Kutyafa, helyes ültetés, gondozási jellemzők, előnyös tulajdonságok

A som egy nagyon ízletes bogyó, amely azonnal felidézi a kellemes gyermekkori emlékeket. A somfát a kertészek széles körben használják, a körte- és almafák mellé ültetik a kertbe.
Bár a fát szerénynek tekintik, mégis fontos az öntözés, a műtrágyázás, a metszés és más agrotechnikai eljárások időben történő elvégzése. Nézzük meg közelebbről, hogyan kell ezt megtenni.
Tartalom:
- Kutyafa, leírás
- Dogfa fajták: Lukyanovsky, Vladimirsky
- Hogyan ültessünk somfát az országban
- Termesztési, gondozási szabályok
- Hogyan kell helyesen metszeni a somfát
- Milyen előnyökkel jár a somfa a férfiak és a nők számára?
- A termék ellenjavallatai és veszélyes tulajdonságai
- Hogyan kell helyesen enni a bogyókat
Kutyafa, leírás
A növény a következőképpen jellemezhető:
- somfa kicsi, ezért egyesek magas cserjének hívják (kb. két és fél méter magasság).
- A hajtások narancsvörös színűek, a fa erős gyökérrendszerrel rendelkezik, ültetéskor gyorsan gyökeret ereszt.
- A levelek élénkzöldek.
- A virágzat fehér, tejszerű, átmérőjük nem haladja meg az öt centimétert.
- A gyümölcs érése augusztus végén következik be, és októberig tart.
A somfa bogyója magokat tartalmaz. A szín és a forma fajtánként eltérő. Gyümölcsei kerekek, körte alakúak és hosszúkásak, színük pedig: lila, piros, sárga, rózsaszín és fekete.
A somfa íze édes és lédús, egyes fajták enyhén fanyar és savanyúak, vannak, amelyek nem lédúsak, és inkább szárazak.
A fa hosszú májú, megfelelő gondozás mellett akár 100 évig is élhet.
A fagyállóság jó, azonban ha a külső hőmérséklet mínusz 30 fok alatt van, akkor a hajtások végei megsérülhetnek.
Minden fajtának megvannak a saját egyedi jellemzői, ezért ültetés előtt érdemes megismerkedni a kiválasztott növény jellemzőivel.
Dogfa fajták: Lukyanovsky, Vladimirsky
Nagyon sok fajta létezik, nézzük a két leggyakoribbat.
Lukyanovsky fajta, jellemzők:
- Jó a fagyállósága, jól tűri a szárazságot.
- Magas termés, amely évről évre növekszik. Ha a fa körülbelül tizenöt éves, a terméshozam harminc-negyven kilogramm, ha pedig legalább huszonöt éves, akkor a hozam hetven kilogrammra nő.
- A bogyók augusztusban érnek, egészen szeptember első napjaiig.
- A termés alakja körte alakú, palack alakú. Érett állapotban is jól tapadnak a fához. Belül egy mag van, a húsa skarlátvörös, a közepén kicsit világos. A héja vörös, éretten szinte feketévé válik.
Egy somfa súlya hat gramm, ritka esetekben meghaladhatja a hét és felet is, ez a többi fajtától eltérően meglehetősen nagy méret.
Tisztán fogyasztják, lekvárhoz, szörphöz, lekvárhoz, befőtthez használják, a bogyókat érdemes éretten leszedni, akkor érik el a legtöbb jótékony tulajdonságot.
A Lukyanovsky fajta nem válogatós az éghajlati viszonyokhoz, és jól növekszik bármilyen talajon, még mocsaras talajon is.
Vladimirsky fajta, jellemző tulajdonságok:
- Nem fogékony az erre a növényre jellemző kártevők és betegségek támadásaira.
- A bogyók tömege meghaladja a Lukyanovsky fajta gyümölcsének súlyát, egy bogyó súlya kilenc gramm. A gyümölcs színe túléretten piros – fekete.
- Nagyon magas termőképességű, akár ötven kilogramm gyümölcsöt gyűjtenek egy fáról, akár hatvan kilogrammot egy öreg somfából.
- Íze édes, kellemes savanyú, erős illatú.
- Belül egy kis csont és sűrű pép található.
- A bogyók frissen történő felhasználásra és tartósításra alkalmasak.
- A betakarítás szeptember végén és október elején történik.
A palánták ültetése ősszel történik.
Az egyes fajták gondozásának elve ugyanaz, nem lehet nehézség, ha mindent helyesen és időben csinálnak.
Hogyan ültessünk somfát az országban
Lépésről-lépésre utasítás:
- Először is el kell döntenie a kiszállás optimális időpontját. Ideális időszaknak tekinthető az ősz, amikor a levelek lehullanak a nyárfákra. A tavaszi ültetés megengedett, ebben az esetben a megfelelő időt úgy kell kiválasztani, hogy a föld jól felmelegedjen, különben a gyökerek meghalnak.
- A következő lépés a talaj és a hely kiválasztása. A somfa a meszes talajt kedveli, bár egyes fajták bármilyen talajba ültethetők. Helyszínként jobb a délnyugati vagy déli oldalt választani. A talajvíz nem lehet másfél méternél közelebb a föld felszínéhez. Ha a hely savanyú talajú, ez rossz hatással lesz a fa gyökérrendszerének hozamára és fejlődésére.
- Egy területre egyszerre több fát célszerű ültetni, egymástól három-öt méter távolságra. A beporzásnak köszönhetően a termés megduplázódik.
A palánták kiválasztása
Ültetésre alkalmasak a kétéves növények, a hajtás vastagsága legalább 2 centiméter, magassága nem kevesebb, mint másfél méter. Legalább három ágnak jelen kell lennie.
Leszállás a földbe
Az optimális gödörmélység nyolcvan centiméter. Javasoljuk, hogy a lyuk ásása után a lyukba egy csapot üssenek, hogy a palántát rákösse. A szeles oldalról - ahol leggyakrabban fúj a szél - egy csap van beütve.
A kitermelt talajt ásványi műtrágyával és humusszal keverjük össze. Ebből a keverékből készítsen egy halmot a közepén, ahol a fiatal fa található. Óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, és fedje be őket a maradék trágyázott talajjal. A gyökérnyak 4 centiméterrel legyen a kerti telek felszíne felett.
Most a palánta alatti talaj jól be van töltve, ehhez legalább 3 vödör vízre lesz szükség. Miután a föld leülepedt és egy szintben van a termőhellyel, vágjuk le a hajtásokat harmadával, és kössük a szárat egy előzetesen beütött csapra.
A törzs környékét humuszos talajtakarás és száraz talaj borítja. A leszállási folyamat befejeződött.
Termesztési, gondozási szabályok
A somfa gondozása szinte megegyezik a gyümölcsbokrok esetében alkalmazott technikával.
A termesztési folyamat a következő szakaszokból áll:
- locsolás;
- gyomirtás a gyomok eltávolítására és a talaj felpörgetésére;
- metszés;
- táplálás
Megfelelő gondozás mellett a fa minden évben jó termést hoz, ellentétben más cserjékkel, amelyeket időszakos termés jellemez.
A rügyek aktív növekedése és duzzanata májusban kezdődik és júniusig tart; ebben az időszakban a somfa különleges gondozást, formálást és öntözést igényel.
Öntözéskor ásson egy kis árkot a fa köré, így a víz nem terjed ki, hanem teljesen behatol a gyökérrendszerbe.Mérsékelt öntözés szükséges, fontos elkerülni a száraz talajt, de elfogadhatatlan, hogy a gyökerek állandóan vízben legyenek. Az első esetben a gyökér kiszárad, a másodikban pedig rothad.
Öntözés után a talajt gyomlálják és felpörkölik. Nyolc-tíz centiméter mélyen javasolt a talaj fellazítása, de fontos ügyelni arra, hogy a gyökérrendszer ne sérüljön meg. Célszerű minden gyomnövényt eltávolítani, hogy ne vigye el a nedvességet, ásványi anyagokat és ne merítse ki a fa gyökereit.
A foszfor- és nitrogénműtrágyákat műtrágyaként használják, különösen a szezon elején. A jövőben hatékony a fahamu vagy más káliumot és kalciumot tartalmazó anyagok használata. Komposztot vagy humuszt is használnak.
Ezek az eljárások megerősítik a szárat, a gyökeret, és hozzájárulnak a jó terméshez. A megfelelő formázás szintén hozzájárul a bőséges betakarításhoz, a metszés segít ebben. A szaporodás háromféleképpen történik: rétegezés, magvak, dugványok.
Nézzünk meg egy videót a somfa ültetéséről és termesztéséről:
Hogyan kell helyesen metszeni a somfát
Eljött a metszés ideje, nem kell aggódni miatta. Nincs szükség speciális készségekre, így még egy kezdő is elvégezheti az eljárást.
A kutyafa korán virágzik, gyakorlatilag az elsők között, ezért fontos az egészségügyi metszés megkezdése a tél utolsó hónapjaiban, fontos, hogy a rügyek ébredése előtt végezzük el.
Működési elve:
- A belül növekvő ágakat, amelyek hozzájárulnak a megvastagodáshoz, metszik.
- A beteg, száraz, letört és összefonódott ágakat eltávolítjuk, hogy a gyökerek ne pazarolják hiába az energiájukat.
- Itt az ideje, hogy gondoskodjunk a koronáról, fontos levágni, hogy ne csak az oldalágakat, hanem a középen elhelyezkedő belső hajtásokat is megvilágítsa a napfény.
- A som nagyon szereti a napot és a meleget, ezért kandeláber formájú palmettát alkotnak, az összes vázágat egy irányba helyezve, ez különösen hatékony olyan kertben, ahol nincs elég szabad hely. A palmettának köszönhetően a kert dekoratív hellyé válik.
Ezután a vadon termő növények rendszeres metszése mindvégig fontos.
Amikor a fa legalább 15 éves, öregedésgátló metszést végeznek.
Nézzen meg egy videót a somfa metszésével kapcsolatban:
Milyen előnyökkel jár a somfa a férfiak és a nők számára?
A somfa nagyon hasznos férfiaknak és nőknek egyaránt. A gyümölcs fő előnye, hogy gyorsan erősíti az emberi immunrendszert, stabilizálja a vérnyomást és növeli a hemoglobint.
Ha naponta eszel bogyót, az elősegíti az egész emésztőrendszer normális működését, helyreáll az idegrendszer működése, megfelelően ürül az epe, megerősödik az erek, a som choleretikus hatású.
Előnyök a nők számára:
- Összetételének köszönhetően a somfát széles körben használják a bőr helyreállítására. A kozmetikai termékek ennek alapján készülnek.
- A friss bogyók kalóriaszegények, normalizálják az anyagcserét, eltávolítják a méreganyagokat és salakanyagokat a szervezetből, valamint felgyorsítják az anyagcserét. Mindez fontos az elhízott nők számára.
Előnyök a nőgyógyászati területen. Lehetővé teszi a menstruációs ciklus helyreállítását és a fájdalom csökkentését. Ennek oka a magas vastartalom.
A somfa gyümölcsei nagyon jó hatással vannak a terhességre. Az ásványi anyagok és vitaminok sokfélesége és mennyisége erősíti az anya immunitását, és jótékony hatással van a baba és az anya szívrendszerére.
A som vizelethajtó is, így erős duzzanat esetén gyorsan megszabadul a felesleges folyadéktól.Ebben az esetben ne lépje túl a napi adagot, különben ez a bogyó károsítja a terhes nőt.
Előnyök a férfiak számára:
- A szárított és friss bogyók energiával töltik fel a testet, erőt és lendületet adnak.
- Ha bogyós teát iszik, vagy legfeljebb napi 50 grammot eszik, energikusabbnak fogja érezni magát, mint egy csésze kávé, és az előnyök sokkal nagyobbak lesznek.
A somfa hasznos a férfiak számára a prosztatarák megelőzése és védelemként.
A férfiaknak nem szabad elragadtatniuk a somfát, ha allergiájuk, magas savtartalmuk és székrekedésük van.
Nézzünk egy videót a bogyók előnyeiről:
A termék ellenjavallatai és veszélyes tulajdonságai
Bár a bogyók pozitív hatással vannak a szervezetre, számos ellenjavallat van, amelyeket nagyon fontos figyelembe venni.
Itt található az ellenjavallatok listája:
- Ne együnk somfát, ha a következő betegségekben szenvedünk: gyomorfekély, gyomorhurut, magas savasság, hasnyálmirigy-gyulladás.
- Krónikus székrekedés. A bogyók fixáló hatásúak.
- Ellenjavallt álmatlanság és érzelmi egyensúlyhiány esetén.
- Óvatosan vegye be az allergiás betegeket.
- Egyéni intolerancia a magzatban lévő egyik összetevővel szemben.
- Különösen veszélyes az éretlen bogyók fogyasztása.
Hogyan kell helyesen enni a gyümölcsöt
Ahhoz, hogy a somfa fogyasztásából a lehető legtöbbet hozzuk ki, fontos, hogy helyesen tegyük.
Íme néhány ajánlás:
- A legnagyobb mennyiségű hasznos elem nem a pépben, hanem a csontban található.
- Sokan kidobják a magokat, nem veszik észre, hogy ehetőek is. Ehhez szárítsa meg a magokat és őrölje porrá. Ezután ezekből az alapanyagokból kávét készítenek.
- Ez az ital nem csak energiát ad, hanem gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik a belekben.
- A friss bogyókból levet préselnek, ebben a formában a somfát cukorbetegek is fogyaszthatják.
- A szárított gyümölcsök fogyasztása magas vérnyomás és szívbetegség esetén ajánlott.
- Lefekvés előtt nem ajánlott zselét, kompótokat, főzeteket inni vagy friss bogyókat fogyasztani. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a som növeli az étvágyat és éhségérzetet okozhat, ami rossz alváshoz, sőt álmatlansághoz vezet.
- A bogyófőzetet jó a nap folyamán fogyasztani megfázás megelőzésére, jó köhögés és gyulladás esetén.
- Fogyás érdekében fogyasszunk 100 g, maximum 150 g friss bogyót reggeli előtt.
- Diéta közben jó infúziót vagy kompótot bevenni. Méhmézet ízesítünk, ha nincs allergia.
Ne felejtse el az óvintézkedéseket és az ellenjavallatokat, hogy ne okozzon kárt a haszon helyett.
Tehát a som egy nagyon egészséges bogyó. A bőséges betakarítás érdekében fontos, hogy a fát időben öntözzük, és kövesse az összes agrotechnikai eljárást: időben történő ültetés, trágyázás és metszés.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök fogyasztásából a lehető legnagyobb hasznot hozzuk, fontos tudni, hogyan kell helyesen enni, és ne feledkezzünk meg az ellenjavallatokról.
Hozzászólások
Ennek ellenére a somfa nem fa, hanem cserje, és ugyanúgy nő. Nagyon szeretem a somfa ízét, bár főként lekvár formájában fogyasztjuk. Nem tudtam, hogy a somfamagok nagyon egészségesek; mindig kidobtuk.
Ennek a növénynek a termését használjuk kompótok készítéséhez, elvileg szeretjük az ízüket. De semmi értelmét nem látjuk annak, hogy telephelyünkön somfát termesztünk erre a célra, főleg, hogy a gyümölcssomma aligha nevezhető szerénynek.