Póréhagyma és jótékony tulajdonságai

A póréhagyma vagy a gyöngyhagyma a leggyakoribb és nélkülözhetetlen zöldség az egész világon. A póréhagyma előnyeit több százszor tesztelték és bizonyították. Ezért ebben a cikkben úgy döntöttem, hogy összefoglalom jótékony tulajdonságait.
A póréhagymát általában fűszerként használják a főzéshez, amely különleges ízt adhat az ételnek. Egyes országokban egynél több étel is elkészül e fűszerezés nélkül. A hagymának ezt a tulajdonságát hosszan leírhatom, akár receptpéldákat is mondok, de szerintem ez felesleges. Az első tulajdonsága kiváló fűszerezés.
A hagyma hatalmas mennyiségű szerves kéntartalmat tartalmaz (ezért van ilyen szaga!), ennek köszönhetően rendelkezik a fő gyógyászati tulajdonsággal - harcol a vírusokkal, még a szalmonella és az E. coli is ki van téve ennek. Íme néhány további ok, amiért érdemes póréhagymát fogyasztani:
- szükséges a méreganyagok eltávolítása a szervezetből;
- csökkenti a vér koleszterinszintjét;
- megakadályozza a vérrögképződést;
- fertőzésekre, asztmára, cukorbetegségre, krónikus hörghurutra.
Tehát a második tulajdonság a gyógyítás.
A póréhagymát egyre gyakrabban használják fogyókúrára. Alacsony kalóriatartalma miatt (100 g-ban mindössze 30 kcal) szerepel az étrendben, ugyanakkor rengeteg vitamint tartalmaz. Ez volt a harmadik tulajdonság - mondhatni diétás.
Mindössze három fő tulajdonsága volt, de ha megnézed, nem 3, hanem 333 tulajdonságot találsz a póréhagymának, és mindegyik hasznos lesz.