Cseresznyeparadicsom: annyi fajta!

Paradicsom
Nincs olyan ember a világon, aki teljesen közömbös lenne a kis paradicsom iránt. Ez a paradicsomfajta a népszerű bogyóról, a cseresznyéről kapta a nevét. A koktélparadicsom a cseresznyére emlékeztet.
Tartalom:

A kiválasztás története

Hivatalosan 1973 a paradicsom „születésének” dátuma. Abban az évben az izraeli tudósoknak sikerült kifejleszteniük egy új paradicsomfajtát - kicsi, édes paradicsomokat, amelyek nem egyenként vagy párban, hanem fürtökben érleltek. A forró éghajlaton lassan érő paradicsom létrehozására irányuló kísérlet felülmúlta a várakozásokat. A genetikai biológusok a tenyésztőkkel közösen megalkották a koktélparadicsomokat, amelyek ma már az egész világon népszerűek.
Ha leírjuk ezt a paradicsomfajtát, meg kell jegyezni, hogy megfelelő termesztéssel és gondozással akár 20 vagy több apró paradicsomot is meg lehet számolni egy csomóban. Alakjuk és színük a fajtától és a termesztési körülményektől függ. Vannak piros, sárga, narancssárga, barna, zöld, barna, rózsaszín és még fekete cseresznye gyümölcsök is.
A koktélparadicsom formája nem mindig hasonlít a cseresznyére. A modern tenyésztők sok változatos eredményt értek el az elmúlt évtizedekben. A kis paradicsom lehet kerek, hosszúkás, lapított vagy könnycsepp alakú. Alakjukban körtére, sütőtökre, cukkinire vagy bogyós gyümölcsre emlékeztethetnek. Ezeknek a paradicsomoknak az íze többféle árnyalatú, de ez mindig a paradicsom kifejezett édessége.
Ipari méretekben koktélparadicsom már sok országban használják. A fő beszállítók Türkiye, Hollandia, Spanyolország, Olaszország, Chile.
A helyi szélességi körökben és Európában is inkább dekoratív jellegű a különböző cseresznyefajták kerti telkeken és erkélyeken történő termesztése. Kertészeink és gazdáink még nem tűzték ki célul, hogy betakarításra és tömeges fogyasztásra termesztik ezeket a paradicsomokat. De minden kertész és kertész a koktélparadicsom termesztése során büszke az eredményre. Az érett, lépcsőzetes hosszú fürtök szépsége megbabonáz.

A cseresznyefajták leírása

Paradicsom

A paradicsom fajtájától függően termeszthetők személyes parcellán üvegházakban és nyílt terepen, valamint erkélyeken és ablakpárkányokon edényekben. De mindig szükség van némi alátámasztásra, mivel a törzs nem tudja elviselni az érett cseresznyefürt súlyát. Egyes fajtákban az egyes fürtök hossza elérheti az 1 métert egyes ipari fajtákban. Az egyes kis paradicsomok tömege nem haladja meg a 25 grammot. A koktélparadicsomnak van egy különleges tulajdonsága: együtt érik, ellenáll a repedésnek és közel azonos tömegű.
Ezek a paradicsomok nagyon lenyűgözőek lógó ültetőgépek. A fürtökön lógó kis bogyók gyöngyök benyomását keltik a faragott lombozat hátterében. Otthon a márciusban elvetett koktélparadicsom csaknem egy évig teremhet. A paradicsom összes fajtája és fajtája közül a koktélparadicsom érik a leggyorsabban és ellenáll a betegségeknek.
A hagyományos paradicsomhoz hasonlóan a koktélparadicsom is fel van osztva:
  • Magas (határozatlan)
  • Alacsony növekedésű (meghatározó)
  • Átlagos (félig meghatározó)
A koktélparadicsom, akárcsak a hagyományos paradicsom, lehet hibrid és fajta. Emlékeztetni kell arra, hogy a hibrideket nem gyűjtik vetőmaghoz, mivel nem tartják meg szülői tulajdonságaikat.A cseresznye hibrid magjából bármilyen paradicsom kinőhet. A fajtaparadicsom termését meghagyhatja magnak. Vetőmag vásárlásakor feltétlenül kövesse a mezőgazdasági technológiára vonatkozó ajánlásokat ennek a fajta paradicsomnak a termesztéséhez.

Ültetési és termesztési ajánlások

Általános ajánlások a koktélparadicsom termesztésére:
  1. Áztatás nélkül a magokat közvetlenül dobozokba vagy más, ültetésre előkészített tárgyakba helyezik.
  2. Telek ültetésre: feketeföld és homok keveréke, 4:1 vagy 3:1 arányban.
  3. A magokat sekélyen a talajba helyezzük, meleg vízzel megöntözzük és ragasztófóliával lefedjük.
  4. A hajtások megjelenése után a filmet eltávolítják. Ez legkorábban az ültetés után 5 nappal történik.
  5. A csírák erősítése után ritkítást végzünk, a legerősebbeket meghagyjuk. Ha nem minden mag csírázott, vagy az ültetés ritkás volt, nem szükséges ritkítani.
  6. Időnként meg kell öntözni és meg kell lazítani a talajt. A növényeket műtrágyával etetheti, de legfeljebb 2 hetente egyszer.
  7. A palánták átültetése esetén ezt a virágok kelésének megkezdése előtt kell megtenni, legkésőbb a csírázás és a hajtások megjelenése után egy hónappal.
  8. Magas fajták ültetésekor karókat kell felhúzni és a növényt megkötni.
  9. A cseresznyét nem kell leszedni. Ne vágja le a fő leveleket - ez a termés hiányát okozza.
Általában a termések 2-4 hónapos ültetés után kötnek meg. Az érés gyorsan megtörténik. Egy koktélparadicsom növény 6 hónapon belül termést tud hozni.

Típusok és fajták

Paradicsom

Általában fajták koktélparadicsom A termesztés módja szerint is fel vannak osztva. Az ültetésre szánt magok vásárlása előtt el kell döntenie, hol termeszti a paradicsomot. Cseresznyeparadicsom - fajtáik változatosak és csodálatosak.

Nyílt talajra szánt fajták

  1. Gyöngyök. Hazai kiválasztás. Kis piros édes gyümölcsök.
  2. Citrom. Hazai kiválasztás. A gyümölcsök világossárgák, nem édesek, és hasonlítanak az azonos nevű gyümölcs alakjára.
  3. Zöld gyöngy. Az édes-savanyú zöldessárga gyümölcsök oválisak, néha könnycsepp alakúak.
  4. Dél. Közepes méretű orosz fajta, narancssárga kerek gyümölcsökkel.
  5. Napos nyuszi. Nagy cseresznyefajta hazai választék, élénksárga vagy világossárga enyhén megnyúlt termésekkel.
  6. Sangella. Korai hibrid. Magas. A koas gyümölcsök édes ízűek.
  7. Csokoládé gyöngy. Vadhoz hasonló hibrid fajta. Gyümölcsök fagyig. A gyümölcs héja sűrű és barna. A gyümölcsök édes ízűek.
  8. Őrült cseresznye. Hűvös körülmények között is nő, és termést hoz. Magas fajta, amely nem igényel karózást. A gyümölcsök édes, gazdag ízűek.
  9. Rózsakvarc. Nagy rózsaszín koktélparadicsom szokatlan aromájú.
  10. Burzsoá herceg. Olasz válogatás. A legnépszerűbb fajta Európában, nem csak tartósításra, hanem szárításra is alkalmas. Magas bokor fajta.
  11. Fehér koktélparadicsom. Kiválasztás importálása. A gyümölcsök megjelenésében és ízében hasonlítanak a mazsolás szőlőhöz. Hosszú ideig hoz gyümölcsöt.
  12. Borostyán. Korai érésű hazai fajta narancssárga terméssel. Nagy hozamot ad lédús és édes közepes gyümölcsök formájában.
  13. Narancssárga szőlő. Hazai kiválasztás. A gyümölcsök savanyú ízűek, különféle tartósításra alkalmasak. 1 ecsettel akár 1000 petefészek is virágozhat. Bokorfajta, magas.
  14. Mézcsepp. Korai érésű fajta, csepp alakú, sárga gyümölcsökkel, amelyek ízében és illatában enyhén mézesek.
  15. Dinnye szelet. Spanyol fajta. Gyümölcsei édesek, sárgák, kerekek, dinnye ízűek. Hosszú ideig hoznak gyümölcsöt.
  16. Fehér ribizli.A gyümölcsök rendkívül krémes színűek és csodálatos ízűek.
  17. OUTDOOR GIRL (utcalány) Korai fajta, közepes méretű, bordáspiros termésekkel. Kiválasztás importálása.
  18. SUNGOLD (szoláris arany). Narancsvörös, édes ízű apró gyümölcsök. Kiválasztás importálása.
  19. GARDENER'S DELIGHT (kertész öröme). Spanyol válogatás. Édes vörös gyümölcsök vékony bőrrel.
  20. SUMMER SWEET (édes nyár). Nagy hozamú import fajta. Termései szilva alakúak, sötétvörösek.
  21. Punto. Korai fajta, közepes méretű piros gyümölcsökkel, hibrid.
  22. Arany eső. Csípést és kötözést igénylő, magas, csepp alakú kis sárga termésű fajta.
  23. Swia Pia. A világ legkisebb fajtája. Gyakran sövényként használják. Gyümölcsök fagyig. A gyümölcsök pirosak és édesek.

Üvegházakban termeszthető fajták

  1. Madeira. Hibrid fajta. Közepes méretű gyümölcsök. Piros szín. Gyümölcsök fagyig. Betegségekkel szemben ellenálló.
  2. Rózsaszín cseresznye. Gyümölcsei közepes méretűek, rózsaszín színűek, kellemes édes-savanyú ízűek.
  3. Csomó Ildi. Az importált választék hibridje. Gyümölcsei sárgák, kerekek, fűszeres ízűek. Egy fürt akár 100 gyümölcsöt is teremhet.
  4. Kira. Hazai hibrid. Gyümölcse narancssárga, közepes méretű. Képesek hosszú ideig tárolni.
  5. Marishka. Orosz hibrid. Magas, korai érésű. Gyümölcsei közepes méretűek, kerekek, rózsaszínes-málnás színűek. Betegségekkel szemben ellenálló.
  6. Arany gyöngy. Magas hazai hibrid. Kis sárgás-narancssárga termései vannak. A bőr sűrű, a hús édes.
  7. Cherry Lycopa. Közép-korai érés orosz hibridje. Gyümölcsei kicsik, pirosak, édesek.
  8. Zöldike. Szezonközi változatos hazai választék. Hibrid.Gyümölcsei kicsik, kerekek, sárgászöldek, sűrűek, finom ízűek.
  9. Fekete cseresznye. A növényt gyakran összetévesztik a fával, és a gyümölcsöt inkább gyümölcsnek tekintik, mint zöldségnek. Édes ízük van. Gyümölcsei sötétlila színűek.
  10. Sárga Mimi. Az importált választék hibridje. Gyümölcse kicsi, sárga, édes.
  11. Szeszély. Hibrid közepes méretű piros hengeres termésekkel.
  12. Mazsola. Középszezon hibrid kis ovális, édes ízű gyümölcsökkel.
  13. ÉDES MILLIÓ (édes millió). Az importált választék hibridje. Gyümölcsei élénkvörösek, vékony héjúak és édes ízűek.
  14. GOLDEN CHERRY (aranycseresznye). Külföldi válogatás. Aranysárga édes gyümölcsű, vékony héjú hibrid. Gyümölcse akkora, mint egy teniszlabda.
  15. Félénk pír. Hazai kiválasztás. A gyümölcsök hosszúkásak és kétszínű csíkokkal rendelkeznek. A gyümölcsök édesek, közepes méretűek.
  16. Jade Gem és Emerald Gem. Hibrid fajták zöld gyümölcsökkel. Érve mályvacukor ízt kapnak.
  17. Lila darázs. Amerikai válogatás. Közepes méretű, sajátos kétszínű színű termései vannak. Édes gyümölcsök vastag bőrrel.

Erkélyen, ablakpárkányon és függőcserépben termeszthető fajták

  1. Bonsai. Ultra korai érés miniatűr hibrid. Nem igényel formázást. A gyümölcsök édesek, vastag bőrrel.
  2. Erkély csoda. Kompakt fajta. Gyümölcsei pirosak, lédúsak, édesek.
  3. Pinokkió. Közepesen vörös gyümölcsökkel és édes ízű hibrid.
  4. Arany csokor. Salátafajta közepes narancssárga gyümölcsökkel.
  5. Minibel. Miniatűr fajta közepes terméssel. A gyümölcsök édesek.
  6. Piroska. Korai érésű miniatűr hazai fajta. Gyümölcsei közepesek, pirosak, édesek. Alacsony termelékenységgel rendelkezik.
  7. Rowan csoda.Középérésű fajta, közepes terméssel, édes-savanyú vörös ízzel.
  8. Gyöngyszem. Korai fajta rózsaszín gyümölcsökkel, édes-savanyú ízzel és finom bőrrel.
  9. Totem. Törpe import hibrid. Gyümölcsei kicsik és nagyon édesek, piros színűek.
  10. Apró Tim. Az élénkpiros gyümölcsök finom héjúak és édes ízűek. Magas termelékenységgel rendelkezik. Kiválasztás importálása.
  11. TUMBLER (akrobata). Kiválasztás importálása. Gyenge szárú, de nagy termőképességű, termése kicsi, édes, nem egyszerre érik.
  12. Mio. Kis bokrok nagy piros cseresznye gyümölcsökkel. Kifejezett paradicsomos ízük van.
A cseresznye bármely fajtája vitamin- és ásványianyag-összetételében gyakorlatilag nem különbözik a hagyományos paradicsomtól. Meg kell azonban jegyezni, hogy szinte minden kisméretű paradicsomfajtának magas a cukortartalma. Ugyanakkor a koktélparadicsom továbbra is alacsony kalóriatartalmú termék. Azonban ezek a paradicsomok ellenjavallt cukorbetegek és gyomorfekélyben szenvedők számára.
A meggyben található magas likopintartalom segít megelőzni számos szerv rákos megbetegedését. Köztudott, hogy a koktélparadicsom képes javítani a hangulatot. Ez a paradicsom mindig a gyermekek kedvenc terméke és csemege.
Videó a koktélparadicsom termesztéséről az erkélyen:
ParadicsomParadicsom

Hozzászólások

Nagyon szeretem ezt a fajta paradicsomot. Már több éve rendszeresen ültetünk koktélparadicsomot a kertben. Nagyon tetszik az ízük és a megjelenésük. Igyekszem nem csak piros cseresznyét találni, hanem rózsaszínt, narancsot és sárgát is. Ízük sem más, de milyen szépen mutatnak salátában vagy téli készítményekben!