Mogyoró (mogyoró) - gondozás és termesztés

A mogyorófélék családjába tartozó mogyorófélék családja 22 fajból áll. Ebbe a nembe tartozó vadon élő növényt mogyorónak nevezik; a mogyoró a mogyoró termesztett változata, amely a közönséges mogyoró, a nagy mogyoró és a ponti mogyoró hibridje.

Ősidők óta azt hitték, hogy a mogyoró (mogyoró) mágikus tulajdonságokkal rendelkezik. Talizmán volt, a jóslás része, segített egy elveszett utazón, és megmentette az éhségtől a szűkös években.

Ez a dió a Kaukázusban, Kis-Ázsiában jelent meg, és onnan terjedt el Európa délkeleti és északi részén. A mogyoró mérete 3-4-szer nagyobb, mint a mogyoró, íze és tápanyagtartalma is nagyobb.

A mogyorót közepes és nehéz agyagos talajokra ültethetjük, ahol elegendő nedvesség van, de nincs feleslegben. A bokrok gyökereikből hajtásokat hoznak létre, amelyekről a növény szaporítható. Jól gyökerezik, és már 3-4 év múlva termést kezd.

A termelékenység növelése érdekében tavasszal száraz ammónium-nitrátot vagy ammónium-szulfátot adhatunk a bokrok alá, növényenként 2 kg mennyiségben. A műtrágyát bedolgozzák a talajba és mulcsozzák.

A mogyoró (mogyoró) 200 évig nő, de 10-12 év után csökken a termőképessége, ezért a régi bokrokat eltávolítják. A jobb megvilágítás érdekében 6-8 termőtörzset és ugyanennyi fiatalt hagyjunk a növényen. A mogyoró nem tűri az erős sötétséget, ezért nem ajánlott sűrű fák alá ültetni.

A korán betakarított termést nem tárolják, bár megjelenésében és ízében teljesen normálisnak tűnik. Az ilyen dió magjai gyorsan kiszáradnak.A túlfőtt dió összeomlik, ami szintén termésveszteséghez vezet. A betakarítás legoptimálisabb időpontja az, amikor a dió teteje (a dió burkolata) elkezdi megváltoztatni a színét. A legtöbb mogyorófajta augusztusban érik.