A kakukkfű hasznos tulajdonságai. Kakukkfű termesztése

A kakukkfüvet sokan kakukkfűként ismerik. Sok kertész inkább nem gyűjti ezt a vadon élő növényt, hanem „gyógyágyában” termeszti. A kakukkfű hasznos tulajdonságai ismerték az ókori sumérok, akik antiszeptikumként használták. Ez a növény évelő alcserje yasnotaceae család. Azt timolt tartalmaz, amely antibakteriális, gombaellenes és antioxidáns hatással bír. A népi gyógyászatban megfázás, szív- és idegrendszeri betegségek, álmatlanság, gyomorfekély, hasi fájdalom esetén alkalmazzák. A kakukkfűnek vizelethajtó és köptető hatása is van. A rendszeres tea kakukkfűvel megnyugtatja és feldobja a hangulatot, és enyhíti a fáradtságot.

Kakukkfüvet termeszteni egyáltalán nem nehéz, tekintve, hogy szárazság- és fagyálló, ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Számára csak a jó megvilágítás és a meszelt, termékeny, könnyű talaj a fontos. A kakukkfüvet dugványokkal könnyebb szaporítani, hiszen magvai nagyon kicsik, körülbelül olyan, mint az eper. Jól megnedvesített talajra kell helyezni őket valamilyen tálba, és üveggel vagy celofánnal le kell fedni, így mini üvegházat hoznak létre; 8-20 napon belül megjelennek a hajtások. Amikor több valódi levél jelenik meg, a növényeket külön tartályokba ültetik, és tavasszal állandó helyre ültetik.

A kakukkfű jótékony tulajdonságai széles körben elterjedtek főzéshez is használják. A kakukkfű fiatal levelei és hajtásai sajátos ízűek, levesekhez, salátákhoz, főzelékekhez, savanyúságokhoz és pácokhoz adják. Kakukkfű illóolajat használnak a kozmetológiában. Sőt, a kakukkfű gyönyörűen virágzik és használatos alpesi csúszdákhoz és hegygerincekhez. Igaz, ha a kakukkfüvet gyógyászati ​​vagy gasztronómiai célokra szeretnénk felhasználni, akkor virágzás előtt, nyár elején kell összegyűjteni és előkészíteni.