Retek termesztése

Retek utal rá korai érésű és hidegálló kultúrák. Retek termesztése nyílt talajon vagy fólia alatt végezhető.
Retek esetén használható jó vízelvezetésű és termékeny talajok. Célszerű a leszállási helyet választani napos és nyitott. Április közepén kezdik el vetni a retket. A magokat egy ideig vízben kell áztatni. A magokat sorokban vetik, a mélységnek meg kell lennie legfeljebb 2 centiméter. A barázdák közötti távolságnak körülbelül 10 centiméternek kell lennie. A retek ültetése előtt célszerű a talajt előzetesen öntözni és műtrágyát kijuttatni. Retek esetén használható humusz, tőzeg, ásványi műtrágyák. Káliumműtrágyákat és hamut nem használnak a csavarozás megelőzésére. A korai vetéseket fóliával borítják, hogy megvédjék az alacsony hőmérséklettől.
Az első levelek megjelenése után a palántáknak szükségük van elvékonyodik, távolítsa el a gyenge növényeket, és hagyjon köztük körülbelül 3 centiméter távolságot. A retek nagyon igényes az öntözésre, különösen a gyökértermés kialakulása során. Nedvességhiány esetén a növény hajtásokat hajt, és előfordulhat, hogy nem képződik a gyökér. Retek is kell időszakos meglazítása és bedöntése. A növény táplálása szerves trágyák. A retek kb 25 nap. A betakarítást időben kell elvégezni, hogy a gyökérnövények ne váljanak érdessé, és a növény ne hajtson ki.
A retek termesztése nem különösebben nehéz. Fontos elkerülni a termények feltorlódását és a talaj megfelelő nedvességtartalmát.Ha követi és betartja ezeket az egyszerű ajánlásokat, kiváló retektermést kaphat.