Bokor uborka

A legtöbb nyári lakos hozzászokott a hagyományos uborka termesztéséhez, amelynek szára két-három méter hosszúra kúszik és elágazik. És vannak, akik észre sem veszik, hogy létezik egy bokoruborka, amely a méhek által beporzott, női virágzású növények közé tartozik.

Ez a fajta uborka bokor alakú, a fő szőlő hossza körülbelül 60 centiméter, az oldalhajtások pedig sokkal kisebbek. Az ilyen uborka termesztésének előfeltétele a nyílt talaj. Ez a zöldség ideális kis területen történő termesztésre, mivel a növény bokros formája és rövid szőlőtőkéi megkönnyítik a gondozását és a betakarítást is.

A bokor uborka a korai uborkafajták közé tartozik. Az érési idő körülbelül 48 nap. A gyümölcsök kicsik, hosszúkásak, tojásdad, sötétzöld színűek. A zöld fű átlagos hossza eléri a 10 centimétert és körülbelül 100 grammot nyom.

A bokros típusú növényt kedvezőtlen időjárási körülmények között is magas termőképesség jellemzi, mivel ellenáll a különféle betegségeknek, például az olívafoltosságnak, a bakteriózisnak és a lisztharmatnak.

A kellemes ízű bokros uborkát a hosszú távú tárolás jellemzi, a gyümölcs színének megváltoztatása nélkül. A zöldek kis mérete és kiváló íze univerzálissá teszi felhasználásukat. Az uborka nem csak friss salátákhoz, hanem pácoláshoz vagy kis üvegedényekbe befőzéshez is alkalmas.

Kiváló tulajdonságainak köszönhetően a bokoruborka nagy érdeklődésre tart számot a tenyésztők körében.Aktívan dolgoznak a bokor típusú uborka különféle fajtáinak fejlesztésén.