Közönséges oxalis

A közönséges sóska vagy népies nevén nyúlkáposzta a sóskafélék családjába tartozó egynyári alacsony növény (átlagosan kb. 15 cm magas). A növénynek vékony kúszógyökere van, és szerkezete nem biztosítja a szár jelenlétét. A növény levele hosszú levélnyélű, és 3 azonos típusú szív alakú levélből áll.

Az erdei sóska virágzása általában tavasz végén vagy nyár elején figyelhető meg. A „nyúl káposzta” virágai hosszú száron helyezkednek el, és fehér vagy rózsaszínes-fehér árnyalatúak.

A gyümölcs szerkezetében egy bizonyos kapszulát tartalmaz, amely az érés során szétreped, és lehetővé teszi a magvak kijutását a keletkező repedéseken keresztül.

A növényt úgy alakították ki, hogy este vagy extrém melegben levelei összehajlanak, nappal pedig normál hőmérsékleten minden szépségüket és eleganciájukat megmutatják.

A növény második nevét, „nyúlkáposzta”-nak, a savanyú íze miatt kapta, mivel szerkezetében olyan anyagokat tartalmaz, mint az oxalátok és az oxálsav.

A közönséges fasóska gyógynövényt a népi gyógyászatban aktívan használják különféle betegségek kezelésére és megelőzésére. A növényekből teát főznek a gyógynövényekből, salátákhoz, káposztalevest főznek.

A „nyúlkáposztát” általában virágzási időszakában gyűjtik, de a gyógynövényt máskor is lehet gyűjteni.

A közönséges sóska nagyon hasznos növény, gazdag vitaminokban és egyéb hasznos összetevőkben, de túlzott mennyiségben fogyasztva mérgezést okozhat.

A közönséges oxalis hasznos növény, de nagy mennyiségben fogyasztva állatokban mérgezést okozhat.