Az uborka hasznos tulajdonságai

Az uborka csodálatos zöldség. Soha nem marad észrevétlen az asztalon. Bármilyen formában fogyasztható: frissen, ecetesen, savanyítva vagy sózva. Ez a legkönnyebb snack és kellemes kiegészítője a kiadós húsételeknek.
Az uborka előnyös tulajdonságait a víz és az élelmi rost jelenléte jellemzi. Ehet uborkát anélkül, hogy aggódna az alakja miatt. Végül is ennek a zöldségnek a pépének 95%-a vízből áll, nem egyszerű, hanem strukturált. A rostoknak köszönhetően javul az emésztési folyamat.
Ha étrendjében uborkát használ, a tartronsav hatására gátolja a szénhidrát-zsír átalakulást, és ezáltal jobbá teheti alakját.
Az uborka jótékony tulajdonságai nélkülözhetetlenek az ödémában szenvedők számára. Az uborka természetes vízhajtó, amely normalizálja a víz és a só egyensúlyát az emberi szervezetben.
Az uborka többek között kalciumot, jódot, magnéziumot, káliumot, vasat, B-vitamint, niacint, karotint, aszkorbinsavat és pantoténsavat tartalmaz.
Az uborkát széles körben használják kozmetikai célokra. Számos házi készítésű uborka alapú recept létezik, amelyek lehetővé teszik, hogy hatékonyan ápolja bőrét extra költségek nélkül. Ez a zöldség hidratáló, puhító, fehérítő és fiatalító tulajdonságainak köszönhető. A jobb bőrállapot elérése érdekében egyszerűen áttörölheti az arcát egy darab uborkával vagy egy uborkalével megnedvesített vattakoronggal.
A székletürítéssel járó nehézségek esetén az uborka hashajtó hatása nélkülözhetetlen.
Az uborka javítja a fogak és az íny állapotát, így a fogászati betegségek megelőzésére is használható.
Hozzászólások
Mindig várom az első házi uborkát, de nem tudtam, hogy jótékony hatással lehet a fogakra és az ínyre. Egyébként nekem úgy tűnik, hogy a legnagyobb hasznot a kertben nitrát és növényvédő szerek nélkül termesztett uborkából lehet elérni.