Hogyan lehet gyorsan csíráztatni a babot: alapvető módszerek

Ahhoz, hogy a babhajtások gyorsan és egyenletesen megjelenjenek, és a betakarítás a gazdája kedvében járjon, a babot csíráztatni kell. Ez az eljárás nemcsak azoknak a kertészeknek szükséges, akik úgy döntenek, hogy ezt a növényt a kertjükben termesztik, hanem azoknak is, akik csírákat akarnak enni. Ma sokan csíráztatva esznek bab, hiszen vitaminforrás. Ha csíráztat, akkor a közeljövőben a hajtások erős növényekké válnak. De hogyan lehet gyorsan csíráztatni a babot?

Tartalom:

• Miért szükséges a csírázás?
• Hogyan kell megfelelően csíráztatni a babot a talajba ültetéshez?
• Hogyan csíráztassuk a gabonákat további fogyasztásra?

Miért szükséges a csírázás?

Sok kertész ültet babot az ágyába más ültetések kiegészítéseként. De ennek a hüvelyesnek a gyümölcsei nagyon fontos helyet foglalnak el a főzésben. Ma már népszerűvé vált a bab csíráztatása és elfogyasztása.

Ez nem meglepő, mert így hatalmas vitaminlöketet kaphat. Ezenkívül az ilyen élelmiszerek csökkenthetik a cukrot a szervezetben. Fontos csírázási eljárás az ágyásba ültetendő bab esetében is. Hiszen így kiváló minőségű palántákat érhet el, amelyek együtt jelennek meg.

Hogyan kell megfelelően csíráztatni a babot a talajba ültetéshez?

Készít magvak könnyű a további csírázáshoz. De kezdetben érdemes elkezdeni a vetőmag anyagának válogatását. A töpörödött vagy kiszáradt szemeket el kell távolítani.A csírázásnak nem egy módja van, ami után pár nap múlva már kiváló csírákat láthatunk.

Érdemes megérteni, hogy nem minden babfajta alkalmas nyersen fogyasztható. Erre a célra a Mung vagy Mung bab csíráztatása javasolt. A fiatal hajtások vitaminokkal tölthetik fel a szervezetet, javíthatják az emésztést és erősíthetik az immunrendszert. A vörösbabot viszont kerülni kell, mert feldolgozatlan formában nem alkalmas fogyasztásra.

Ez annak köszönhető, hogy koncentrált lektineket tartalmaz, amelyek mérgezést okozhatnak.

Ha termikusan feldolgozzák, akkor megsemmisülnek, így a bab többé nem káros. Mindegyik csírázási módnak van némi különbsége, de egyesíti őket, hogy a vetőmag anyagát nedvességgel és fénnyel kell ellátni.

Íme néhány módszer a gyors csírázáshoz. bab. A szemeket egy megnedvesített ruhadarabra helyezzük, és az egészet egy másik ruhával tekerjük a tetejére. Biztosítani kell, hogy mindig nedves legyen, de ne legyen sok víz. Ellenkező esetben a vetőmag anyaga rothadhat. A szöveteket időnként mossuk, hogy megakadályozzuk a lepedék megjelenését.

A csírázási folyamat felgyorsítása érdekében használhat növekedési stimulátort, amelyet vízzel kombinálnak. Csak 1-2 nap kell ahhoz, hogy megjelenjenek az első hajtások. Ez azt jelenti, hogy a bab készen áll a talajba ültetésre. A következő módszerhez lapos üvegtartályt kell beszereznie. A maganyagot belehelyezzük, a tetejére egy megnedvesített ruhát. Mindezt melegen tartják.

Ez a módszer csökkenti a penész kialakulásának kockázatát. A hajtások jellemzően 2-3 napon belül megfigyelhetők.Amikor 2-3 cm-re megnőnek, szabadföldre ültethetők. Sok kertész vattakorongon csíráztat babot. Ehhez a szemeket vatta körökbe csomagolják, amelyeket üvegedénybe helyeznek. Mindezt megnedvesítik vízben, és áthelyezik oda, ahol meleg és könnyű.

Videó a csírázó babról:

Pár órát vesz igénybe csírázik növekedni kezdtek, de másnap már láthatóak lesznek. Ez egy meglehetősen érdekes csírázási módszer. Gyakran a tulajdonosok babot termesztenek, hogy vitamin-kiegészítőként szolgáljanak. Ebben az esetben a csírázási folyamat kissé eltér.

Hogyan csíráztassuk a gabonákat további fogyasztásra?

A bab csíráztatásának megkezdéséhez kövesse az alábbi lépéseket:

1. Ehhez az eljáráshoz műanyag tartályra lesz szüksége. Ne legyen mély, hanem széles. Erre alkalmas lehet egy fagylaltot tartalmazó edény. Az alján lyukak vannak kialakítva, ezek szükségesek a víz elvezetéséhez.
2. Az előkészített edényt egy mély tálba helyezzük, de az alja nem érintheti őket.
3. Helyezzen gézet a tartályba, és tegyen rá szemeket. Érdemes megjegyezni, hogy kezdetben a babot válogatják. Győződjön meg arról, hogy nincsenek sérült szemek vagy törmelékek.
4. Az ilyen manipulációk után vizet kell önteni a gézre. Mindezt letakarjuk egy másik ruhával, és olyan helyre tesszük, ahol elég meleg és könnyű. Ideális erre az ablakpárkány.
5. Naponta párszor kell öntözni maganyag langyos víz. Amikor összegyűlik a tálban, lecsepegtetjük.

A második napon csírákat fog látni, de még nem fogyaszthatók. A levelek megjelenése után 5 napnak kell eltelnie, utána lehet csíráztatott babot enni.Ennek eredményeként vitaminokkal gazdagíthatja szervezetét, és erősítheti immunrendszerét.

Ez egy nagyon egészséges étel, és az utóbbi időben népszerűvé vált az emberek körében. Megkönnyítheti a feladatát, és vásárolhat egy speciális eszközt a magvak csíráztatására. De ha magad csinálod, az eredmény különösen kellemes. Ráadásul ez a folyamat meglehetősen izgalmas, a lényeg az alapvető szabályok ismerete.