Fehér töltelékes paradicsom: fajtaérték és mezőgazdasági technológia

Fehér öntő paradicsom

A Fehér tölteléknek nevezett paradicsom a szaküzletekben megvásárolható, zacskónként 25 darabba csomagolva. Általános szabály, hogy sok kertész maga termeszt magokból palántákat. Korai érésű paradicsomfajta. A palánták nyílt és zárt talajba is ültethetők. A növény csírázásától a gyümölcsérésig nyílt terepen 90-100 nap, védett talajon 80-90 nap.

A fehér töltelékparadicsom determináns növény, magassága elérheti a 40-60 cm-t is, a fő különbség a paradicsom és az azonos fajhoz tartozó többi növény között, hogy nem igényel csípést és karcolást, a palánták közepesen sűrű lombozatúak. A paradicsom termése fehér, kerek-lapos, enyhén bordázott, tömege eléri a 130 g-ot, az érett gyümölcs vörös színű.

Fajtaérték

A fehér töltelékű paradicsom korai érésű, repedésnek ellenálló fajta. Frissen fogyasztható és feldolgozásra – befőzésre – felhasználható.

Mezőgazdasági technológia

A paradicsom a nem nehéz, nagyon termékeny talajokat kedveli. Olyan helyre ültethető, ahol korábban termett: uborka, hüvelyesek, káposzta, sárgarépa, hagyma. A paradicsom magvakat március végén vagy április elején vetjük palántának, az ajánlott mélység 2-3 cm, ültetés előtt a magokat vízzel lemossuk. A szedést abban a fázisban végezzük, amikor 1-2 valódi levél jelenik meg.

A paradicsom palántákat a növekedési időszakban 2-3 alkalommal etetik műtrágyával. A talajba ültetés előtt a palánták 7-10 nappal azelőtt kezdenek megkeményedni.Körülbelül 60-70 napos növekedési periódusban ültetik, amikor a talajt érő fagyveszély elmúlt. Például a nem csernozjom zónában ez június 5-10, de fóliás menedékek használatakor valamivel korábban is lehet, mint május 15-20.
A fehér töltelékes paradicsom ültetési minta: 50x30-40cm. Ültessen 7-9 növényt 1 mg-onként. Növekedés közben meleg vízzel öntözzük, 2-3-szor trágyázzuk meg a növényt, és a termőképesség növelése érdekében 2 szárba formáljuk.