Vöröshagyma: előnyös tulajdonságok, felhasználás a főzésben és a hagyományos orvoslásban

A vöröshagyma jótékony tulajdonságai régóta ismertek. Széles körben használják mind kulináris célokra, sós falatok készítésére, mind különféle saláták összetevőjeként, valamint a hagyományos orvoslás receptjeiben.

Tartalom:

• A vöröshagyma összetétele
• A vöröshagyma jótékony hatásai
• Használja a hagyományos orvoslás receptjeiben
• Alkalmazási ellenjavallatok

A vöröshagyma összetétele

Vörös vagy más módon lila minőségi összetétele Luke nagyon változatos. Szinte a teljes vitaminkomplexet tartalmazza:

• A vitamin
• B vitaminok
• C-vitamin
• PP vitamin

Nem kevésbé változatos a lila Luke és egy sor mikroelem. Tartalmaz:

• Vas
• Magnézium
• Foszfor
• Króm
• Nátrium
• Kén

A fentiek mellett ez a zöldség nagyon magas antocianin-tartalommal rendelkezik, ami tulajdonképpen gazdag lila színt ad neki. Az összes hasznos vegyület legnagyobb mennyiségét a felső fedő pikkelyek tartalmazzák. A lila hagyma kvercecinben is gazdag, amely egy különleges flavonoid, egyedülálló gyógyászati ​​tulajdonságokkal.

A vöröshagyma jótékony hatásai

A vöröshagyma legismertebb egészségügyi előnye a koleszterinszint csökkentő képessége. Ez a hatás az összetételében található vitaminkomplexnek és antioxidánsoknak köszönhető, amelyek szintén segítenek ellenállni a különböző fertőzéseknek és gyulladásos folyamatoknak.Az antioxidánsok képesek megakadályozni a cukorbetegség, a rák kialakulását, és lassítják a szervezet természetes öregedési folyamatát.

Lila színben Luke a querticin dugulást csökkentő, vizelethajtó és görcsoldó hatású. De ez a jótékony hatás csak a hagyma rendszeres fogyasztásakor nyilvánul meg. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a kverticin képes felhalmozódni.

A zöldségben található különféle kénvegyületek hozzájárulnak egy speciális aminosav - a cisztein - termeléséhez a szervezetben. Segít a méreganyagok eltávolításában, javítja a kollagén szintézist, ami a bőr, a haj és a köröm általános állapotának jelentős javulásához vezet.

Ezenkívül a kénvegyületek küzdenek a „rossz koleszterin” ellen, és elősegítik a „jó” koleszterin termelődését, megszüntetik a felesleges zsírlerakódásokat, és pozitív hatással vannak a szív- és érrendszerre, valamint a keringési rendszerre.

Ez a lila zöldség sok másik értékes mikroelemet is tartalmaz - a krómot. Képes csökkenteni a vércukorszintet és növeli a sejtek inzulinérzékenységét, ami jelentősen csökkenti az 1-es és 2-es típusú cukorbetegség valószínűségét.

Az egészséges életmód hívei azt állítják, hogy a lila hagyma 40 napig tartó rendszeres fogyasztása csaknem negyedére csökkentheti a koleszterinszintet, és jelentősen javíthatja az agyi erek állapotát.

Használja a hagyományos orvoslás receptjeiben

A lila hagymát széles körben használják népi gyógymód. Az alábbiakban felsoroljuk a legnépszerűbb recepteket, amelyek felhasználásával készült. Megfázás és influenza esetén használjon hagymalé és méz keverékét 1:1 arányban.

Erős és krónikus köhögés esetén javasolt a mézet libazsírral helyettesíteni. Ezt a keveréket éjszakai dörzsölésként használják. A mellkas területére kell alkalmazni.

A hagymát féreghajtóként is használják. Ehhez pucoljunk meg egy közepes méretű hagymát, és öntsünk 200 g meleg forralt vízzel. Utána 8 órán át állni hagyjuk infúzióban állni. Ezt az infúziót 100 g-ot kell inni éhgyomorra 5 napig. Gyomorbántalmak és aranyér esetén használjunk hagymalé és virágméz keverékét egyenlő arányban. Vegyük szájon át, 1 evőkanál minden étkezés előtt.

Szabálytalan menstruációs ciklusokhoz 4-5 nagy hagymából hagymahéjat használnak, amelyből főzetet készítenek. A héj elkészítéséhez adjunk hozzá 400 g forró vizet. Ezután 20 percig forraljuk vízfürdőben. A kapott levest leszűrjük. Reggel éhgyomorra kell fogyasztani 15 napig.

A következő gyógyszert vízhajtóként használják. Számos közepes méretű hagymát nagyon apróra vágunk vagy turmixgéppel összetörünk. A kapott szuszpenziót 200 g meleg vízzel öntjük, és 8 órán át állni hagyjuk. Igyon 50 g infúziót naponta háromszor.

Alkalmazási ellenjavallatok

Kivéve előnyös tulajdonságait A vöröshagymának számos ellenjavallata is van. Ebből a zöldségből egyszerre legfeljebb 100 g-ot ajánlatos elfogyasztani, még akkor is, ha nincs jelentős egészségügyi probléma. A következő kategóriáknak kell korlátozniuk a lila hagyma fogyasztását:

• Májbetegségekkel
• Károsodott veseműködéssel
• Colitissel
• Gyomorbetegségekkel az akut stádiumban
• Bőrproblémákkal

Amint látja, lényegesen kevesebb ellenjavallat van ennek a zöldségnek a fogyasztására, mint jótékony tulajdonságainak. De még mindig, mielőtt bármilyen hagyományos gyógyszert használna lila hagymával, a legjobb, ha konzultál orvosával.

Videó a vöröshagyma jótékony tulajdonságairól: