Egres: a növény előnyös tulajdonságai és jellemzői

Egres

Sok kertész termeszt egrest a telkén, előnyös tulajdonságait amelyek határtalanok. Ez egy tüskés bokor, amely savanyúan finom édes gyümölcsöket terem. Frissen fogyasztható, és változatos készítmények is készülnek belőle.

Tartalom:

A növény jellemzői és hasznos tulajdonságai

Ez egy kis bokor, amely akár 1,5 méter magasra is megnőhet. Barna kérge leválik, tövisek jelennek meg. Ez az évelő a nedves talajt kedveli, túléli a világos árnyékot és a fagyot. A növény rizómája 40 centiméterre kerül a talajba. A virágzás májusban következik be.

Ezt követően gyümölcsök képződnek. Úgy néznek ki, mint a golyók, vagy lehetnek ovális alakúak. Hosszúságuk eléri az 1 cm-t.Felületén hosszanti erek észlelhetők. A betakarítás nyáron történik. Az egres óriási előnyökkel jár az emberi egészség számára. Ugyanis:

  • A gyümölcsök jótékony hatással vannak az erekre és a vérre.
  • Az egres koncentráltan tartalmaz C- és P-vitamint, amelyek erősítik az erek falát és védenek a belső vérzés ellen.
  • A gyümölcs összetevői között szerepel a folsav, amely vérszegénység, vérveszteség és terhesség alatt szükséges.
  • Vitamin És nagy előnyökkel jár a bőr számára.
  • Az egres B-vitaminokban gazdag, amelyek segítenek normalizálni az idegrendszer működését.Egyébként a vörös-ibolya színű gyümölcsök előnyösebbek.
  • Az egres számos mikroelemet tartalmaz, amelyekre mindenkinek szüksége van. Ezek a kálium, vas, kalcium, foszfor stb.

Egres gyümölcsök

Az egres pektin anyagokat tartalmaz. Felgyorsítják a nehézfémsók eltávolítását. A szerotonin megvédi a szervezetet a daganatok kialakulásától. Az antocianinok csökkentik a vérnyomást, normalizálják a vér koleszterinszintjét és megakadályozzák az atheroscleroticus plakkok megjelenését. Egres enyhe hashajtó és vizelethajtó hatása van. Erősíti a szervezetet és véd a gyulladásoktól. A növény gyümölcse diétás termék.

Ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják a cukorbetegségben szenvedőknek, hogy egreset fogyasszanak. Ez annak köszönhető, hogy kevés szénhidrátot, viszont sok rostot tartalmaz. Az egres fogyasztása előnyös a terhesség alatt. Ezek a gyümölcsök kiváló segítők a duzzanat ellen és védik a vesét a betegségektől. Gyerekeknek ajánlott az egres adni, mivel a hasznos anyagok tárháza. Ez egy alacsony kalóriatartalmú termék, mivel 100 grammban csak 45 kcal koncentrálódik.

Mi a kár az egrestől?

Van néhány ellenjavallat az egres fogyasztásának. Jobb, ha nem használja, ha a bél- vagy gyomorbetegségek súlyosbodnak. Más esetekben csak kisebb árnyalatok vannak. Érdemes megjegyezni, hogy az egres helyettesíti az enyhe hashajtót. Ezért nem szabad hasmenés idején használni. Ráadásul joghurttal együtt ez a hatás erősebbé válhat.

Hogyan neveljünk egres bokrot egy telken:

Mielőtt elfogyasztja a bogyókat, alaposan mossa le vízzel.A bokorról most leszedett gyümölcsöket tilos enni, mert bélfertőzést kaphat. Haszon Többet kapsz ettől a növénytől, ha magad termeszted. Végül is a vásárláskor nincs garancia arra, hogy a kertészek nem kezelték növényvédő szerekkel a bokrokat. És ez árthat az embernek.

Mik az egres gyógyászati ​​tulajdonságai?

Az egrest kezelésként használják. A bogyók javítják az étvágyat és az emésztést. Az egres pozitív hatással van az anyagcserére, felgyorsítja a vizeletürítést, ami megtisztítja a szervezetet. Ezért, ha valakinek anyagcserezavara van, érdemes ezeket a gyümölcsöket hozzáadni az étrendhez. A szakértők a vese- és szívbetegségben szenvedőknek javasolják a bogyók fogyasztását.

Nagy előnyökkel járnak a magas vérnyomással diagnosztizáltak számára, mivel a gyümölcsök normalizálják a vérnyomást. A vérszegénységben, érelmeszesedésben és elhízásban szenvedőknek érdemes beiktatni az egrest az étrendbe. Az egres javítja a gyomor és a belek működését. Ezenkívül ne felejtse el, hogy ez egy enyhe hashajtó termék. Ezért székrekedés esetén ajánlott használni. Az egres védelmet nyújt a daganatképződés ellen. Ezért érdemes megelőző intézkedésként alkalmazni.

Egres bokor

A népi gyógyászatban Vannak olyan receptek, amelyek a növény bogyóit és lombjait használják fel. Az ilyen gyógyszereket tuberkulózis ellen használják. A gyulladás enyhítésére a bogyók levét kipréselték. Mézzel keverték össze. Ezt a gyógyszert gyakran használták, amikor a torok begyulladt. Az ókorban az egrest a bőrgyulladás kezelésére használták. Ez kiütés vagy égési sérülés lehet. Erre a célra a bogyókból főzetet készítettek. Szűrés után a bőrbe dörzsölték.

Rövid időn belül megkönnyebbülés tapasztalható.Ha valakinek ekcémája vagy egyéb bőrbetegsége van, akkor érdemes rendszeresen egrest fogyasztani. Manapság sok táplálkozási szakember azt tanácsolja a terhes nőknek, hogy gyakrabban egyék ezeket a bogyókat. Ez a termék megvédi a vérszegénységet, a vesebetegséget, és gazdagítja a szervezetet olyan ásványi anyagokkal és vitaminokkal, amelyek annyira szükségesek a terhes nők számára.

Meleg időben az egres megszüntetheti a duzzanatot. Frissen vagy kompót formájában fogyasztható.

A hőkezelés után a bogyó tulajdonságai nem vesznek el, de az ital jól oltja a szomjat. De a maximális előnyök elérése érdekében ajánlatos friss bogyókat fogyasztani. Ugyanakkor nem szabad letépni a lábakat, mivel vitaminokban gazdagok. Így, egres egészséges bogyó. Segítségével megerősítheti a szervezetet és megszabadulhat számos problémától.

Egres gyümölcsökEgres bokor