Burgonyafajták. Burgonya Adretta

A burgonyát régóta a második kenyérnek tekintik. Minden házhoz tartozik egy földterület, amelyen ezt a növényt termesztették. Ezt figyelembe kell venni a Solanaceae család képviselője elég szeszélyes, és aligha elég egy gumót a földbe szúrni és megvárni az őszt. A burgonya gondozása magában foglalja a Colorado burgonyabogarak elleni küzdelmet, a növények levágását és gyomlálását. A modern kiválasztás azonban nem áll meg – új fajtákat fejleszt ki, amelyek megfelelnek mind a fogyasztók, mind a mezőgazdasági technológia minden követelményének.

Tartalom:

• A sárga nem azt jelenti, hogy szigorú
• Adretta nem igényes termesztésre
• Jó tárolási tulajdonságok
• A burgonya az orosz konyha királya

A sárga nem azt jelenti, hogy szigorú

Manapság a kertészek megszokták, hogy a burgonyát a szokásos kékszemű burgonya mellett rózsaszín, lila és sárga színű zöldségnek is látják. De húsz évvel ezelőtt az Adretta burgonya nemesítése szenzációvá vált a világ nemesítésében. Ilyen középkorai asztali fajta Német szakemberek hozták ki, ízletes zöldséget adva a világnak.

Kiderült, hogy korábban a világossárga vagy sárga húsú fajtákat csak takarmányozásra használták, mivel nem volt megfelelő ízük. Adrettát a kifinomult ínyencek kedvelték. Ez a fajta gyorsan elterjedt. Most burgonyapüré vagy éppen főtt krumpli formájában találja meg méltó helyét az asztalon.Ezt követően a tenyésztők hasonló, sárga húsú fajtákat fejlesztettek ki, de eddig az Adretta burgonya magabiztosan vezet társai között, különböző tulajdonságokban, tulajdonságokban, így ízben is felülmúlja őket.

Adretta nem igényes termesztésre

Lehetetlen nem észrevenni, hogy a kertészek mennyire megkönnyebbültek, amikor kipróbálták ezt a fajtát az ágyakban. Kiderült, hogy az Adretta burgonyának van kiváló agrotechnikai tulajdonságok:

• igénytelen az ellátásban,
• meglehetősen jól ellenáll a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak,
• kevésbé érintik a betegségek és a kártevők,
• legnagyobb hozama van.

Az Adretta egy középkorai burgonyafajta, ezért kora tavasszal ültetik, amint a hó elolvad és a talaj felmelegszik. Ez az időszak április végétől május közepéig tart. A gyönyörűen elnevezett Adretta burgonyát a termesztés minden szakaszában úgy kezelik, mint egy gyereket. Tavasszal a vetőmagot kiválasztják és elültetik, nyáron pedig a Solanaceae család képviselőjét védik a gyomoktól és a kártevőktől, valamint a burgonya fő ellenségétől - a Colorado burgonyabogártól.

Az agrotechnikai érettség időtartama hatvan és nyolcvan nap között van. Ezért már június végén vagy július elején ízletes és egészséges zöldségeket fogyaszthat. Ajánlatos azonban a termést augusztus végén vagy szeptember elején teljesen betakarítani, amikor a gumók teljesen kialakultak és elérik maximális méretüket. Nem ok nélkül mondja a közmondás: „Ősszel számolják a csirkéket.” Hasonlóképpen, az amatőr kertészek számára a betakarítás a tavaszi és nyári munka összegzése. Nincs értelme az Adretta burgonyát később betakarítani, mivel a túlzott talajterhelés, különösen esős ősszel, a gumók rothadásához és a termés ízének romlásához vezethet. Egy burgonyabokorból több mint 10 gumót lehet betakarítani. A termőképesség 1 hektárról 40 tonna.

Jó tárolási tulajdonságok

Az Adretta burgonyafajta másik kétségtelen előnye a jó eltarthatóság. A zöldség elképesztően tárolható, megőrzi ízét és tápanyagait. Ugyanakkor kis százalékban előfordul a rothadás miatti gumókárosodás.

A fajta Solanaceae családjának képviselőjének másik figyelemre méltó tulajdonsága alacsony hőmérsékleti ellenállás. Még akkor is, ha a könnycsepp gumókat alacsony hőmérséklet éri, és megfagynak, ami gyakran előfordul súlyos fagyok esetén, akkor sem kell aggódnia a burgonya ízének megváltozása miatt. A burgonyaipari társaikkal ellentétben a fagyasztott Adretta gumók ritkán szereznek kellemetlen édes ízt.

A burgonya az orosz konyha királya

Az Adretta fajta előnye a magas íz. Köretnek és főételnek is jó, például gombás krumpli. Ízletes és jól mutat az első ételben: leves, rassolnik, borscht. És milyen csodálatos íze van ennek a burgonyás rakottnak.

Meg kell jegyezni, hogy a tenyésztők kipróbálták és megőrizték a burgonya fő tulajdonságait - hasznos anyagokat és vitaminok. Ez a zöldség egy raktár, amely B6-vitamint is tartalmaz, amely aktiválja a szervezetben lévő glikogént és serkenti az izomműködést. A burgonya szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy hosszú ideig nem fáradjon el. Nagyon hasznos hámozatlan, héjában főtt burgonyát fogyasztani - héjában olyan anyagok találhatók, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer működésére.