A mogyoró termesztésének és szaporításának jellemzői

Már az ókorban is használták az emberek a mogyoró gyümölcsét élelmiszerként. Ma ennek a növénynek a termesztett formáját ún mogyoró. A dió hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, de a leveleket és a kérget gyógyászati ​​​​célokra is használják. A kosarakat pedig rugalmas vadmogyorógallyakból fonják.

Tartalom:

• Mogyoró: a növény leírása, a növekedés földrajza, a talaj preferenciái
• Az oroszországi mogyorófajták
• Mogyoró: szaporítási módszerek

Mogyoró: a növény leírása, a növekedés földrajza, a talaj preferenciái

Ez a cserje a nevét a keszeghez hasonló, nagy, szív alakú levelek szokatlan formájáról kapta a tövénél, hegyes véggel. Ebben az esetben a levél felső része sötétzöldre, míg az alsó része világoszöldre van festve.

A közönséges mogyoró a nyírfélék családjába, a mogyorófélék nemzetségébe tartozik, amely legfeljebb 20 növényfajt foglal magában. A mogyoró (népszerűen: mogyoró) több szárú cserje (ritkábban fa), 3-10 m magasra nő. Ez a növény körülbelül 80 évig él.

A mogyoró ágait barna kéreg borítja, fehér foltokkal, ha a hajtások még fiatalok, akkor kéregük szürke színű és szélű.

A fülbevaló alakú hím mogyoróvirágok rövid ágakon helyezkednek el, míg a női virágok nagyon hasonlítanak a rügyekre. A növény termése ehető barna-sárga dió, harang alakú pluszba csomagolva. A mogyoró Európa, Észak-Amerika és Kelet-Ázsia mérsékelt szélességein nő.

Oroszországban legfeljebb 12 mogyorófaj található, amelyek az európai részben, a Kaukázusban és a Távol-Keleten találhatók. Hazel a nedves, termékeny, humuszban gazdag talajt kedveli vegyes, széles levelű erdőkben, ahol ez a cserje bozótosokat képez az erdőszakadékok mentén és a széleken. A mogyoró nem tűri a mocsarasodást és a magas sótartalmat.

Az oroszországi mogyorófajták

A mogyoró nemzetségbe körülbelül 20 faj tartozik, de az orosz szélességi körökön a közönséges mogyoró vadon elterjedtebb. Kevésbé gyakori a nagy, mandzsúriai, faszerű és tarka mogyoró. Közönséges mogyoró. Nő a sztyeppeken, erdő-sztyeppeken és a Kaukázusban (a növény leírása az előző fejezetben).

A mogyoró nagy. Magas növekedése (akár 10 méterig) jellemzi. A levelek zöldek vagy sötétvörösek, szélesek, ovális alakúak és fogazottak. A gyümölcsöket 3-6 darabra csavarjuk. A gyümölcs hossza legfeljebb 3 centiméter, átmérője másfél centiméter. A nagy mogyoró olyan országokban nő, mint Olaszország, Kis-Ázsia, a Balkán és Törökország.

Mandzsúriai mogyoró. A Habarovszk Terület és Primorye tűlevelű és vegyes erdőinek szélein, leégett területeken, aljnövényzetében, valamint Kína és Korea északi részén nő. Ez a mogyorófa csak a felső koronában ágazik el, és akár 5 méter magasra is megnő. A fiatalokban lő Vastag széle látható. A mandzsúriai mogyoró koronája barna, néha szürke árnyalattal. Levelei karéjos fogúak, lekerekítettek, belül serdülő.

A terméseket 3-4 darabra egy keskeny, hengeres szúrós burkolatba csavarjuk. A gyümölcsök hegyesek, vékony, hosszúkás héjjal. Árnyéktűrő, a többi mogyorófánál kicsit jobban szereti a nedvességet, jól viseli a metszést és az újratelepítést.Szaporítása, mint minden mogyoró, gyökérszívóval, magvakkal vagy a bokor felosztásával történik.

Fa mogyoró. Az emberek "medve diónak" hívják. Ez a mogyoró legmagasabb fajtája, eléri a 30 méteres magasságot. A mogyoró vékony törzsű és széles piramiskoronájú fa. Néhány mogyorófa több mint 200 éves. Növekedési országok: Balkán, Kaukázus, Kis-Ázsia.

Tarka mogyoró. Terjedő koronájú, 2 méter magasra megnövő lombhullató cserje. Szeret elegyes erdők szélein bozótost formálni. A kéreg barna, néha barnásszürke árnyalattal. Tavasszal a levelek vöröses árnyalatot vesznek fel, nyáron a színük sötétzöldre változik, ősszel pedig a mogyorófa élénk színű levelei narancssárga és aranyszínűek.

A kerek, legfeljebb másfél centiméter átmérőjű diófélék, kemény, serdülő szürke héjjal, harang alakú pluszban, szeptember elején érnek. A növény fagyálló és szárazságtűrő. Kedveli a tápláló bolyhosságot talajok, nem tűri a vizesedést és a túl sűrű talajt. Rizómás hajtásokkal szaporodik, osztva a bokrot és a magokat.

A mogyoró egyik termesztett fajtája a mogyoró, más néven mogyoró. Valamikor így hívták a nagy mogyoró termését, most azonban a szelekció segítségével a mogyoró az Oroszországban legelterjedtebb közönséges mogyoróból származik. A fő különbség a mogyoró gyümölcsök és a mogyoró között a méretük. A mogyoró négyszer nagyobb, mint a mogyoró gyümölcse. Ezenkívül a termesztett mogyoró gyümölcse ízében és táplálkozási tulajdonságaiban is jobb, mint vadon élő rokona.

Mogyoró: szaporítási módszerek

A mogyoró szaporításának többféle módja van.Például, mint a vetőmag és a vegetatív. A vetőmagot nemesítő munka céljából palántanevelésre használják. A palánták gyakran sok tekintetben felülmúlják az eredeti fajtát. De előfordul, hogy egy fajta tulajdonságai változatlanok maradnak, vagy akár romlanak is. De ha a palánták növekedési körülményei nehézkesek voltak, akkor a növény ellenállóvá válik a kedvezőtlen tényezőkkel szemben.

Vetőmag módszer

A vetéshez a jól érett dióféléket előkészítik, és szeptember-októberben azonnal elvetik. A tavaszi vetés előtt négy hónapos vetőmag rétegezést kell végezni +5 ° C, de legfeljebb +10 ° C hőmérsékleten, míg a csírázást a legjobb nedves durva homokban vagy tőzegben végezni, kötelező hozzáféréssel. oxigénhez magvak.

Mogyoró (mogyoró) a videón:

Tavaszi vetéskor a magvakat 5-6 cm mélyre, őszi vetésnél 7-8 cm mélyre ültetjük.1 méter előkészített barázdára 50 kiválasztott diót ültetünk. A tenyészidőszakhoz szükséges idő alatt a talajt körülbelül 5-ször lazítják, majd eltávolítják a gyomokat és végül öntözik. A palántákat kétéves koruk elérése után ássák ki, és legalább 15 centiméter magasak.

A vegetatív módszer a szaporítás rétegezéssel és rizómákkal, bokrok osztásával, valamint oltással. Vízszintes rétegezéssel történő szaporítás esetén a hajtások gyökereznek anélkül, hogy elválasztanák őket a bokroktól. Ehhez ősszel vagy tavasszal az egynyári, jól fejlett hajtásokat meghajlítják, és az előkészített horony aljához rögzítik anélkül, hogy talajjal lefednék őket. Hamarosan kihajtanak a rügyek a hajtáson, és mindegyik egy függőleges hajtást hoz.

Júniusban, amikor a hajtások elérik a 15 centimétert, humuszos talajjal leföldelik őket, és a talajt a növény magasságának 2/3-ára emelik.A tenyészidőszak alatt a hajtást a függőleges hajtások növekedésétől függően még körülbelül háromszor megismételjük. Ezután a teljes vízszintes réteget kiássák és felosztják úgy, hogy mindegyik résznek legyen egy függőleges hajtása gyökerekkel.

Reprodukció függőleges rétegezéssel

A hajtásokat a tenyészidőszak során néhányszor lehajtják, ahogy nőnek. Rétegezéssel történő szaporításkor ne engedjük a talaj kiszáradt, különösen a száraz időszakban. A bokrok és rizómáik körben nőnek. A rizóma növekedését a palánta ültetése után 3 évvel figyelik meg.

Ilyenkor akár 150 rizómás hajtás képződik, melyek szaporításra használhatók. Szaporodás a bokor felosztásával. A növényt kiássák, majd felosztják úgy, hogy mindegyik része körülbelül tizenöt centiméteres tuskó legyen gyökerekkel. A termés ezzel a módszerrel a 3. vagy 4. évben történik.

Szaporodás oltással. A mogyorópalántákat alanynak veszik. A dugványokat tavasszal a kéreg mögé, a farba vagy hasadásba oltják. Ez a fajta oltás a legjobban a „kéreg” módszerrel gyökerezik. A mogyoró gyümölcsök, vagyis a dió a dióolaj egész tárháza, amely könnyen emészthető. Ezenkívül a mogyoró akár 18% fehérjét, körülbelül 3% ásványi sókat, valamint nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz.