Hogyan lehet spenótot termeszteni otthon?

A spenót hatalmas mennyiségű hasznos mikroelemet és vitamint tartalmaz. Segítségével javíthatja egészségi állapotát és gyógyíthat bizonyos betegségeket. Ezért sok kertész szeretné ezt a növényt a telkén termeszteni. De ahhoz, hogy gazdag spenótot termesszen, tudnia kell, hogyan kell növény ezt a növényt és az ültetés utáni gondozását.

Tartalom

• A növény és a fajta jellemzői
• Talaj előkészítés
• Magok ültetése
• Hogyan kell gondoskodni a spenótról
• Betegségek és kártevők
• Aratás

A növény jellemzői

A spenót a lúdtalpfélék családjába tartozó egynyári, korán érő növény. Hazája a Közel-Kelet. A hím növények táplálkozásra kevéssé hasznosak. Az ágyások ritkításánál ki kell húzni őket. A növény jól tűri a fagyot, akár -8 fokos hőmérsékletet is bír. A növények fejlődéséhez a legjobb hőmérséklet 18-20 fok.

A spenót vitaminokat és jótékony mikroelemeket tartalmaz, emésztési problémák, vérszegénység, cukorbetegség, magas vérnyomás kezelésére használható.

Sok fajta spenót létezik. Mindegyik különbözik a levél alakjában, az érési sebességben és a hozamban. Egy adott típus jellemzőit figyelembe véve spenót, kiválaszthatja a termesztésre legalkalmasabb fajtát.

A legnépszerűbb fajták a következők:

1. Az eper spenót a kertészek körében a legkedveltebb és legkedveltebb fajta, nagyon korán érik, az első termést tavasszal lehet betakarítani.Az eperfajta abban különbözik az összes többi fajtától, hogy apró bogyókat érlel, amelyek nagyon hasonlítanak az eperhez;
2. Gigantikus spenót. A növény a korai érésű fajták csoportjába tartozik, nagy, enyhén buborékos levelei vannak.
3. Victoria. Későn érő spenótfajta kerek, hólyagos levelekkel.
4. A Virofle nagy, tojásdad levelekkel rendelkezik.
5. Matador. Az egyik legjobb korai fajta. A növény májusi elültetése után a betakarítást már júliusban lehet betakarítani. Egy négyzetméterről szezononként legfeljebb 9 kg-ot távolítanak el.

A kevésbé népszerű fajták közé tartozik a Space, a Melodiya, a Sporter, az Új-Zéland, a Dolphin.

Talaj előkészítés

A spenót ültetésének előkészítésekor ne feledje, hogy ez a növény nem növekszik jól savas talajon. A legjobb megoldás az agyagos talaj. Ha a talaj savas, hamut vagy meszet adunk hozzá. Az ágyakhoz napos, jól megvilágított helyet válasszunk.

Az ágyások nem túl magasan vannak kialakítva, a széleken oldalakkal, hogy a víz ne folyjon le, és a nedvesség a lehető legtovább megmaradjon. Nem ajánlott spenótot répa mellé ültetni. Jobb előkészíteni a talajt leszállások ősz óta. Ehhez foszfor-kálium készítményeket és komposztot adnak a talajhoz. Négyzetméterenként 6 kg műtrágyára lesz szüksége.

A műtrágyázás után a talajt jól meg kell ásni. Tavasszal a talajt karbamiddal táplálják. Annak érdekében, hogy ne rontsa el az ízét, tavasszal nem ajánlott trágyával trágyázni. Nitrogén műtrágyákat nem szabad használni, mivel ennek a növénynek a levelei hajlamosak nitrátokat felhalmozni.

Magok ültetése

A korai fajtákat a régiótól függően április végén vagy május elején ültetik.

Az ültetés megkezdése előtt elő kell készítenie a magokat. Az ültetési anyag előkészítésének eljárását a következő terv szerint hajtják végre:

1. A magokat két napra meleg vízbe helyezzük, a vizet rendszeresen cseréljük.
2. A következő lépés a magvak szárítása.
3. Az előre elkészített ágyakban a hornyokat egymástól 20 cm távolságra készítik.
4. A magok távolsága 5 cm, mélysége cm.
5. A hornyokat felül földdel borítják és tömörítik.
6. Öntözzük meg az ágyásokat, pár napig letakarhatjuk zsákvászonnal.

Az első hajtásoknak két hét múlva kell megjelenniük.

Hogyan kell gondoskodni a spenótról

A spenót nagyon szereti a nedvességet, ezért gyakran kell mosni. víz. Hetente négy öntözés szükséges. Egy négyzetméterhez 10 liter vízre lesz szükség. Ha a talaj-előkészítést minden szabálynak megfelelően végezték, akkor a növénynek nincs szüksége további műtrágyázásra.

Ritkításkor ügyeljünk arra, hogy a bokrok ne érjenek egymáshoz. Az egész szezon során a talajt meg kell lazítani, és ki kell húzni a gyomokat. Ha a spenót elkezd csírázni, le kell törni a tetejét.

A spenót szerény növény, csak meg kell öntözni, fellazítani a talajt és kihúzni a gyomokat.

Betegségek és kártevők

A spenót érzékeny a gombásodásra betegségek. Zavarhatja a gyökérrothadás, amikor a gyökér feketedni kezd, és a peronoszpóra, amitől sárga foltok jelennek meg a leveleken. A növény peronoszpóra elleni védelme érdekében a leveleket őrölt kénnel kell megkenni, és ökörfarkkóró infúzióval kell kezelni.

Videó a spenót megfelelő ültetéséről:

A bányászlégy megfertőzi a spenótot, és június elején tojásokat rak a leveleire. A tojások a levél hátoldalán találhatók. Az érintett leveleket rendszeresen el kell távolítani.

Ha a területen levéltetvek vannak, akkor azt mosószappan oldattal kell bepermetezni, 10 liter vízre 300 gramm szappant.A leveleket nem szabad peszticidekkel kezelni, mivel ezt a növényt megeszik.

Aratás

A spenótot időben össze kell gyűjteni az ágyásokról, különben elveszíti ízét. Levelei sűrűek, érdesek és íztelenek lesznek. Amikor 5 vagy 6 levél képződik a bozóton, a növényt levágjuk az első levél alatt. A bokrot a gyökerekkel együtt kihúzhatja.

A betakarítást reggel, száraz, napos időben kell elvégezni. Ha előző nap esett az eső, jobb, ha elhalasztja az eljárást. Vágott levelek a spenótot hűvös helyen tároljuk. A növényeket műanyag zacskókba csomagolhatja, és a hűtőszekrény alsó polcára helyezheti.

Ebben a formában nem tárolható sokáig, legfeljebb két napig. A termés hosszabb ideig tartó megőrzése érdekében le kell fagyasztani vagy konzerválni kell. A spenót bármilyen formában megőrzi minden értékes anyagát. Háromhetente megújíthatja a termést, és egy szezonban több növényt is betakaríthat.