Santana burgonyafajta - jellemzők és nemesítés

Egyetlen telek sem teljes burgonya nélkül. Tapasztalt kertészek Egyszerre több fajtát ültetnek el, mivel mindegyik különbözik az ízben, az érési időben, a keményítő mennyiségében és sok más jellemzőben. A népszerű fajták azok, amelyek 80-100 napon belül érnek, ami lehetővé teszi betakarítás augusztus végén szeptember elején. Ez a típus magában foglalja Santana burgonyafajta. Úgy tartják, hogy nem igényes a körülményekhez, és ellenáll a legtöbb burgonyabetegségnek.

A Santana fajta étkezési burgonyafajta. Különböznek közepes keményítőtartalom (13-17%). Ennek köszönhetően főzéskor a burgonyagumók nem puhulnak meg, hanem sűrűek és rugalmasak maradnak. Ennek köszönhetően az ilyen fajták saláták, sült krumpli és pörköltek készítéséhez jó, mivel a burgonya megtartja formáját. De püréhez is alkalmas.

A növény nem erősödik, a levelek közepes vagy nagy méretűek, enyhén hullámos széllel. A gumók nagyok, oválisak, simaak. Az íze nagyon jó, ezért népszerű a lakosság körében. A bőr sima, sárga színű, a szemek felületesen helyezkednek el. A corolla kis méretű és vörös-lila színű. A pép világos sárga vagy fehér, lassan sötétedik.

A Santana burgonyafajta előnye, hogy az ellenáll bizonyos betegségeknek. Például nem fél a burgonyaráktól és az aranyciszta-fonálféregtől. És itt késői fertőzés, különösen szántóföldi körülmények között, hatással lehet a termés nagy részére. Burgonya gumók Jól tárolják, így egész télre el lehet rakni.