Savoyai káposzta termesztése. Tippek kertészeknek.

A Savoyas káposzta nem annyira népszerű kertészeink körében. Egzotikusabb, és sokan hajlamosak azt hinni, hogy a savoyai káposzta termesztése sokkal összetettebb folyamat, mint az őshonos fehér káposztánk.

Termesztésének technológiája azonban nem különösebben nehéz. Elmondom neked, hogyan termeszthetsz savoyai káposztát a kertedben.

• Ha korai érésű fajtát választott, akkor a káposztát március közepén kell elvetnie, de ha beleegyezik, hogy őszig várja a betakarítást, akkor a vetési időpontokat egy hónappal előre tolja.
• A Savoy káposztát célszerű olyan ágyásokba ültetni, ahol előtte hagyma, burgonya, hüvelyesek, paradicsom vagy évelő fűszernövények nőttek. Ha korábban más káposztafajták, vagy retek, karalábé, retek (a savoyai káposztával azonos családba tartozó növények) nőttek a kerti ágyásban, akkor ne ültessünk palántákat ugyanarra a helyre.
• A dolomitliszt vagy mész jó műtrágya az ilyen káposztafajtákhoz.
• A Savoyas káposzta termése nem olyan magas, mint a szokásos fehér- és vöröskáposztáé, ezért a káposztafejek növekedése során nem olyan nagy a tápanyag-felhasználás. Ebben a tekintetben nincs értelme gyakran etetni Savoy káposztát. Mindössze két etetés elegendő az egész szezonra: a palánták földbe ültetése után ökörfarkkóró oldattal és a káposzta fejének megkötése alatt. A második etetésnél foszforra és káliumra kell „támaszkodni”.
• A káposzta minden fajtájához hasonlóan magas páratartalomra van szükség, de nem túlzott nedvességre, mert ha túl gyakran és túl sokat öntözzük, a káposzta gyökerei 12 órán belül elpusztulnak, ami semmissé teheti a termesztésére és az ólomra tett erőfeszítéseket. a teljes termés elvesztésére.

Ellenkező esetben azok számára, akik jártasak a közönséges káposzta gondozásában, a Savoy káposzta - annyira szokatlan és kissé dekoratív megjelenésű, de nagyon hasznos - termesztése nem okoz sok gondot, és még a kertjét is díszíti barázdált levelekkel.