bogyó is. Megfelelő termesztéssel és gondozással jó hozam érhető el ebből a növényből. Nyáron az eper ipari termesztése meglehetősen jövedelmező üzlet.

Az eperültetvényt általában csak egy szezonban használják ipari méretekben, mivel egy eperültetvény két-három éves használatához speciális műtrágyák és különféle vegyszerek, valamint gyomirtás és indavágás szükséges. Mindez nem csak sok erőfeszítést és költséget igényel, hanem csökkenti az eper hozamát és minőségét is. Ezért az első jó betakarítás után felszántják az eperültetvényt.

A legtöbb esetben az egynyári epret nyáron ültetik. Ebben az esetben a palántákat késő ősszel kell előkészíteni, és az ültetésig hűtőszekrényben kell tárolni. Egyes régiókban júniusban, másokban júliusban ültetik. Egynyári ültetvényekhez általában magas hozamú eperfajtákat használnak, például Redgauntlet, Pocahontas, Zenga Zengana vagy Talisman.

A szamóca ipari termesztése megköveteli a bokrok ültetési sűrűségének betartását is: hektáronként körülbelül 180-220 ezer növénynek kell lennie. A magas hozam eléréséhez fóliával történő mulcsozás javasolt. Az epret rendszeresen kell öntözni.

Egyes üzletemberek több fajta epret ültetnek egy ültetvényen egyidejűleg, az érés szempontjából eltérőek.Ez lehetővé teszi számukra, hogy minőségi szamócát értékesítsenek egy hosszabb szezonra, minimális költséggel.