Fekete gyémánt szeder: fajtaleírás, termesztés

Annak ellenére, hogy a málnát a kerti bogyók királynőjének tartják, az elmúlt évtizedekben olyan bogyós növények népszerűsége nőtt, mint pl. földi szeder. Ez különösen észrevehető e bogyók ipari termesztése során az Egyesült Államokban. A fekete gyémánt szeder az egyik amerikai fajta a bogyók ipari méretekben történő előállítására.

Tartalom:

• Fekete gyémánt vagy "Black Diamond", a fajta leírása
• Fekete gyémánt szeder ültetése és termesztése
• A szeder termesztésének és felhasználásának néhány jellemzője

Fekete gyémánt vagy "Black Diamond", a fajta leírása

Húsz évvel ezelőtt a San Francisco-i Oregon State University kísérleti állomásának tenyésztői azzal a feladattal szembesültek, hogy olyan szederfajtát állítsanak elő, amely a következő tulajdonságokat ötvözi:

• a bogyók íze nem rosszabb, mint ennek a termésnek a legjobb fajtái
• magas hozam
• vonzó bemutató
• kiváló szállíthatóság
• tövis nélküli hajtások kényelmesek gépesített bogyószedésnél

Az USA tudósainak sikerült megszerezniük fajta, szinte teljes mértékben megfelel a fenti tulajdonságoknak. Ebben a tekintetben nem lehetett elérni a „Marion” referencia szederfajtánál jobb bogyók ízét és aromáját. Szintén nem lehetett növényeket termeszteni a tövis teljes hiánya mellett. Bár ennek a fajtának a hajtásai teljes hosszukban szinte teljesen mentesek az éles tövisektől, kivétel az alsó részük.

Itt 30-40 cm magasságig jól körülhatárolható gerincoszlop található.A fekete gyémánt bogyó fekete színű, fényes, fényes felületű, enyhén megnyúlt alakú, súlya legfeljebb 6 gramm. Íze édes, enyhe savanyúság nem rontja el. A mezőgazdasági technológiának megfelelően a bokor betakarítása elérheti a 30-35 kg-ot. A fajta kétségtelen előnye a bogyók gyors érése, ami kényelmessé teszi az ipari termesztést.

A fajta meglehetősen fagyálló. De annak ellenére, hogy akár -27-29 fokig is ellenáll a negatív hőmérsékletnek, jobb, ha télen letakarja. A virágzás és a termés a második év hajtásain figyelhető meg. Így egy évelő gyökérrendszerben a hajtások csak két évig élnek. A gyümölcságak egyenesek és merevek. A virágzás június közepén kezdődik. A virágok nagyok és rózsaszínek.

Ez a késői virágzás is plusz, hiszen ekkorra már szinte nincsenek hirtelen fagyok, és a virágokat sem károsítják. Mérsékelt éghajlaton a bogyók augusztusban érnek.

A fajta a legtöbbre toleráns betegségek:

• szürke rothadás
• különféle fonnyadások
• antracnózis

A Black Diamond bogyók jobban bírják a nagy távolságra történő szállítást, mint sok bogyófajta. A fajta friss fogyasztásra és gyümölcslé, kompótok, lekvárok, sőt borok készítésére egyaránt ajánlott. Ahhoz, hogy egy növény minden fajtajellegét megmutassa, ismernie kell néhány növekedési jellemzőt.

Fekete gyémánt szeder ültetése és termesztése

Hely kiválasztása

Az édes ízű bogyók jó hozamának eléréséhez jól megvilágított, mérsékelten nedves és termékeny talajú helyeket kell választani a termesztéshez. A fekete talaj és a vályog jó. A homokos talajok további szerves anyagokat igényelnek.Fontos! Az ilyen típusú szedereket árnyékba és túlzottan nyirkos helyre helyezze. fajták ne tedd.

Talaj előkészítés

Az ültetés előtt a területet megtisztítják a gyomoktól és törmeléktől, és az egész területet beássák. Az előkészített talajba kb. 90-120 cm távolságra ültetési lyukakat fúrunk, több sor szeder ültetésénél 1,5-2,5 m távolságot kell hagyni közöttük.

Minden gödör 5-6 kg humusszal van megtöltve, és legfeljebb 100 g szuperfoszfátot és legfeljebb 50 g kálium-szulfátot ad hozzá. Ha az ültetés barázdákba történik, akkor az ásáshoz négyzetméterenként 10-12 kg humuszt kell hozzáadni. méter, és többé ne adja hozzá magukhoz a barázdákhoz.

A szeder ültetésének ideje lehet ősz vagy tavasz. Fontos! Tavasszal ültessük a levelek virágzása előtt. Mivel a fajta nagyon sokáig meglehetősen ritka maradt, sok nem túl lelkiismeretes eladó fekete gyémánt néven árult ismeretlen eredetű szederpalántákat. Ezért tanácsos csak megbízható gyártóktól és eladóktól vásárolni.

Jobb, ha zárt gyökerű példányokat választunk, ne vásároljunk olyan hajtásokat, amelyek gyökerei nyitottak és már kiszáradtak. Helyezze a palántát az ültetőgödörbe, fedje le a gyökereket talaj, tömörítsük össze és öntsünk körülbelül 20 liter vizet a bokrok alá. Fedje le az öntözési területet talajtakaróval. Ültetés után vágja le a hajtást három rügyre.

A szeder termesztésének és felhasználásának néhány jellemzője

Ennek a fajtának van néhány termesztési sajátossága. A tisztességes betakarítás érdekében a növényt bokros módszerrel alakítják ki. Az optimális hajtások száma egy bokorban 5-6. Bár az adott talaj- és éghajlati viszonyoktól függően egy kicsit több vagy kevesebb hajtást hagyhat. A következő jellemző a megadott szederfajta hajtásainak téli menedékével kapcsolatos.Amikor egy éves hajtás eléri azt a hosszúságot, amely lehetővé teszi, hogy a talajhoz hajoljon, ez körülbelül 0,5 m, odafutnak és a talajhoz tűzik.

Ezután a hajtás vízszintesen nő. Ez megvédi a már megkeményedett és rosszul hajló hajtásokat a sérülésektől az őszi talajra hajlás során.

A Black Diamond szeder télre nem szőtt fedőanyaggal van bevonva, amelyre egy réteg lucfenyőágat vagy növényi mulcsot szórhatunk. Kora tavasszal a szederre műtrágyát juttatnak, a rügyek és petefészkek megjelenése idején pedig az állapottól függően trágyáznak. talaj. Minden más tekintetben a fekete gyémánt szeder termesztése ugyanaz, mint ennek a növénynek a többi nagy gyümölcsű fajtája.

Alkalmazás

A szeder levelei és bogyói szárítva felhasználhatók a népi gyógyászatban. A bogyók teaként főzhetők, és lázcsillapítóként is fogyaszthatók. A levelek főzetét belső és külső használatra egyaránt készítik. Segít a különféle gyulladásos folyamatokban, az ekcéma pedig a főzetből készült krémekkel kezelhető.

A friss bogyós gyümölcsök minden alacsony kalóriatartalmú étrendhez ajánlottak. Ha szederet termeszt a telkén, jó termést kaphat ízletes és egészséges bogyókból.

Videó a Black Diamond szederfajtáról: