Rocco burgonyafajta
A termesztéshez megfelelő burgonyafajta kiválasztásakor a nyári lakosok általában a következőkre figyelnek: a burgonya érési ideje, különböző vírusokkal és betegségekkel szembeni ellenálló képességét, termelékenységét, valamint eltarthatóságát.
Tartalom:
A tenyésztők hosszú és eredményes munkájának köszönhetően hatalmas számú burgonyafajtát fejlesztettek ki, amelyek mindegyike egyedi jellemzőkkel és tulajdonságokkal rendelkezik. Manapság minden nyári lakos bármilyen burgonyát termeszthet igényeinek megfelelően.
A sokféle fajta között azonban vannak kedvencek, amelyek sok tekintetben felülmúlják a többit. Az egyik legnépszerűbb burgonyafajta a Rocco, amelyet Hollandiában tenyésztettek, és régóta nagy kereslet volt a tapasztalt nyári lakosok körében.
Rocco burgonya Oroszországban
A Rocco fajta gazdag és érdekes történelemmel rendelkezik, amelynek során sikerült gyökeret eresztenie a világ számos országában, beleértve Oroszországot is. Ezt a burgonyafajtát egyébként immár második évtizede termesztik Oroszországban, és az egész 2002-ben kezdődött, amikor a Rocco bekerült az Orosz Föderáció burgonyafajták állami nyilvántartásába. Azóta az egész államban elterjedt, és mára szinte minden élelmiszerpiacon vagy olyan nyaralóban megtalálható, ahol gyökérnövényeket és zöldségeket termesztenek.
A fajta jellemzői
Tenyészideje körülbelül 100 nap, így a középszezon fajták közé tartozik. A Rocco burgonyafajtában rejlő egyik feltűnő mutató az magas hozam. Egy bokorból körülbelül 12 burgonyagumót gyűjthet össze, míg egy gumó súlya elérheti a 120-125 g-ot.
A Rocco egy étkezési fajta, ami azt jelenti, hogy a burgonya kiváló ízű és kellemes illatú. A burgonyalevelek nyitott típusú és hullámos szélei közepes méretűek, virágzási színe (ha van) vörös-lila.
A Rocco fajta azért is vonzó, mert lenyűgöző méretű, deformálatlan és kellemes megjelenésű, kifejezetten színű héjú gumókat ad. A Rocco fajta gumói többnyire megfelelő alakúak, és úgy néznek ki, mint egy lekerekített ovális. A burgonya héja vörös, húsát kellemes krémfehér színe jellemzi.
A Rocco burgonyafajta kiváló ízű, amelyet nehéz összetéveszteni bármely más burgonyafajta ízével. Főzéshez ideális, mert nem hajlamos a színváltozásra a hőkezelés során. A burgonya húsa főzés után is fehér marad. Érdemes megjegyezni, hogy a chips vagy sült krumpli elkészítésekor a legtöbb esetben Rocco burgonyát használnak, mivel a chips és a sült burgonya meglepően ízletes, ropogós és még a kifinomult ínyenceknek is tetszeni képes. A Rocco fajta keményítőtartalma 16-18%.
NAK NEK fő előnyei, melynek köszönhetően a Rocco fajta kiemelkedik a többi közül, számtalan kísérlettel bizonyított nagy szárazságállóságának, valamint kiváló eltarthatóságának köszönhető. A fentieken túlmenően a Rocco nem mutat szeszélyességet a tárolási és szállítási körülményeket illetően, ráadásul nagyon magas kereskedelmi hozama van, amely akár 95%-ot is elérhet. A tudós-tenyésztők azt is megállapították, hogy a Rocco burgonyafajta nagyon válogatós környezete és termesztési körülményei tekintetében. Így a nyári lakosok biztosak lehetnek abban, hogy ez a fajta szinte bárhol gyökeret ereszt.
Betegségrezisztencia
A Rocco értéke nem csak a magas és stabil termésben rejlik, hanem a különféle burgonyabetegségekkel szembeni ellenálló képességében is, amellyel nem minden fajta büszkélkedhet. A Rocco rendkívül ellenálló a burgonyarákkal, valamint az arany burgonya-fonálférgával szemben. Ez a burgonyafajta átlagosan ellenáll a levelek felkunkorodásának. A Rocco fajta többek között a ráncos és csíkos mozaikokkal szembeni ellenállásban is jó eredményeket mutat. Ami a gumókat és a tetejét illeti, a Rocco sajnos kevésbé ellenálló késői fertőzés. De ezt kompenzálja az Y vírussal szembeni nagy ellenállással.
Így a Rocco burgonyafajtát minősége miatt nagyra értékelik a piacon, és ideális fajta a kiskereskedelmi értékesítéshez.
Nem véletlenül nevezik az egyik legjobbnak, hiszen minden benne van, amiért az emberek szeretik a krumplit. Manapság nehéz elképzelni az élelmiszerpiacot Rocco burgonya nélkül, hiszen a legtöbb vásárló ezt részesíti előnyben.Ez nem meglepő, mert a csodálatos íz és a tárolási körülmények iránti igénytelenség kvintesszenciájának köszönhetően ezt a fajtát nehéz figyelmen kívül hagyni.
Hozzászólások
Milyen jó burgonyafajta! És nagyon jól néz ki, és csodálatos termést hoz. Kár, hogy nem vagyunk Oroszországban, nincs ilyen burgonyánk, a legtöbben „pálmát” vagy „nevát” ültetnek.
Igen, az a tény, hogy a fajta nem túl ellenálló a késői fertőzéssel szemben, komoly hátrány. Másrészt vannak olyan helyek Oroszországban, ahol az emberek nem is tudják, mi az a késői fertőzés. De az északnyugat számára ez természetesen jelentős.
Kiváló burgonyafajta és nagyon finom. Egyszer próbaképpen elültettem, most meg folyamatosan növesztem. Nagyon kellemes ízű és bármilyen típusú készítményben. Ezen kívül jó termőképesség.
Idén láttam először ezt a burgonyafajtát, és azonnal megragadt, a gumók tiszták és nagyok voltak - pont jó! Télen vettük, tetszett, és ami a legfontosabb, jól tárolható és ízletes.Idén vettem ültetésre, elsősorban a tárolás és az íz miatt, remélem a termést!